心も体も喜ぶお正月料理も終了。

今週からは
一気に通常モードの暮らしとともに
ご飯も通常モードへ。

特に休みボケのまわらない頭でも
無心でできる定番中の定番をまとめて作りました。

もう解凍中のカニとか
塩抜き中の数の子とか一切隠れてない 
いつも通りに戻った冷蔵庫のフォーメーションを見て
さていよいよ新しい年の生活が始まった！と
気持ちがリセットされました。




そんな仕事始めや新学期の今週も
バタバタするなか
やっぱりラクするために。

週末は料理をまとめて仕込みました。

まずは炒め煮。









小松菜としめじと人参と油揚げを炒めて
酒と醤油とみりんでさっと煮ます。

豆類があればプラスして
黒すりごまをたっぷりかけたら完成。

もはやここでも何度も登場しているし
実際にも目をつぶってでも作れるくらいの
我が家の副菜ナンバーワンです。




それから
夫が何かのお土産で
沖縄の太もずくを持ち帰ってくれたので。









すっかり夏に舞い戻ったかのようですが
これも我が家の大好物（＾＾；）

酒蒸ししたムネ肉ときゅうりと一緒にもずく酢。

酢と醤油と砂糖にさらに
シークワーサー果汁を加えます。




あとは箸休めにインゲンの酢醤油漬け。









それからサラダのスタンバイを少々と。









メインもお鍋一つで完結のこれ。









トマト煮♪

ニンニクとオリーブオイルを熱して
鶏モモを焼き付けたら
玉ねぎとしめじを合わせて。

さらにホールトマト缶とローリエを加えて煮込んだら
オリーブ塩と欧風だしで味をみて完成。

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煮込んでから日を置くと
少しづつ美味しくなってくる
まさに作り置きにぴったりメイン。

飽きたらパスタと和えたり
トマトグラタンにしたりもできる
大量作りにもぴったり（´∀｀*)

楽したいときにいっつも頼ってしまう鶏トマト煮です。




あとは豚汁と
そろそろ使い切りたい柚味噌活用のちょこちょこ料理と。。。

そんな
作っても食べてもホッとする我が家の普通食たちで
リセットしつつ。

新たな年をスタートするエンジンをかけたいと思います♪




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ジャンバーはもはや「床におけばハンガーにかけてくれるもの」になってるね(｀ﾍ´) 



母がしないわけにはいかないことって
家にはいっぱいあふれてる。

でもそう
名前がない( -д-)ﾉ

そしてそう
名前がないから
やっても誰も労ってくれないわけです( -д-)ﾉ

少し前に話題になった・・・
というか
そんなことはずっと主婦は思っていたよー！
な『名もなき家事』ですが。




先日何かでみた『名もなき家事の例』のなかに

"子どもとの会話”

というのがあって（＾＾；）

なんとも言えない気持ちになりました。




しなくちゃいけないこと
労ってほしいこと
そんなこと少しも感じない
ただの楽しい暮らしごと。

その人それぞれの環境で
その判断はいろいろとなるのかも。

少しでも自分がそう思える
『ただの楽しい暮らしごと』が
増えるとラクに生きられそうだ。。。




なんてわかってはいても。

加湿器の結露掃除・・・
『季節の家しごと♪』と前向きな響きで呼べない
やっぱ冬の名もなき家事だな〜なんて思ったり(・ε・)

そういえば先日。

毎日小言をいうのに嫌気がさして
裏返しソックスをそのまま洗ったら。

そのまましまわれていて。

そのまま小一男子に履かれていった(ﾟДﾟ)

家事に家族を巻き込むことが
一番難しい家事だな〜なんて思ったり。。。

とにもかくにも
名もなき家事は消滅することはなさそうです。。。




というわけで
名もなき家事を増やすも減らすも
やっぱり自分次第。

気持ちの持ちようだけでなく
物に頼るのも大事よね〜









これぞ『名もなき家事』を減らしてくれた！と
使ってみて感心したお助けグッズを
GATTAの記事で紹介してみました。

やはり物に頼るのは手っ取り早い。

それが物を増やすわけでなく
普段から使っている物を別の物に変えるだけならなお良し。




ぜひチラッとのぞいていただけると嬉しいです♪




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今年もいろいろ研究しよう♪


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楽しい家事時間

お餅があまり好きではなく
特に興味を持たなかったせいか
年に一度のお雑煮のお餅がうまく焼けず（＾＾；）

グリルで焼いて焦がしたり
レンジでドロドロにしちゃったり。

今年は今更ですが
ネットで調べてみたところ
"油をひいたフライパンで焼くと美味しい ”なんてのを見つけました。

お汁に入れるので油はなしで
クッキングペーパーにのせて焼いてみたところ。。。









めちゃくちゃ良い具合に焼けた.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

とにかく弱火でじっくりとがコツ。

表面はうっすらこんがりで
かたくなりすぎず。

そのかたい表面部分が厚くならないので
サクッとした表面のすぐ下がフワッ。

お餅が裂けて中からぷわ〜ッと出てきて隣とくっついて〜とか
表面焦げたが中はカチカチとかの失敗なし。









静か〜にお雑煮に沈む最高の食感のお餅でした。




そんなお雑煮は
我が家は茅乃舎の出汁で速攻完成派。

だし汁に酒と醤油
煮立ったら鶏モモと大根を入れて出来上がりです。









人参と小松菜は色が悪くならないように別にスタンバイ。




というわけで
やっぱりお正月も楽するために
まとめていろいろスタンバイした今週アタマ。

と言ってもおせちはほぼ既製品なので
切ってスタンバイするだけ。









重箱ではないので見た目無視(￣∠ ￣ )

毎朝
取り出しやすいように詰めるだけ。



筑前煮だけは自作です。









正月中
何度も煮返しますが
煮崩れしにくいstaubがありがたい(⌒-⌒)




あとは
なますも自分の好みの味で。









柚子のしぼり汁たっぷりです。




休み中の夜ご飯用には
出すだけ簡単の海鮮系やら
スモーク系に頼りつつ。









あとはローストビーフを自作。










と言っても
玉ねぎとニンニクと醤油とメープルにつけたら
あとはヨーグルトメーカーが作ってくれます(￣ー￣)♪










付け合わせや
サラダ類もササッと良い状態で使えるように大量にスタンバイして。

あとは寄せ鍋もするかな〜と
具沢山の鶏団子のタネなんかも冷凍ストックしました。




年末年始は
旅行や帰省することが多かったので。

ここ数年
自宅で年末年始を過ごすようになって
慣れるまであたふたしてましたが。

今後は自宅版お正月は
こんな感じのパターンでいけばいいかな (´▽｀)




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 昨日は冬至。

我が家のゆず湯は
皮をむいてガーゼにくるんでお湯につけるバージョンです。









ゆず湯はピリピリするから苦手という方も多いらしいのですが
この方法にすると
香りもありつつピリピリしにくくなるらしいですよ。

そんな対策とは知らず
私は子供の頃からこれなので
他の方法をやってみたことがあるわけではないんですけどね（＾＾；）

でもな〜

一番風情を感じるのは
ゆずがブカブカそのまま数十個
びっしりと湯船に浮かんでるバーションかな〜

露天風呂とかね〜




さて
そんな妄想は置いといて。

いよいよ本当に１２月も終わり間近！

そんなまさに年の瀬の１週間も楽するために
先週末もまとめて料理をしました。










まずはゆず湯に使ったゆずのむいた皮。

お正月のお雑煮やらで
サササッとトッピングできるようにスタンバイ。









なんせこのシーズンレギュラーの常備食材なので
専用ケースもありますよ（´∀｀*)




あとは
中途半端に残っている醤油麹を片付けようと
今週も鶏ハムを。









それから炒め煮。









人参と小松菜とヒラタケとミックスビーンズと油揚げ。

すりごまたっぷりです。




あとは
さつまいもの煮物も。









豚ひき肉と一緒に。




それから
鮭のホイル焼きの冷凍ストック。









魚焼きグリルに放り込むだけ
洗い物なしの超絶簡単メニュー。

お出かけが多い冬休み中は
こういうのがないとね(⌒-⌒)




それから野菜の付け合わせもスタンバイして。









最後は
大したものではないけど
クリスマス料理の下準備も着々と仕込んでおきました！




ついでに年賀状も早々に終わらせたので
この冬休みは余裕な気分でスタートできそうですヾ (´▽｀)ノ♪




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先週に引き続き
下味付き冷凍ストックの消費週間の今週。
 
年末年始は
冷凍庫はガツンとフリーにしたいくらい
市販の加工品に頼ります（＾＾；）

今週いっぱいで
餃子とかもろもろストックしているものもスッキリしそう。 

タッパーを一時撤去し
大掃除がてら拭き掃除してから
たんまり日持ちのする冷凍加工品などを収納して
ヌクヌクと正月を迎えようと思います。




というわけで今週のメインは
下味冷凍ストックメニューと。
 
あとは 
この季節ならでは！









ホカホカ小鍋料理の連投です。

これはもう何回作ったかわからない
粒マスタードソースで食べる豚トマト。

玉ねぎスライスと豚肉とトマトを水でグツグツしたら
粒マスタードと醤油とオリーブオイルのソースで♪



めちゃめちゃ使える２冊！調味料が超シンプルなのがいい！

まいにち小鍋　毎日おいしい10分レシピ／小田真規子【1000円以上送料無料】 楽天で購入

なんでも小鍋 毎日おいしい10分レシピ [ 小田 真規子 ] 楽天で購入

５分で仕込めて
直前に煮るだけの簡単鍋レシピ。

今年の冬もこの２冊に頼るつもりですv(￣∇￣)v




もちろんレシピにはない
通常の鍋レシピも一人づつだと手軽感倍増。









すき焼きもどき（＾＾）




なので
あとは１週間を楽するために
副菜をちょっと仕込んだだけの先週末です。




ほうれん草の胡麻和えと。









ヒラタケも一緒に。




あとは
桜えび入りの厚揚げの味噌煮。









ニンニクのスライスと玉ねぎのスライスを炒めたら
人参の千切りを加えて。

あとは味噌とみりんと醤油を軽く水で溶いて
油抜きした厚揚げと一緒に投入。









食べるときに
さらにニラを追加して温め直します。




そして付け合わせもスタンバイ。









具沢山の味噌汁を朝ごはんに多用しているのもあり。

最近は
副菜も軽めでも十分に台所しごとが楽チンです♪



これとアカモク小鉢とぬか漬けで満腹（´∀｀*)






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たくさんもらってきた夫実家産のニンニク
チビチビ消費していたのですが
一気に残りをバーニャカウダソースにしました。

皮を剥いても１００gもあったので
半分は冷凍しておく魂胆です(ﾟ∀ﾟ)




ニンニクをヒタヒタの牛乳で煮たら牛乳を捨てて。

私的黄金比のニンニク５０gに
オリーブオイル１/３カップとアンチョビ３５g入り１缶。

これを弱火にかけながら潰して完成。

今回は
１００gのニンニクで
２倍できたので半分は冷凍です。




このままのソースで十分に美味しいのですが
今回食べる分は
生クリーム入りのソースに。









生クリームを追加して混ぜ混ぜ。

ベースのソースと同量くらいの生クリームを加えてるかな。

いつもだいたいです（＾＾；）




そんな
冬の根菜を底なしに食べられるソースからスタートの
先週末にまとめて作った料理。

今週は
冷凍庫をスッキリさせて
年末の大掃除＆年始の冷凍食品
（おせちは冷凍食品活用！）のスペースづくりをするべく。

冷凍ストック消費週間のため
常備菜は軽めです。









とりあえず
軽く付け合わせも準備。




あとは
カブの葉っぱでご飯のお供。









週末の海鮮丼で余った茗荷と青じそ
それから雑魚とゴマ入りです。




そして大根の炒め煮。









叩き潰したニンニクとベーコンを
オリーブオイルで炒めたら。

大根と人参を加えて水をちょっと加えて蒸し煮。

あとはハーブ塩で味を整えるだけ。

ベーコンってある意味
万能調味料よね〜

もし野菜売り場に
ハーブのタイムがあれば一緒に入れるとさらに◎。

タイムは温め直しても香りが飛ばないので
いつまでもほろ苦の香りがプラスされて
ただの副菜でもグンと格上げしてくれます♪









あとは
相変わらず続いている朝食の具沢山味噌汁用のササミ。

硬くならないように別に下ごしらえ。

新たな発見ありの具沢山味噌汁
またそのうちにまとめて記事にしたい♪




朝食はこれだけでOK!

送られてきた実家産の芋づくし
使いまくったり配ったりで無事消費。

最後のサツマイモで
サラダを作りました。

サツマイモを蒸して
ミックスビーンズとオリーブオイルとハーブ塩で和えたら
豆乳と黒酢を同量IN♪

豆乳と黒酢がいい塩梅に乳化して
マヨネーズほど重くしたくない
そんなサラダにしたい時のドレッシングになります（´∀｀*)



ハーブ塩は最近ハマってるこれ。

【送料無料】【メール便 送料無料】オリーブ香草塩×2個　※袋入り2個セット【 ハーブソルト 岩塩 オリーブ香草塩 天ぷら塩 おむすび塩 セット オリーブ 葉 お得 谷元商会 】 楽天で購入

そんな
今週も楽するために
先週末まとめて作った料理。

あとは
我が家の副菜代表選手の白和えと。









人参と干し椎茸と黒滝を
干し椎茸の戻し汁と醤油と砂糖でひと煮立ち。

それと
茹でた青物。

今回は春菊です。

仕上げに水切りした豆腐と
ねりごまと塩と砂糖を混ぜて和えたら完成。

葉物が美味しくなってくるこの季節は
さらに美味しいですね〜



それからちょこっと余っていた大根。









あっさり味で煮物に。

油揚げとしめじも。





それから
ごぼうの梅煮。









ごぼう１本に梅干し２個
茅乃舎だし１袋と水２００cc
みりん大さじ１と醤油をタラっと。

あとはひたすら水気が飛ぶまで煮詰めるだけ。

とろりと甘酢っぱい
だしの効いた箸休めの１品に〜♪




そして
付け合わせなどなどスタンバイして。









今週の週アタマのメインは鶏団子スープ。









レンコンと生姜とネギたっぷりの鶏団子と
お酒で戻した桜えびのスープを
酒と塩胡椒で軽く味を整えて。

春雨と白菜を加えて完成。

パセリたっぷりと
大人はラー油を効かせると美味しいです。




さて
そろそろ年賀状など
年末しごとに取り掛かりたい今週。

こんな時こそ
体調を崩さないよう過ごしたいですね〜




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寒くなりかけの頃に作った豚汁。

あまりの手軽さと
朝のおかずはこれだけでOKじゃないかという
優等生メニューぶりに感動。

何が優等生って
タンパク質もしっかり入って
野菜もたっぷりで栄養バランスは満点。

なのに適度に火が通っているから
朝でも喉の通りもよく
満腹だけど消化も良さそうという。

体もあったまってスッキリ目覚める感じ。




その後も豚汁をヒントにアレンジして
野菜とキノコとタンパク質で
これはと思う組み合わせで
具だくさんの味噌汁朝食にやみつきです（´∀｀*)




しかしながら
いろいろ素材を多用すると
料理センスのなさが露呈して
危うくただのごった煮になる恐れも。

「美味しい具だくさん味噌汁のポイント」
をいくつか気をつけています。




■材料カットはやや厚でやや大きく


・鶏モモ
・かぼちゃ
・ごぼう
・里芋
・人参
・ネギ
・しめじ



いろいろ具材を使うと
例えばこんにゃくや豆腐のように
中途半端に残しにくい材料もあって。

それに合わせて野菜もいっぱい・・・
と結構な量になる具だくさんあるある。

下手すると３連チャンとなるので
３回の煮返しに耐えうる大きさ厚さで
グダグダ感を軽減。

これ必須です。




■『追い葉もの』で鮮度キープ


・シソと鶏ひき肉のつみれ
・白菜
・人参
・レンコン
・しめじ
・豆苗




ここでの白菜や豆苗のように
すぐ火が通る葉物は
カットしておくだけにして
温め直す時に食べる分だけ追加します。

色と食感がきれいなものを新たに加えると
再びシャキッとします。









付け合わせスタンバイと一緒に
最近は追い葉物もスタンバイ。




■汁は少なめで


・鶏ひき肉
・しめじ
・きくらげ
・ニラ
・豆もやし




具沢山に合わせて汁もタプタプにすると
これまたごった煮感が急上昇なので（＾＾；）

塩分過多も避けて
汁気は普通の味噌汁一杯と同じくらいにするのが無難で
食欲そそる見栄えよしに。




■魚の骨はナシが◎


・鮭
・大根
・人参
・こんにゃく
・くずした豆腐




あら汁ばりに
盛大に魚を投入しても美味しいのですが。

小１男子が
最後のゴクッとに骨があったーと騒いでしたので（＾＾；）

朝ごはんにサササ〜と飲む味噌汁のこと
骨は無くしたり水煮缶を使ったりするようにしてます。





■隠し味に生姜がおすすめ

肉類を使うときは
普通の豚汁のように
野菜も一緒に一度炒めてから煮た方がコクが出ます。

そのときに
ついでに生姜の千切りも加えるのがオススメ。

コクがありつつ
さっぱり臭みなしに。

魚のときは炒めないけれど
やっぱり生姜も加えると一段と美味しくなりますね。









モツを使った時は
生姜プラスすりおろしニンニクも入れました♪

美味しいけれど
朝からニンニクはちょっと。。。な場合は生姜だけで（＾＾；）




食べる方も
こんなどんぶり一つのおかずが
朝一にはサラッと食べやすいようです。

そして何と言っても
洗い物が少ないのがまたいい(⌒-⌒)

そんな
万能朝食メニューの具だくさん味噌汁。

この冬も
多用しそうです♪




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簡単レシピと優秀調味料が大好物。


☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯


初心者でも作れる簡単料理レシピ

モズクに合う野菜といえば・・・

やっぱりきゅうり！

となる夏のさっぱり副菜のイメージですが。

数ヶ月前に
宮古島旅行でまとめ買いした塩蔵モズクの
賞味期限が迫っています。









そんなわけで
今の季節のものと合わせてみました。

大根スライスの塩もみと
冷凍処理しなかったすだちの残り最後の３個のスライス
全部合わせて酢の物に。

もう一つあるので
あとはモズクのスープにでもしようかな〜




そんな夏のような初冬のような副菜など
今週も楽するために先週末にまとめて作った料理。

あとは実家産の里芋ふたたび。









厚揚げと長ネギと煮物に。




それからレンコンのきんぴら。









ポクポクした食感が美味しい加賀レンコンなので
少し厚めに切ると美味しいです。

ざく切りの葉ネギと一緒に。




それから
キャベツのオイル和え。









レンチンして醤油とオリーブオイルとツナ缶を和えただけ。









これ３日目。

色の持ちも良いので
ちょびっと余ったキャベツが役立つ
和にも洋にも合う箸休めです（´∀｀*)




そして付け合わせもスタンバイして。









週アタマのメインはポトフ。









豚のスネ肉が
売っていたので使ってみました。

あとはいつものように
キャベツとレンコンと人参と玉ねぎとじゃがいも。

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愛用欧風だしのコレ。

コレ一つで
ハーブやら香辛料やらいっぱい使ったの？？に変身しちゃいます(ﾟ∀ﾟ)

なので
肉をしっかり焼き付けて
あとは一気に煮込むだけだから
しょっちゅう作ってしまうポトフ。

小１男子も
「ウィンナーがない。。。」(ﾟ∇ﾟ ;)ハｯ!
と忘れ物に気づくくらいの
我が家のメジャーなメニューです。




いきなりの極寒だったり
生温かかったり
湿度も落ち着かないここのところですが。

体調管理に気をつけて
まだまだこれからやってくる本格的な冬に向けて
しっかり体力を蓄えたいですね〜




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どんな味付けにも合うし
出汁も出るしボリュームもあるしで
我が家ではよく登場する手羽元。

戻ってきたお弁当箱を開けた途端に
「人骨？！！」と目を剥いてしまったこともあるくらい(ﾟ∇ﾟ ;)
ツルツルになるまで食べるほど子どもも大好きです。

そんな子どもでも
箸で食べれるホロホロの手羽の黒酢煮を作りました。









見てるとこちらの食欲が失せるくらいの
凄まじい汚しっぷりになる手強い手羽元ですが。

黒酢で煮ると骨離れがよくて
キレイに食べてくれます。




そんな週アタマのメインの１品など
今週もラクするために
先週末にまとめて作った料理。

あとは里芋の煮物。










芋の収穫シーズンになって
実家産の里芋が山ほどきました。

ネギと一緒にトロトロの白味噌煮に。




それからサツマイモもたっぷりやってきたので。









こちらは
鶏ムネのひき肉としめじと一緒に
茅乃舎出汁であっさりした煮物に。




あとはおひたしも。









小松菜と炙った油揚げとヒラタケ。




急に冷え込んできたなと思いきや
考えてみたらもう直ぐ１１月も終わりなんですね。

我が家の小１男子
幼稚園時代は成長がゆっくりで油断していたら。

この２〜３ヶ月で急激に身長が伸び続け
着るものが全部ツンツルテンで大わらわ中。

寒くなってきてるのに
ツンツルテンのものを着てるので
余計に寒々しい様相です（＾＾；）

真冬の衣類も見直さねばだな〜

今まで一向に背が伸びずだったので嬉しいやら
一気にきた出費がすごすぎて悲しいやら複雑です。。。




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昨年あたりからかな？

サバ缶が人気ですね〜

鯖の高騰やら品薄やらも話題になったっけ。

我が家でも水煮のサバ缶ストックは必須。

特に朝食
「パクッと食べられるタンパク質おかずがない！」
なんて時にサクッと何にでも合わせやすくて
丸ごとそのまま食べられちゃって
本当に便利で欠かせない常備食材です。




そんなサバ缶
お値打ちのものを見つけてまとめ買いしたので
ちょっとストックを消費。









玉ねぎとしめじとホールトマト缶でトマト煮にしました。

缶の汁も残さず使えていいね〜









最後は
ペンネと一緒にオーブン焼きにしました♪




そんな缶×缶のお手軽一品をはじめ
今週も楽するために先週末まとめて作った料理。

あとはヤリイカのマリネと。









人参ときゅうりとスプラウトも一緒に。




それからカブのマヨソテー。









えのきも一緒に。

味付けは塩胡椒だけでイケる
最高便利調味料のマヨです。









残ったカブの葉は塩もみして
アミエビとゴマでご飯のお供に。




そして付け合わせをスタンバイして。









最後は
週アタマのメインにピーマンの肉詰め。









今回は鶏モモのひき肉で。

玉ねぎと塩胡椒と片栗粉をこねて詰めて焼いたら
照り焼きソースを合わせました。

鉄フライパンのおかげで
今までで一番甘いピーマンーー！と子どもが大絶賛でした。

残りは冷凍ストックに♪




気温が下がったと思ったら
ここのところ乾燥が急激にすごくなってきましたね(;￣Д￣)

長かった夏のせいでボーッとしていて
加湿器の準備など乾燥対策をまだしてなかった。。。

これから諸々準備しようと思います！




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少し前ですが
初めての『へべす』をまとめ買いしようと思ったら
あっという間に完売｡･ﾟ･(ﾉД`)

諦めて今年も例年通り
『すだち』をまとめ買いしました。




まずは
魚に冷奴に飲み物になんでも使える
カットすだちを冷凍。








毎年あっという間になくなるので・・・

いつもは半分にカットするのですが
今年は４当分にしてみました（＾＾；）



そして昨年仕込んだすだち酒が美味しかったので。














同じように皮をするする剥いて。









昨年と同じく
ハードボイルドな砂糖なしのすだち酒を仕込んで。

昨年の仕上がりは
氷砂糖を入れなかったからなのか
少しホワイトリカーの風味が強かったので
今年は試しに氷砂糖入りのオーソドックスなものも作ってみました。

スダチの比率もグンと多めに。

・ホワイトリカー３００ml
・すだち８個
・皮３個分
・氷砂糖３０g（なしの方はすだち１個プラス）

すだち風味がアップしますように〜




そして今までは
カットして皮付きで冷凍しても
残して捨ててしまっていた皮。

実はこの皮に
ミネラルやカルシウムが多く含まれていたり
肥満を予防するフラボノイドとして有名になった『スダチチン』とか
栄養が豊富に含まれているそうなので。









今年はひたすら剥きました！









ジャムとかが作れそうだけど
私は甘いものがイケないクチなので。

このまま冷凍！

そのまま冷凍した方が
香りもそのまま残っていていい感じ（´∀｀*)

使うときにパキパキ折ったり
細かく切ったりすりおろしたり。

香りがパ〜っと広がります。









そして身の方は
丈夫な保存袋に入れて叩く！

考えてみたら
種や薄皮を漉してしまっては
瓶入りのすだち果汁と同じか・・・
なんて思ったりして。









ワイルドにこのまま冷凍しました。









薄〜く延ばして半分に折って収納。

ポキポキ折れるので少しづつ使えます。









すだちの汁にすだちの皮にカットすだち。

どんだけーーー(ﾟ∀ﾟ)




というわけで
無心でサクサクっと今年も完了の
大好物のすだちストック。

毎年の冬のお楽しみです(⌒-⌒)




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