すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。

つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チン
そして何といっても朝一でも汁物は食べやすい！

具を放り込むだけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。

他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも
栄養面も安心感あり。

やめられません(￣ー￣)




時短朝ごはんシリーズ






今回は
お土産でいただいた『あおさ』を主役にした具沢山汁にしてみました。









ビタミン ミネラルが豊富なあおさ。

特にカルシウムやマグネシウムが含まれているので
気になるお年頃にはうれしい食材。

そこに
時期外れですが
砂抜き済みの冷凍で売っていたあさりをプラス。









おぼろ豆腐も崩し入れたので
あおさと一緒にとろとろ〜

そこへシャキシャキ食感のネギもたっぷり。









乗っけた乾燥あおさが戻ると
ふわ〜っと磯の香りが広がって最高です。

冷凍食材や乾物を使えば
バタバタな朝でもささっと具沢山味噌汁がつくれて便利ですね♪




具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
 




この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
 



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