昨日は降ったり晴れたり降ったり最終的に虹も登場しました。
昨日の天気も落ち着かなかったですが
今日もいつから降るの？曇るの？このまま晴れる？？？
と落ち着かないソワソワの１日でした。
朝はあまりに快晴だったので
土日どちらかで片付けている大物洗濯を思い切って決行してみたら。
午前中にすっかり乾いてしまいました。
こういうの
ものすごい賭けに勝利したような主婦の小さな喜びです(￣▽￣)
さて今後台風が去った後は涼しくなるのか
はたまた猛烈な残暑がやってくるのか。
いずれにしても大きな災害が起きないことを祈ります。。。
ところで
そんな蒸した暑さに辟易する夏が来る前は
なかしましほさんの簡単な焼き菓子が
定番化していた我が家のおやつだったのですが。
 まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 [ なかしましほ ] |
泡立てたりなんかも不要でボウルひとつでできてしまったり
お菓子作りのハードルを急降下させてくれた１冊。
暑い夏は冷たいおやつもいいな〜と
最近は寒天ゼリーにはまっています。
ジュースでつくるさっぱり寒天ゼリーも好きですが
お気に入りは牛乳寒天。
水を使わずに牛乳だけで温めながら粉寒天を溶いて
きび砂糖を加えただけの
やっぱり超簡単おやつですが。
これがまあ
濃い！けどさっぱり！と
絶妙なバランスでおいしくて気に入っています。
寒天ときび砂糖で罪悪感も減少
というのがまたいいのです(*^_^*)♪
そしてこのセリアのオシャレカップも素敵度あげてくれてますが
もうひとつ
冷たいおやつをオシャレにしてくれるこちら。
なっかなか芽がでなくて心配していたミント
ようやくでました！
モヒートとか〜
炭酸水とか〜
入れまくって飲むのよ〜|(￣3￣)|
と妄想していたのに
夏も折り返した今頃ようやく発芽。
こんなに小ちゃいけど
もう寒天の上にのせられちゃいました。
こちらはヨーグルトに
きび砂糖とレモン果汁を混ぜて凍らせただけの
これまた超簡単シャーベット。
これだって
ミントがあるとないとでは全く違います。
そしてもうひとつ。
こんな手づくりアイスやシャーベットのために
買って良かったものがこちら。
ディッシャーです。
これずっとカートに入っていたものを
前回の楽天マラソンで購入しました。
おしゃれにスプーンで盛れない不器用には
もっと早く買うべきだったグッズです。
 【即日出荷】18-8 グリップ付きアイスクリームディッシャー 小 ステンレス【9cc/13cc/18cc/28cc/40cc】【アイスクリームスコップ】【デッシャー】【ポテトサラダ】【味噌】【ディッシャー】【アイスクリームスクープ】【スクープ】【ステンレス】【アイスディッシャー】★ |
せっかくならとグリップに滑り止めが付いたものにしたのですが
数１００円をおしまなくて大正解。
もうかなり前ですが（ハッ！四半世紀前ってやつだわ！…おそろし〜）
ファミレスでバイトしていたときに
ツルツルすべったあのイメージが
全くなしでとっても握りやすい。
芋系サラダ大好きの４歳児がいるので
今まではしょっちゅう登場するサラダを
ラップに包んで丸めて…と整形していましたが。
こっちのほうがふんわりして自然。
これも私がスプーンでボサッと盛ると素朴さ丸出しになるので
サラダにもこのグッズは大活躍の予感です。
なければないでもいいミントとディッシャーですが。
しかしながらあったら格段に見てくれがパワーアップの２つ。
夏のおやつに欠かせないものになりそうです♪
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結構、楽しんでます。
でもやっぱり…簡単が大前提。
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コメント
コメント一覧 (2)
なんで、こんなに時間がかかったのか気になりますね。
でも発芽したから、ま。いっか。
そして牛乳寒天は、私も作るけれど
お洒落度が全然違うわぁ。すてき！
尊敬のまなざしです。(*'▽')☆
そうなんですよーナゾですよね。
深く埋めすぎたんじゃないって夫が言うんですが、出て来た様子はそんな感じに見えないし。タネの状態ですかね〜
牛乳寒天作りますか！かぼちゃプリンといい。もしかして常備菜のほかにもお菓子作りも結構いけるくちですか？？？
私は全くしたことなくて。この１、２年なんです（＾＾；）
それこそ尊敬ですわ〜