|| 今週の一汁朝ごはん♪ 余らせてしまいがちなアレを活用『スーパーフード』具沢山汁 || : コレカラ

少し前に高野豆腐の煮物をつくったのですが・・・

高野豆腐ってそんなに頻繁に使わないので
たまに使うと湯で戻してびっくり
多すぎた！！ってなることありませんか？（＾＾；）

まさに今回
無心で戻していたら盛大に量産してしまって。

半分を再度凍らせてストックしました。

そして
しばらくのちの具沢山汁に活用。

ゴロゴロの人参とネギとしめじ
鶏ひき肉と一緒に食べ応えありでした♪

活用って言っても
冷凍のままだし汁に放っただけ。

でも普通に湯で戻したての高野豆腐より
出汁のシミがいい気がしましたよ。

高野豆腐の煮物はそのまま冷凍保存できて便利！
というのはよく見るレシピですが。

戻しただけで冷凍しておいてもすぐに使えていいですね♪

ダイエットや健康効果のある栄養が
これでもかとたっぷりな高野豆腐。

この方法なら
毎日１つづつなんて摂り方も簡単かも（´∀｀*)

というわけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁で
つくるのも片付けるのも楽チン！

そして何より汁物は食べやすい！

すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはんです。

時短朝ごはんシリーズ

今後も手軽に使える具材で
チャチャットたっぷり汁♪

引き続き
時短朝ごはんを継続中です(⌒-⌒)

具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さ最強。

この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪

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