すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん
つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チン
そして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!
具を放り込むだけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁
他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも
栄養面も安心感あり
やめられません( ̄ー ̄)
時短朝ごはんシリーズ
今回使ったのは
夫実家にて大量にもらってきた小松菜

豚ロースの薄切りを炒めてだし汁とキクラゲを加えて
煮立ったところで溶き卵をフワッと

火を止めて味噌を溶きながら
大量の小松菜を投入
ビニール栽培の小松菜と違って
柔らかいよ〜と言われていましたが
ホントに柔らかい♪
フワフワの卵と相性バッチリです

下茹でしなくて使える小松菜は
スープ類に手間なく使えて便利ですよね
食卓に緑がないな・・・というときに
栄養たっぷりの小松菜を
ドサっと汁物に追加
手軽でオススメですよ(^^)
具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
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