|| 今週の一汁朝ごはん♪ 『茅乃舎のイチ推し調味料』で万願寺とうがらしの具沢山味噌汁 || : コレカラ

茅乃舎でまとめ買いをしました。

年２回くらいのまとめ買い。

定番の茅乃舎だしと一緒に
いろいろとお試し買いするのが楽しいんです(⌒-⌒)

そうして最近
新たな我が家の定番に正式に加わったのがこちら。

茅乃舎の『生七味』！

これもう目から鱗の調味料で。

香りを最大限に引き出すために
唐辛子から山椒まで
加熱や乾燥をせずに生のままで使われているんです。

まさに鼻から抜ける香りが抜群。

ただ辛いだけじゃない
趣のある和の香辛料が総出演〜！
といった上品な調味料です。

オンラインショップの取り扱いもあるよ♪

魚でも肉でも野菜でも麺類でも
一気に品のある一品にしてくれるこの生七味。

今回のまとめ買いでもゲットしたので。

味噌汁のトッピングにしてみました♪

今が旬の万願寺とうがらし。

昨年は
ししとうと間違えて
端によけていたうちの子ですが。←辛いの大の苦手。

むしろ甘くて青臭さもないので今や大好物。

焼いたり揚げたりしても美味しいけれど
汁物でも美味しい〜♪

生姜と一緒に炒めた鶏ひき肉に
茄子と油揚げを加えて具沢山味噌汁をつくっておいたら。

温め直して食べるときに
万願寺とうがらしをプラス。

そして大人はトッピングに大根おろしと生七味。

さっぱり風味の夏野菜に
生七味がガツンとパンチ効かせつつ上品〜〜〜(*ﾟ▽ﾟ*)

そして
夏に大根おろし？ですが
旬ではなくても今やいつでも手に入る大根。

実は代表的な消化酵素を
超優秀に含んでいる野菜なのです。

夏バテの予防だったり
今とっても気になる感染症予防のために
ぜひ積極的に摂りたい！

すりおろすと繊維を細かくカットして
より酵素の恩恵ありです。

夏に食べやすい冷たい麺類などにも
大根おろしをトッピング。

おすすめです(⌒-⌒)

というわけで
すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。

野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁で
つくるのも片付けるのも楽チン！

そして何より汁物は食べやすい！

時短朝ごはんシリーズ

相変わらず今年の夏も
我が家は誰一人として食欲減退せずのですが（＾＾；）

技あり調味料のトッピングで
いつもの味噌汁にパンチを効かせれば
食欲増進にもなりますね♪

そんな茅乃舎の激推し調味料でした！

具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。

この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪

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