この週末は
君津にある かずさオートキャンプ場に友人ファミリーたちと行ってきました。
男子の親の宿命でしょうか
周りは幼稚園に入ったくらいからキャンプを始める家族が多くて。
我が家も・・・なんて思いつつ
お手軽小旅行も好きな我が家はついつい先延ばしに(´∀｀; )
今年もなかなか予定がつかず
ベストシーズンを逃してしまいました。
これじゃあ本格始動は来年春かね
なんて思っていたのですが。
ならば寒くなってからでもOKの
オートキャンプ場のバンガロー利用があるよ！
まずは一発行っておくか♪と誘ってもらいました。
案の定
先週末からいきなり気温急降下の千葉。
まさかの雨まで降ってるよ〜
でも
バンガローだから大丈夫٩( ᐛ )و
って（＾＾；）
写真でも伝わるずっと降り続ける雨と寒々しい雰囲気。
ここはもちろんテントも設営できるし
周りは川遊びが出来るしザリガニも釣れる！
・・・そうですよ。
まあ雨でできなかったのでね。
なんとかちょこっとやんだ隙に
飼われてるものすごい数の羊たちに餌やり。
ツノ触ってもいいよ。
敷地内の小さな釣り堀で釣り（笑）
とまあ・・・
微妙にワイルドになりきれずですが（＾＾；）
それでも帽子まで泥はねするくらい走り回ってるだけで
子供にとっては大満足だったようです。
そして雨で周りはぬかるみだらけの状態にもかかわらず
屋根付きスペースでバーベキューは予定通り出来るし♪
初心者・・・というか
まだ始めてもいない私たち。
しょっぱなから心が折れずに済んで良かったです
そんなバーベキュー
今回はめいいっぱい近場で外遊びして
夕飯はサクサクっと準備できるように・・・と
牛肉以外は下味付きで冷凍していきました。
まあ・・・外遊びはできなかったので
時間はたっぷりあったけど。
まだまだ屋外調理に慣れてない私だし
いろんな種類のタレを・・・とかよりも簡単でいいかも♪
下味冷凍
初心者キャンプにもオススメです。
外仕様となると
さすがのポリ派の私もジップロックが安心。
ただ気になったのは炭火の風味が強いせいか
このレモン汁に漬けたくらいの淡い風味は
パンチが負けてたかな〜
ミニトマトやアスパラなんかと一緒にホイル包み
なんてのが風味を逃さなくていいかも。
ごま油の風味も同じく飛んでたな。
なぜか炭焼きの風味と相まって
グンと癖のある香ばしさが際立って美味しく感じたのはナンプラー。
ニンニクや生姜も漬け込んでるせいかな？
それぞれ調理の仕方が合う合わないがあったけど
ただどれもしっとり焼けていたのはさすが下味付き冷凍。
炭火が強すぎたりしてパサつきがちなものも
どれも中がふんわり食感が良かったです。
とまあ食べることで楽しむしかなかった今回のキャンプ。
この話でさらに
それいいね〜とまだ始めてないファミリーが賛同。
冬の装備はないから冬の間は
そんなバンガローキャンプに参加したいなんていう
ベテランファミリーもいくつかいたり。
そのうちさらに大所帯でいけるといいね〜と
妄想だけはすでに一人前なのでした(￣∀￣)
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コメント
コメント一覧 (2)
寒かったよねー。
でも、なんだかんだあったほうが楽しい記憶として残るかも。
いろいろ準備して、初心者には見えませんよ。
羊、こわい。。。なんかね、今まで良い思い出がないのです、羊とは。
仲良くなれて良かったね。
船釣りもいいけどキャンプもいいでしょー٩( ᐛ )و
もう寒さ対決みたいな。週末、寒かったですね〜ヽ(´o｀；
そう。ま、これもデビューの思い出になりそうです。
え！羊、実はこのドアップの方、もんのすごく凶暴なヤツで。ナゼかめちゃかわに撮れた(ﾟ∀ﾟ)と載せてみました。羊、確かに怖い一面みてきましたわ。
でも物ともせずツノ触ってたうちの子でした（笑）