使い捨てマスクは
やっぱり夏は蒸しますね〜

洗えるマスクを洗濯するのが
すっかり日課になりました。

あまり気を使わずに
ネットに入れて洗濯機でガンガン洗っていますが
乾燥モードにする前に取り出して
念のため乾かすのだけは自然乾燥にしています。

当たり前か（＾＾；）
でもこれがプチ面倒です。。。









マスクだけ干し場所に持っていくのが面倒で
こんなことしたりとかしちゃったり（＾＾；）




そんなわけでセリアで見つけてきました。









『貼ってはがせる５連フック』♪

いちいち干し場所に持って行かなくても
洗濯機周りに干す場所を設置するべく。

洗濯機自体にはネットなど
いろいろぶら下がってひしめいているので
ここに天付けにしたかったのです。









ここですよ〜









でも2つだけじゃないんですよ〜









まさかの1つに5つのフック付き！

ラッキーなものを見つけられました(＊ﾟ∀ﾟ)っ









天付けフックなら
どこにも接することなく干せます。




これで
洗濯機から出してすぐにここに干して
使う時までここに収納もできちゃう。

洗ったらあっち〜
しまうのはこっち〜
とウロウロせずによくなりました (´▽｀)



使ったものは帰宅したら洗濯ネットに入れてもらうように頼んでいます。





さらにいいのはこれ
“使わなくなったらはがせるタイプ”なんです。









「毎日マスク洗濯して干してたな〜」
なんて思い出しながら
このフックをはがす日が来ることを祈りつつ。。。




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これは長丁場になりそうだと
外出自粛期間中に導入したウォーキングシューズ。

毎日フル活用した数ヶ月でしたが。。。









学校が再開して
一緒に歩いてくれる子どもがいなくなった途端に
めっきり登場しなくなりました(；´Д｀)

まあそれはまた外運動の機会があったり
ジム通いが復活できたら使うとして。

運動不足解消はどうすんのかと言えば。

なんと宅トレ派に変身しました〜




「ながら運動」とか「装着するだけ」とか
今までできた試しがないので
家で一人でトレーニングとか絶対に続かない！
と思い込んでいたのですが。

それでも
ボチボチ続いていたストレッチだけでも
もうちょっとしっかりやろうかなと動画検索したら。

最近のYouTubeのまあなんと
宅トレ動画の充実にもうびっくりよ！(＊ﾟ∀ﾟ)！ノリオクレテタ





ゼロトレもわかりやすい〜巻き肩も治せるかも？




自分の気に入った内容で
１時間でまとまるようにライブラリーを作って。

毎日『決まった時間』にやるようにしたら
嘘みたいに続いています。




インスタライブなんかは
先生の都合に合わせて自宅環境を整えるって
ちょっと難しかったりして敷居が高かったけれど。

これなら
絶対にヒマな朝時間に設定して
ライブラリーをポチッと再生〜♪

もう永遠に毎日続けられそうな気がする。。。

宅トレ動画の充実に感謝です.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ





エアロとかダンスとかもいっぱいね〜隙間をつくればリビングでできちゃう




そんな調子に乗ってひと月。。。




なんか。。。




膝が痛い。。。(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ




ちゃんとライブレッスン受けているジム友によると
家トレもちゃんとシューズ履いたり
ヨガマット敷いた上でやった方がいいよ！
なんだそうな(ﾟ∀ﾟ)









というわけで
またしてもシューズを導入です。

と言っても
ジムで履いていたシューズの裏面を洗って再利用。

よくあるオーソドックスな
スタジオレッスン向きのシューズです。

これナイキだけど細身すぎず
そしてとにかく軽いです。









あとは家トレにシューズを使うなら
これ大事だそうです。

うらが白でサラサラ。

なんでも材質によっては
フローリングにベトベト汚れがついてしまうことがあるとか。

あと無垢フローリングのお部屋は
傷がつきやすいのでクッションフロアなどを敷いた方が良さそうですね。









というわけで
無事に転用したシューズを履いてみたら
確かに裸足フローリングと比べて良さが歴然でした。

なるほど
一方通行のレッスンは
こういう指導はないのがつらいところですね。

ナイキ ウィメンズ タンジュン WMNS TANJUN 812655 011 レディース スニーカー : ブラック×ホワイト NIKE 楽天で購入

スタジオでも家トレでも
滑り止めがすべりすぎず止まりすぎずでイイ感じ♪

けど、わりとすぐ裏面ツルツルになってしまうので（＾＾；）
なんと私のは３代目。
でも未だに現行商品のようなので超オーソドックスデザインなんでしょうね。

ちなみに中敷の接着が剥がれやすいので
別売りの中敷をさらに上に敷くのがおすすめです！




実はすでに２月の早い時点で
通っていたジムでクラスターに軽くニアミスしました。。。

自分がクラスター原因にもなり得るという
あのドキドキを経験しちゃうと未だ他人事に思えなくて
まだジム通いは無理な気分です。

とにかく秘訣は『時間厳守』で！
地道に家で健康管理がんばろうと思います(￣‥￣)=3 








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これから猛烈に外は暑いし家が良いかも（＾＾；）


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運動は全てインドア派です。

なんと最近はもう
外で履くスポーツシューズを持っていませんでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

カジュアルな靴を履くのは
キャンプなどのアウトドアと
スポーツジムの往復だけだったので。

キャンプ場の朝露侵入を防ぐ防水機能有りで
ジムの往復のスポーツウェアでも違和感なくて
さらにジムの出入り口でもたもたしない
まさにシンプルの極みのスリッポンを愛用していました。

ところが
今回の３ヶ月の外出自粛期間中
いつでもママと一緒の７歳児と共に
ウォーキング三昧の日々となり。。。









ママの靴パッカパカだねーと突っ込まれるし
ジョギングなんかしたらもう脱げちゃうしで
思い切ってスニーカーを買いました！思い切ってって（＾＾；）

【公式】リーボック Reebok エバーロード DMX SLIP ON レディース DV5337 ウォーキング シューズ 楽天で購入

とは言ってもこの後に及んで
紐はヤダな〜とスリッポンの楽チンから抜けられず。

せめてパカパカしなければいいかなと
タイム向上とかは一切無縁の人が選んだ
個人的理想形シューズです（＾＾；）









スルッと履けるんですが
足首までホールド感のあるデザインで
さらにメッシュ素材が適度に締め付けてくれてフィット感も最高。

覚悟していた値段よりも手頃な３，２６８円♪（購入時）

十分十分〜〜！と思いきや
履いてみたらまさかの十二分な高機能シューズでもあることも発見。




↓クリックすると楽天商品ページへ飛びます。





靴裏にあるこのクッション
歩くたびにかかとからつま先へ空気が移動するんです。

あからさまに感じるエア感はないのですが
確実に足運びをサポートしてくれてます。

なんせ時間はたっぷりあったので
毎日１０kg近くテクテクしていたのですが
ほんと疲れません。

ランナーではない人の
ジョギング程度なら全然いける快適でした。
距離短め限定（笑）




楽天で今現在どのサイズも在庫があるエバーロードは、これがデザイン近いかな。

レディース 【Reebok】 リーボック EVER ROAD DMX SLIP W エバーロードDMX CN5892 BLK/GREY 楽天で購入

一つ残念なのは
防水ではないのでキャンプと併用したいというケチな作戦は無理ですね。

ちょっとした小雨でもすぐに染み込んできます。

そのおかげで通気性は抜群で
足幅にフィットするというわけで。

ひたすら持て余した時間を使って
歩きまくるためのシューズとしては最適ヾ (´▽｀)ノ




学校が再開してからは
子供が一緒じゃないとつまらなくて
すっかり外運動はしなくなりましたが
もうすぐ夏休み。

またしてもこのシューズが活躍しそうです。




そして最近は
もう一つのシューズが導入されたのですが
長くなりそうなのでまた次回に書かせてください(⌒-⌒)








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暑さで枯れそうだけど（＾＾；）


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麻の肌触りが好きで寝具の敷きパットは
麻のものを愛用しています。

洋服も夏は麻素材ばっかり。

うんうんわかるよ麻はひんやり涼しいからね〜
となると思いますが
実は冬もこの敷パットのままです。

そして羽毛布団のカバーも麻で
冬も麻だらけ！(＊ﾟ∀ﾟ)




麻って汗をかくシーズンは
吸い取って蒸発させてくれるイメージが強いですが
実は水気がなければ空気を入れ込むんです。

だからそれ一枚では確かに空気が出たり入ったりして
涼しくなっちゃうかもなのですが
羽毛布団やら毛布やらその上にいろいろ乗っかる冬は
サラッと肌触り良いのに保温性もあり！

布団に入ったしょっぱなから温もりがないとダメ〜
という冷え性の方でなければ
意外と冬も快適な素材なんです。




そんな麻コンビにプラス
真冬は無印のアクリル毛布を使って。

夏はタオル地のケット。





こっちは２０年前？の無印なんでカッサカサ（＾＾；）




こんなセットで落ち着いていた最近の寝具なのですが
なんだか毎年どんどん暑くなってくる夏・・・

このちょっと厚めのタオルケットじゃなくて
もっと薄いケットにしようかな・・・

なにも掛けずにお腹をペロンと出して転がってるうちの子を見ながら
そんなことを考えた昨年を思い出したので。

またしても麻を導入しました！

Shigaasa/リネン先染ダブルガーゼケット オフホワイト×生成【あす楽対応】 楽天で購入

でもコレ
麻と言っても糸を甘く織り上げてあるので
最初からふんわり薄手のガーゼ生地です。

実はこのケット
麻を揉み込んでシボをつくる近江ちぢみで有名な
滋賀県の近江の麻織物メーカーがつくっているんだそうです。

その独自の揉み加工や
風の力（！）や毛羽を焼いたりすること（！！）で
この肌触りができるんだとか。

もうこの説明を読んだ途端に
麻好きは速攻でポチッとしたのは言うまでもありません。。。




そうして届いたケット。









え！シーツ！？と焦りましたが
一度水洗いしたらふんわり。









夏は暑いからといって何も掛けないより
吸水して素早く蒸発してくれる薄手のものをかけた方が
むしろ涼しくて寝冷えもしないと聞きます。

特に
「水浴びたの？！」とびっくりする寝汗の子供には
薄い麻の掛け布団は最適。









タオルケットは必ず蹴っ飛ばしていた子が
ちゃんと朝まで掛けてるのを見ても
その効果の気持ちよさを実感しているのがわかります。




でもこのケット。

一つ残念ポイントが（＾＾；）

もちろん商品説明には書いてあったのですが
毛羽落ちがすごいです。。。

今までどの麻製品も
毛羽落ちします！と書いてあっても
全く気にならなかったので
最初に水洗いすれば大丈夫でしょ〜と思っていたら。

１ヶ月半たった今も
まだパラパラ舞っているようです。

甘く織っているから余計に毛羽落ちが続くのかな。

まあでも掃除機かければ良いだけなのでOK！









そしてこのケット
二重になっているので。

上に何か掛ければ
暖かい空気を溜め込みやすくしてくれるつくり。

これは秋になっても毛布の下に使えそうです♪




ビジネスホテルのタオルのごわつきが
結構好きだったりするタイプなので（＾＾；）

２０年選手のゴワゴワタオルケットも
初夏の冷んやりの日など用に使い続けます。

猛暑になってどんどん剥ぎ取っていくかと思いきや
まさかの一枚プラスとなってしまいましたが。

暑いからこそ
掛ければ涼しくなるケット。

自力で体温調節するのが難しくなってきたけれど
できれば自然な素材で乗り越えていければなと思います。









まあ一枚増えてもこの薄さなので
収納スペースはバスタオルより少ないくらい。

負担なしです♪




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最近
観ていたテレビ番組で
立て続けに美味しそうな麻婆茄子が登場しました。

一つは麻婆茄子と麻婆豆腐のハーフ＆ハーフという
うわ〜今すぐ食べに行きたい！と
食欲そそりまくりの見た目で.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ




野菜もタンパク質も
一度に摂れる具沢山な味噌汁を朝食メインにして
作るのも食べるのも片付けるのもラク〜♪にしている最近。

そんな勝手にシリーズ化の一汁朝ごはん。




時短朝ごはんシリーズ





今週は
すっかり麻婆に影響された具沢山汁になりました。









豚挽肉を生姜と一緒に炒めて
長ネギたっぷりを投入。

さすがに揚げずに手抜きですが
茄子としめじを合わせてちょっとしんなりしたら
だし汁プラス。

ちょっと濃いめの味噌で完成。

温め直しの時に
ししとうとおぼろ豆腐を加えました。









もちろん
ヒーヒー辛い味噌汁ってのも朝からパンチありすぎなので
普通の具沢山味噌汁です。

でも
豆板醤を後のせしちゃおう・・・
と自分だけ麻婆もどき味噌汁を楽しみにしていたら。

まさかの在庫なしだった(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ




子どもがいるとめっきり使わなくなった豆板醤。

存在感がなかった。。。

というわけで
柚子胡椒に変更〜









茄子と柚子胡椒もなかなかのペアでしたヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ 




夏野菜が美味しくなるシーズンだというのに
まだ雨がぁ〜〜〜

野菜の高騰が続いていてますね〜

たまに
値札を二度見しちゃうくらいの最近です（＾＾；）




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一昨年の暮れ
新一年生のために
ダイニングをお勉強スペースに変身させました。

せっかくママと目が合うスペースにするんならと
キッチンのもろもろを隠すために
間に置いていたものも取っ払うことに。










おかげで裏側も撤去。

普段使いのプラスチックグラスの
ちょい置きスペースもなくなってしまいました。









そんなキッチンの
乾燥しがてら出しっ放しにしたいグッズを
ひとまとめにスッキリまとめるべく。

当時導入したのがコレです。




ジワジワ値上がり中のようです。

「キッチンハンガー SR」 シルバー hanauta ハナウタ 乾燥 収納 スタンド タオル クロス ふきん 布巾 掛け ハンガー ワイングラス ペットボトル まな板立て 便利 スリム 省スペース シンプル 高級 おしゃれ 日本製 燕三条 デザイン インテリア ビーワーススタイル 楽天で購入

縦にも横にも使えて
ワイングラスやら布巾かけやら
いろいろかけて干すことができるスタンドです。




横にするとこんな感じ。





導入した当時も
コンパクトにまとまりました！と記事にしましたが
この時あまり書かなかったまな板の行き場。









実はまな板もここに収納しています。









こんなふうに一番前に出たり
後ろに隠れたりすることもありますが
ラバーゼ の正方形まな板がぴったり乗せられます。

しかもかなり浮いた状態で。

そして気づいたらなんと
木のまな板あるある
黒ずみの悩みがなくなっていました。

レモンと塩で擦る程度で取れてはいたのですが
毎年のように側面にできる黒ずみ・・・

それが
梅雨がやたらと長い今年も全く黒くならない。

この結構な隙間を開けて浮かせてるのが
絶対に効果大なのだと思います！




そんなカビ予防までしてくれた
一つでいろんなものを浮かせてくれているこのスタンド。

他にも
狭いキッチンのこと
一つで何役もこなしてくれるキッチングッズはお気に入りばかり。









いくつかライフスタイルメディアGATTAに記事にまとめてみました。

こちらも覗いていただけると嬉しいです(´▽｀)ノ♪




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キッチン雑貨


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茅乃舎だしを加えてつくった梅味噌。



梅ジュースの副産物で作った梅味噌です。










さっぱり生野菜に合うのはもちろんですが
実は肉にもすっごく合います。

特にササミ♪









塩もみきゅうりと一緒に和えてみました。

酸味としょっぱさ
さらに出汁パックの旨味。

混ぜただけで完璧な美味しさです。



そんな
つまみにしたら
箸もお酒も止まらない一品からスタートした
今週もラクするために先週末にまとめてつくった料理。

他につくったものはといえば。

ピーマンのニンニク炒め。









しめじと一緒にニンニクたっぷりで炒めたら
酒と醤油をまわしかけるだけ。




あとは
おかひじきの惣菜。









グリルでこんがり焼いた油揚げと
ツナの水煮缶を和えて。

鰹節と醤油で和えるつもりが
ふと思い立ってマヨネーズ和えに。

醤油をちょっとだけプラスしてます。

和の醤油も
洋のマヨも合うツナ＆おかひじきでした。



それから切り干し煮も。









ニンジンと干し椎茸と
お手頃なさつま揚げを見つけたので入れてみました。




そして
南蛮漬けも。









マグロの尾肉。

噛めば噛むほどジュワ〜っと旨味が出てくる尾肉。

大好きです (´▽｀)♪




そして付け合わせの野菜をスタンバイして。









最後はまたしても
最近しょっちゅうつくってしまう酸っぱ煮。









鶏の手羽元と卵と青梗菜も一緒に。




そんな先週末は
叔父が持病の急変で亡くなりました。

このご時世のため
葬儀は？お別れ会は？と
定まらないことだらけというのもあって
悲しいだけじゃないモヤモヤした気持ちで
黙々と作った常備菜でした。

三浦春馬さんの訃報もズシンときましたね。

ドラマの撮影を一度だけ見る機会がありましたが
そういえばあれも震災直後で
今のように暮らしが落ち着かない時期で。

王子様みたいな容姿の方がキラキラ笑っていて
現実から一瞬だけ夢の世界に行ってしまったのを思い出します。

あれから９年でこんなことになってしまうなんて。




会えない友達とも
どうでもいい話でも気軽にやり取りできて
こんな時にLINEやオンラインミーティングツールが
あって本当によかったと思う毎日だけど。

意外とこういうズーンとくる話はしにくいもんで
なんだか澱のように重なっていきます。

用がないのに飲みに行ったり食事したり
不要不急じゃないことも
やっぱり欠かせないことだったんですよね。




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常備菜


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鰹節でだしを取らなくなったので
大袋の花かつおが使いづらく感じるようになりました。 

そんなわけで
思い切って個装の『かつおパック』に切り替えて数年。




やっぱり物足りない(￣ー￣)





これは個装の鰹節。繊細すぎて物足りない。。。




とは言っても
日々のだしに使わないとなると
あんまり減らないし。

大袋なんてすぐ酸化したりしけっちゃいそうだな〜

そんな悩みを
年末に買いだしに行った築地市場で話していたら
冷凍庫で保存するとフワフワをずっとキープできるよ！
と鰹節屋さんが教えてくれました。

ジッパー付保存袋に
小分けにしておくのがおすすめらしいのですが
面倒くさいし・・・
かと言って大きい袋にドサっと入れても
今度は使う時にカスまみれになりそう・・・

ならばと。









思い切って
保存容器を買っちゃいました ヾ(´▽｀)ノ



４ヶ月前に買ったショップは只今売り切れ中！
このちょっとお高いショップでなら今も在庫あるようです。

真空琺瑯容器　ヴィードシリーズ　深型角容器　L　VD-DL・W　（1.9L）　富士ホーロー　Vido Series 楽天で購入

花かつおは一生使うだろうと思ってはいますが
琺瑯なら他のものにも使えるから安心。









この冷凍引き出しスペースにぴったりサイズを探したんです。




ふんわり余裕な感じで入れて
いつもの花かつお８０gの半分が入ります。









そして
何を隠そうこの保存容器。

真空状態にできるんです(￣‥￣)=3 










このポンプを使って。









本当に簡単。

速攻で真空状態完成です。




これは別売り。容器いくつかとポンプのセットもありましたよ。

真空琺瑯容器　ヴィードシリーズ　真空容器用ポンプ　VD-P・W　富士ホーロー　Vido Series 楽天で購入

本当に
いつでもいつまでもフワフワ〜(*ﾟ▽ﾟ*)




こうしてちゃんと容器に移せば
気づかないうちにポロポロクズまみれになることもなく。

大袋からも移しやすいし
出し入れしやすい形状だから適量を使いやすい。

思いがけず使わない期間があっても
真空なら長い放置期間も安心です。









そしてやっぱり
必ず常備する食材は
変動しない置き場所がビシッと定まっていると
頻繁に整理の必要がなくて管理しやすい(⌒-⌒)




葉物野菜とふりかけをつくったり
チャンプルーやお好み焼きにドサっとかけたり。

やっぱり
繊細な個装パックの鰹節ではなく
薄く大きく削られた花かつおがいい！(ﾟ∀ﾟ)

優れもの保存容器と
変動しない定位置のおかげで
我が家の花かつおもストレスなくようやく安泰です。




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１本で入りきらないので空になったリンゴ酢の瓶におかわりを。




今年もしそジュースを作りました。



ボトルは先日リピ買いしたモノ♪

【P10倍】KINTO BOTTLIT カラフェ 27683 キントー ボトリット 楽天で購入

もちろん
今年も速攻でできて失敗なしのしそジュース。









洗って。









茹でて。

砂糖とリンゴ酢加えるだけですから(＊ﾟ∀ﾟ)っ









今年も
せっせとクエン酸を摂取しますヾ(´ω｀




そうしてやっぱり
このしそジュースの出がらしのしそが
また使えるんです！









こうして色が抜けたらただのしそ。

そういえば
しそジュースをつくったことがなかった頃は
赤紫蘇は酸味があるんだと思っていた笑える人です（＾＾；）ハズカシイ

そうはいっても
３００gといえば大鍋一杯くらい
こんだけ大量のしそはなかなかお目にかかれません。

しそ好きにはたまらない眺めです。




まずはいつものように細かく刻んで。









酒とてんさい糖と醤油とみりんを加えて炒り煮します。









数分で水気が飛ぶので
アミエビをたっぷり入れて佃煮の完成。

おにぎりでも
チャーハンでも冷奴でも
ちょい乗せすると美味しいです。

出がらしで
そして鍋一つで数分！

こんな素敵な副産物ができちゃうなんて。

ほんと最高です.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ









薄く伸ばして冷凍して
使う分だけほぐして使えば
しそでさっぱりさせたい夏料理に大活躍。



そして今年はここに
さらに味噌を加えて豚しゃぶに和えてみました。









こってりしょっぱいサラダうどん
茗荷や水菜やおかひじきなど
シャキシャキした野菜と合います。

季節の美味しい保存食を作るが楽しいこの時期。

梅雨が明けたら梅酢に使っている梅を干したいのですが・・・
なかなか明けませんね〜

寝具などの大物を洗うのも天気予報とにらめっこ
そんな日々が
もう少し続きそうですね（＾＾；）




＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



失敗なしの保存版レシピ

【しそジュース】

・赤じそ ３００g
・てんさい糖 １００g（かなり少なめのすっぱい系です）
・リンゴ酢５００ml

２Lの水を沸騰させて洗った赤じそを１０分煮る。
濾してからもう一度火にかけててんさい糖を溶かしりんご酢を加えて完成。




【出がらしのしその佃煮】

・出がらしのしそ全部をみじん切りにしたもの
・酒 大さじ２
・てんさい糖 大さじ１
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ１
・アミエビ 好み

鍋にしそと調味料を入れて炒り煮。アミエビを加えて完成。




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短時間でできる保存食が好きです。


丁寧な暮らし


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以前
仕事をしていた時は
室内が一日中閉め切りになるのでいろんな臭いがこもりがちでした。

たまにキッチンの排水口からムッと嫌な臭いを感じたり。

しょっちゅう
ヌメリ掃除にうんざりさせられてたっけ。








大変な状態になりやすかったのは
忙しくて掃除の頻度が少なかったせいもありました。。。

抗菌効果のある銅製のゴミ受けを使ってみたり
それもすんごい勢いで腐食してしまってびっくりしたり
いろいろ試行錯誤してた記憶があります（＾＾；）




けれど
４年前にこのゴミ受けに変えてから問題解決。









一見なんの変哲もないゴミ受けですが
排水口が魔の巣窟にならない鉄壁となってくれるゴミ受けなんです。

まず
材質はやっぱりステンレスが王道と確信しました。

４年経過してもピッカピカです。

そしてこの細かなネット状がポイント。

この細かさが
もはやネット代わりになって
ゴミネットを使わなくなったんです。

そうすると
ゴミネットもったいないからもうちょっと溜まってから・・・と
ケチな根性のせいで放置しがちだった生ゴミを
しょっちゅう捨てるようになりました。

ついでに浅い形状なのも中身が目立つので
生ゴミをためにくいポイント。




そんな悪癖を自然になおしてくれたこのゴミ受け。

実際ゴミを捨てる時も掃除しやすいです。









こんな細かい網目でもフニャフニャせず強固。

そして
たまった生ゴミをポイッと捨てたあと
細かいカスをティッシュで拭って仕上げるのですが
この角のない丸みのある形状のおかげでツルンと拭いやすい♪

もう何から何まで完璧なゴミ受けです。

伸晃 流し用ステン浅型カゴ SP‐202 楽天で購入

劣化は全くしていませんが
何かあってもまた同じものを買います！




梅雨時期は特に悩ましい排水口問題ですが
この優れものゴミ受けに変えた他にも
いくつか対策していること
ライフスタイルメディアGATTAにて記事にまとめてみました。









実はその昔
あのカリスマブロガーNa〜さんに伝授いただいた秘策
アルミボールもそのうちの一つ。

今も続けてます！




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冬瓜のシーズンですね。

クセがないのにガツンとした肉にもしっくりくる
大好物の野菜です。









厚めにスライスして焼き付けた豚ヒレと一緒に
とろみを効かせたスープにしました。

あれやこれやと
スパイスや調味料を使い切るのが苦手なので
これさえあれば大丈夫！な
頼りになる粉末だしを多用しています。

今回のスープで使っているのはこれです。

四季彩々 欧風だし(5g*32袋入)【四季彩々】 楽天で購入

ハーブ感が強く
塩気とセロリが効いています。

ポトフやシチューなど
思いっきり洋食なもののベースに使うお気に入りです。




ちなみに玉ねぎや醤油の甘辛な風味が強いこの出汁は
炒める系や炒飯などに。

オーサワの中華だし(150g(5g*30袋入))【イチオシ】【spts4】【オーサワ】 楽天で購入

この２つの粉末だし
めちゃくちゃ助けられています。




そんな夏野菜を
とろみスープで熱々に食べた
朝晩が少しひんやりだった今週
他にもラクするために先週末につくった料理は。









こちらも夏といえばのとうもろこしご飯！

たっぷり炊いて
おにぎりも作っておきました。




残りはおやつに（＾＾）









それから人参マリネ。









ササミも一緒に。

オリーブオイルとレモン汁と酢と塩とメープルで
さっぱり爽やか風味。




そして
こちらは和食用の粉末だしを活用。

先日も記事に書いた
茅乃舎だしとオリーブオイルのだしオイルです。









きゅうりと豚しゃぶを和えました。




あとはもずく酢。









オクラとトマトをプラス。

もう少し泡ぶくがおさまってから撮ればよかった（＾＾；）




あとは生野菜の付け合わせをスタンバイして。










それにしても長〜い梅雨ですが
涼しいのも今のうち！でもあるんですよね。

短いながらも小学校の夏休みももうすぐなので
今週はいろいろ片付けておこうと思います (´▽｀)




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ここのところの数日間
この記事に画像を載せた保存容器について
これなんというメーカーの？？？と
たくさんお問い合わせをいただきました。










冷凍庫のコレです。




少し前に書いた記事なので・・・
おそらくどこかのメディアで
取り上げていただいたのだと思います.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟウレシイ〜




そんなわけで
ご質問いただいた皆さまも
そのメディアさんからふらりと訪れていただいた方ばかりだと思うので
もう見ていただいてないかもなのですが・・・（＾＾；）

まだ今も取り扱いがあることが確認できたので
２年前の冷蔵庫の買い替え時にも
あまり書かなかったこの保存容器について
改めて２年使ってみての感想などを交えてご紹介します♪




まず当時購入したのはセリアです。

今も取り扱いありました♪




先代冷蔵庫の冷凍庫で使っていた
こちらの保存容器がすごく使いやすかったので。




↓先代。










同じような薄型で
新冷凍庫の寸法に合うもの・・・ということでこれにしました。




↓現役。









他にも深さのあるタイプなどもありましたが
我が家の冷凍庫には
８００mlと３５０mlの二つの薄型を選択しました。

商品やパッケージに記載がないのですが
８００ml：W２３５＊D１３８＊H３８
３５０ml：W１６３＊D９３＊H３８
参考までの外寸です。




大きい方には
肉や魚に下味をつけてストック。









小さい方は
きのこ類1パックがジャストサイズ。

他にも
茹でただけのほうれん草や
生姜の千切りやネギ
ちょこちょこ使いきれない野菜を入れています。









さてそんな薄型保存容器。

２年使ってみて改めて感じたメリットは
まず『立たせて収納できる』ということ。









中に何も入っていなくても
保存容器はここに収納することにしています。

ジッパーつき保存袋を
ブックスタンドやボックスに入れて立てるよりも
その都度の調整や整理する必要がなくてラクになりました。

いっつも同じ状態ですから。




もう一つのメリットは
大掛かりな『冷凍庫の全体掃除の頻度が減る』こと。

カチカチのカスがこぼれやすい冷凍庫
でも冷凍中のものを一斉に外に出して掃除する
そのタイミングが難しいんですよね〜

でもこの保存容器を使うと
必然的に容器を冷凍庫から取り出して
冷凍されているものを出し入れするので
冷凍庫にはカスがこぼれたり汚れがつきにくい。

この容器を洗うだけで
冷凍庫の清潔を保てちゃうのがいいんです。




そして最大のメリットは『コスパが高い』こと！


同じように見やすく立てようと
ジッパー付フリーザーパックで平らに均して冷凍するより
この容器ならポリ袋で十分
安い＆袋のストックがかさばらないです♪





これで２００枚！コンパクト！