すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。
つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チン
そして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!
具を放り込むだけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。
他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも
栄養面も安心感あり。
やめられません( ̄ー ̄)
時短朝ごはんシリーズ
今回使ったのは夫実家産の白菜。
巨大すぎて全然使いきれない(^^;)

というわけで
味噌汁にもこれでもかと大量に投入。
エリンギとタラ。
それから
油揚げとネギも入れたから全体的にトロトロな具ばかり。
味噌を溶き入れたら
仕上げに豆乳も追加でさらにクリーミー。

急に寒くなってきたここ数日。
とろみのある汁物は温まります♪

すりごまのトッピングでコクをプラス。
まだ半分まるっと残っている白菜。。。
次の具沢山汁も白菜になりそうです(^^;)
具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
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