油と一緒がいいとか
加熱したほうがいいとか。
トマトの抗酸化作用の恩恵を受けようと
リコピン摂取に精を出している。。。
そんな方も多い夏ではないでしょうか。

今週は具沢山汁に
そんなトマトを加えてみました!!

キャベツとしめじ
冷凍しているアサリと一緒に大ぶりトマトをプラス!
パセリをトッピングしたら
なんだかイタリアンの味噌汁だわ〜(´∀`*)
日焼けケアや夏バテが気になるこの時期
毎朝の味噌汁に何とでもあうトマトをポトン。
うっすらと感じる爽やかな酸味や
鮮やかな赤の色味のおかげで
食欲も増進〜♪
そして意外と
肉でも魚介でもどんな食材とも合うトマトです。

夏の食材にすんなりマッチして。
夏の悩みも解決してくれて。
そんな毎朝の味噌汁におすすめの食材
今後も開拓中です (´▽`)♪
具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
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コメント
コメント一覧 (2)
レシピ本では見たことはあるけれど
試す勇気がイマイチ出なかったのです。
ほうほう。イタリアンぽくなるんですね。
それは私も試してみよう!
korecara
が
しました
返信遅れました〜
そうなのそうなの。コメントでトマトと味噌はすっごく合うんですと教えてもらったんです(^^)
昨年の夏はトマトジュースを入れたりもしました!めちゃくちゃ味噌との相乗効果が美味しかったです〜
korecara
が
しました