すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。

つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チン
そして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!

具を放り込むだけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。

他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも
栄養面も安心感あり。

やめられません( ̄ー ̄)




時短朝ごはんシリーズ





今回使ったのはモロヘイヤ。




お土産の帆立のミミのコチュジャン仕立。絶妙なおいしさ〜
20230731-1




沸騰した湯に鶏ササミを入れて火を止めて
じっくりと火を通したら。

長芋と油揚げの千切りで味噌汁をつくって冷やして
ほぐしたササミと茹でたモロヘイヤをプラス。




20230731-2




トロットロの冷え冷え
めちゃくちゃ喉越し良し〜




20230731-3




冷や汁だと
青菜も色が変わらず食感もよく食べられて◎

ほかの青菜たっぷりでの冷や汁もいいかも♪

あったかいものは食欲でない〜な
朝から猛烈な暑さの日にもオススメですよ。



具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
 




この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
 




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