|| 今週の一汁朝ごはん♪ 夏の終わりに美肌具沢山汁 ||
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー ...
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すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。
つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チン
そして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!
具を放り込むだけで
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。
他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも
栄養面も安心感あり。
やめられません( ̄ー ̄)
時短朝ごはんシリーズ
さてさて
今年の夏は気温はもちろん
雨が少なく毎日カンカン照り〜
とんでもなく強い日差し浴びまくりでした。
このあとやってくるシミシワたちが恐ろしい限りです。。。
というわけで今回は
トマトを盛大に使った具沢山汁にしました。
老化のいろいろを引き起こす活性酸素と戦ってくれる
抗酸化物質たっぷりのトマト。
日々できるだけ摂らねばと心がけています。
そしてこれからは
季節の変わり目で体調も崩しやすくなりそう。
マイブーム中の花弁茸も加えて免疫力アップ対策も。
絶賛マイブームの花弁茸についてはこちら⇩絶対オススメ
トマトと花弁茸に軽く火を通す程度でつくった味噌汁は
味噌を解いてから冷蔵庫へ入れてまたしても冷や汁に。
トマトと味噌と出汁の旨味が完璧なので
味が薄く感じやすい冷や汁でも大満足。
別で酒蒸ししておいた鶏ささみと
軽く湯がいて冷凍しておいたおかひじきをトッピング。
いつになったら
熱々の味噌汁を飲みたい爽やかな朝になるんでしょうか・・・
とりあえずは
熱々が無理なシーズンも美容のために
地道に味噌汁を食べ続けられるように試行錯誤です(^^;)
具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
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