コレカラ

これから立て直したいインテリア、ライフスタイル、そしてこれからなりたい自分。夢と憧れと妄想と挑戦と挫折とたまに大成功・・・な日々のブログ。

カテゴリ:|| コレカラのインテリア >     キッチン

冷蔵庫のドアポケットです。ほぼ毎日か週一には必ず使うレギュラー調味料は扉を開ければワンアクションで取り出せるように。それ以外の調味料はドアポケットにジャストサイズのセリアのボックスに入れています。何か使うときはボックスごと取り出すので全部いっぺんに眺めら ... 続きを読む
20191111-1




冷蔵庫のドアポケットです。

ほぼ毎日か週一には必ず使うレギュラー調味料は
扉を開ければワンアクションで取り出せるように。

それ以外の調味料は
ドアポケットにジャストサイズの
セリアのボックスに入れています。




20191111-2




何か使うときはボックスごと取り出すので
全部いっぺんに眺められます。




そんなレギュラーではない調味料の整理をしました。

これいつ開封したんだっけかな〜 
と記憶と相談しつつ・・・(^^;)




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こうしてボックスにまとめて入っていると
一度にチェックできて
イレギュラーメンバーも忘れることなく管理しやすいです。




冷蔵の食材の方も同じくです。

『卵ボックス』『納豆やチーズなど毎日食べる加工品ボックス』
『豆腐や油揚げなどの一週間の間に使うものボックス』
『おやつボックス』
といった感じで毎日必ず出し入れするし
定期的に必ず消費するものはその使うタイミングごとに。

問題の『たまに使うイレギュラー』は
イレギュラー品だけでボックスにひとまとめにしています。




20191111-4
このボックスもセリアにジャストサイズが♪




"開封済みだけど毎日使わない”
そんな忘れられがちなものは
やっぱり一緒にまとめておくと管理しやすいです。




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例えば
桜海老を常備菜作りで使うついでに
他のものはどうかな・・・とか。

『たまに同士』でチェックです。
本当は常温保存でも良さそうなものもあるのですがね(^^;)




そんなわけで
この2つのボックスを導入することで
ラクに管理できるようになった
調味料と冷蔵食品のイレギュラー系たちですが。

一方で
思い切ってやめたてみたことで
冷蔵庫の管理がラクになったということも。









こちらの記事も合わせて
チラッと覗いていただけると嬉しいです(´∀`*)




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小一男子の松ぼっくり作品。今日から11月ですね。ってことは今年もあと2ヶ月!(゚∇゚ ;)坂道を転げ落ちる勢いいや飛ぶ鳥を落とす勢い。もはや用途が違う言葉を使って例えるしか思いつかないくらい猛烈な早さを感じます。。。そんな秋真っ只中のはずの今。さらにびっくりの ... 続きを読む
20191101-1
小一男子の松ぼっくり作品。




今日から11月ですね。

ってことは
今年もあと2ヶ月!(゚∇゚ ;)

坂道を転げ落ちる勢い
いや飛ぶ鳥を落とす勢い。

もはや用途が違う言葉を使って例えるしか思いつかないくらい
猛烈な早さを感じます。。。

そんな秋真っ只中のはずの今。

さらにびっくりの話なんですが
先月10月にインフルエンザで学級閉鎖になった!
と友人が嘆いていました。

インフルエンザ・・・
とうとう高湿度でも高温でも拡散する強力なウィルスに
進化したのでしょうか。。。恐ろしや(((( ;゚д゚)))




そんな
昨今どんどん拡大するインフルの威力ですが。

うちの子も
保育園までは健康体だったのに。先生がしっかり管理してくださってる。

幼稚園に入った途端に手も洗わずに給食食べたり野放し
これでもかと流行病にかかるようになったのもあって。

我が家も数年前から
免疫強化の対策をアレコレするようになりました。




まずは
今年も相変わらずですが
自家製R-1ヨーグルトを
旅行の時以外は年中無休で毎朝食べています。


 

R-1の効能、詳しくはこちら。





急に効果は出ないと言われているR-1。




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R-1商品は何かとお高いので牛乳でヨーグルトを培養!
牛乳1本にR-1ドリンク1本を加えて42℃で8時間で完成♪





■ビタントニオ


ヨーグルトその他の低温調理にはこのメカを愛用。




インフル流行が春まで続いた昨年でも
親子ともにインフルにかからなかったのは
とうとうR-1の効果が出てきたのではと思ったものでしたが。

今年はいかに。




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とりあえず好きな朝食の1品なので
難なく続けられてます。



フルーツのないシーズンもこれがあれば大丈夫!
■ブルーベリー





ところでこの
ヨーグルトも簡単にできる低温調理器。

無駄なしの大活躍レシピブックとか
牛乳の口を抑えてくれる蓋など
気が利く付属品がついているのですが。

その一つの
このスプーン。




20191101-4




当初は
「だよね〜長い牛乳パックの底まで届く細いもの必須!」
と喜んで使っていたのですが。。。

これ実は微妙に使いづらい。。。

いや
こういう細長すぎるスプーンは他にないから
仕方なく遠慮がちに言ってます。

本当は
ものすごく使いづらい!




20191101-5




この全てにおいて丸い形状のおかげで
牛乳パックの下の方は全然取れません。

かと言って
パックを切って下の方を取りやすくする
なんてのも非常に面倒です。

そしてスコップ型にして
たっぷり救えるようにしてくれたのだと思いますが
これも底の方に近づくにつれて重くて不安定で(^^;)

パックから出して器にたどり着く前に
グワンとなってタラタラ〜




でも
せっかくあるのに
わざわざ新たに専用スプーン買うのもなあ。。。

そんな感じで
毎朝何度も使ってはストレスを感じていたわけですが。。。

とうとう
セリアで見つけてしまいました!




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牛乳パックでヨーグルトを作る人のためのスプーンなの?!
というくらいピンポイント。

相変わらず
あらゆる欲望を100円で満たしてくれるセリアです。




20191101-7





その名も『角まですくえるロングスプーン』!

スコップ状だとポンポンとたたかないと
ヨーグルトがなかなか落ちなかったのに
この形状なら
すくった分はスルンと器に落ちます(*゚∀゚)

ジャム瓶よりも大きな保存瓶なんかに入っているものとかも
底の角の方まですくいやすそうですね。




そんなわけで
毎日何度も使うから
不満を消せなかったスプーン問題が解決して。

ますます最近はストレスフリーで
我が家の免疫強化対策の筆頭となっているR-1ヨーグルトです。

そして他にも
この季節のために免疫アップを狙って
いろいろな食材をチャレンジしている我が家ですが。

その中でも特に
手間がかからず美味しくて♪
で自然と続いていること。

次回にでもまたご紹介させていただきたいので
引き続き健康オタクネタに
お付き合いいただければ嬉しいです (´▽`)♪





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我が家の小1男子県内の動物園へ遠足だということで久々のお弁当でした。*テリヤキハンバーグサンドイッチ*スクランブルエッグサンドイッチ*青のりポテト *オクラ*ミニトマト*チーズ*みかんテリヤキハンバーグはいつかの週末に作ったついでにミニサイズを冷凍してお ... 続きを読む

我が家の小1男子
県内の動物園へ遠足だということで
久々のお弁当でした。




20191008-1




*テリヤキハンバーグサンドイッチ
*スクランブルエッグサンドイッチ
*青のりポテト 
*オクラ
*ミニトマト
*チーズ
*みかん



テリヤキハンバーグは
いつかの週末に作ったついでに
ミニサイズを冷凍しておいたもの。

久々のお弁当ながら
15分で完成の簡単弁当でした(^^;)




そんなわけで
めっきりお弁当を作ることがなくなった最近。

冷凍庫の『細かいものコーナー』の使い道も変化しています。




20191008-2




このトレーの部分。

下段に置いているセリアの冷凍ネギポットが空になったら
次に入れるネギとパセリが待機中。

こうしておいて一度ほぐしてから容器に入れると固まらないです。

そしてご飯とパン。

それから
お弁当用に取り分けて小さなおかずを冷凍していました。




最近はこんな感じ。




20191008-3




真っ白な物体で変化がわかりませんが(^^;)

ミニおかずコーナーが
『おやつ冷凍ストックコーナー』にシフトしました。




料理のなかでも一番苦手なのがおやつづくり。

残念ながら手作りおやつは
簡単クッキーとかゼリーどまりです(;´Д`)

それもかなり億劫。。。

そんなわけで
ほとんど何かのついでに取り分けておいた
冷凍ものを活用しています。

とりあえずは何をおいても
チンして海苔を巻くだけのおにぎりは常備。

何かで使って余ってしまった
とろけるチーズもひとつかみづつ冷凍して。




20191008-4




シートの上に並べて2分チンするだけのチーズせんべい。

上にのせるナッツ類が何かあればなお良し。

餃子の皮をわざと数枚余らせてこれも冷凍しておいて
ベースにすればさらに最高♪





たまに朝食で食べるパンも
余っちゃった一個なんかを冷凍しておいて
さっきのチーズを挟んで焼いたり。

メープルシロップを挟んだり。




あとはフルーツもそのままだと
なんだか食べ応えがないようですが
これまた冷凍すると喜びます。




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繊維が壊れて解凍するとトロッとなるキウィとか。




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先日
立て続けに3件からいただいた梨。

いたむ前にカットして冷凍したら
ラフランスに変身しました(・∀・)!!




それから
メジャーな冷凍ヨーグルトも侮れない。




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メープルのほのかな甘みを加えて冷凍してから
半解凍して食べる「アイス」。

これ大喜びします。




そしてこれも。




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もはや甘味料ゼロでも
子どもはイモ大好きです〜

ジャガイモは
皮付きのまま洗ってラップを巻いてレンジで3分。

それをカットしてから冷凍しておきます。

おやつの時に
フライパンでカリッと焼いたら
ハーブ塩と青のりかけて完成。

さっきのお弁当にも入れてます♪

これからはサツマイモシーズンですね。




手作りおやつが作れないくせに
スナック菓子に毎日頼るのもなあ。。。
なんて力量がともなわない意識だけ高い系が頼る
冷凍おやつストック。

計量が大の苦手な母も楽チンで
子どもも喜んでくれるからフル活用です。




20191008-7




そしておやつストックになっても
やっぱりこの細長い仕切りケースが便利。

賞味期限があやふやな自作冷凍なのに
日付とか書くのが面倒。

“入れるときは奥。手前から消費”のゆるいルールで
ちょこちょこ増えたり減ったりしながらも
2〜3週間くらいで一度
空っぽになるようにしています。

細かいものも乱れない収納で
相変わらずストレスフリーの冷凍庫です (´▽`)♪




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ニトリの油はね防止ネット相変わらずその後も活躍中です。  がしかし。最近のキッチンは調理器具をたてて取り出しやすく収納できるものが主流だというのに我が家の古い型のキッチンは全て開き扉の棚収納。フライパンなどの収納が難しくて。鍋の下敷きになって取り出すのが億 ... 続きを読む
20191007-1




ニトリの油はね防止ネット
相変わらずその後も活躍中です。




 




がしかし。

最近のキッチンは
調理器具をたてて取り出しやすく収納できるものが主流だというのに
我が家の古い型のキッチンは全て開き扉の棚収納。

フライパンなどの収納が難しくて。

鍋の下敷きになって
取り出すのが億劫になるくらいならと
ぶら下げて出しっ放し収納にしてます。




にしても
ここにさらに油はね防止ネットも
追加でぶら下げるとなると・・・

さすがにうるさい(;´Д`)




そういえば。

すごく便利だけど
毎日使うわけではないので
ものすごく邪魔になっているもの
もうひとつあったっけ。。。




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どんな鍋でもこれさえかぶせれば
せいろを安定固定して蒸せるという便利グッズなのですが。

あっちに行ったり
こっちに行ったり
いろんな鍋の上にお邪魔してます。




20191007-3




このせいろグッズもネットと同じく
使うときにサッと取り出せるように収納したいなぁ。




というわけでアレの出番です。




20191007-4




用意したのはセリアの突っ張り棒ヾ(´▽`) ノ 

それだけ。




20191007-5




セットした。

それだけ。


棚板が一段追加〜(*゚▽゚*)




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これでようやくスッキリ!
取り出しやすい!!




安定の便利グッズ『突っ張り棒』。

今や
カフェカーテンをかけるためだけじゃない。←昔はこのためだけの棒だと思ってたのは私。

掛けたり仕切ったり抑えたり
大活躍の突っ張り棒のいろんな使い方。

ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』にて記事を書かせていただきました。









こちらもチラッと覗いていただけると嬉しいです(´∀`*)♪





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セリアは長さも色も豊富。

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ようやく週間天気予報から30℃越えの日が消えました〜ヾ(´▽`) ノそれにしてもこの夏は暑かった!なのに落ち着きなく無駄に動き回って家でも汗だくの小1男子。髪の毛が常にビッショリの夏でした。なもんだから私に負けずガバガバ水筒の水を飲むので。冷やしてやろうと出 ... 続きを読む

ようやく週間天気予報から30℃越えの日が消えました〜ヾ(´▽`) ノ

それにしてもこの夏は暑かった!

なのに落ち着きなく無駄に動き回って
家でも汗だくの小1男子。

髪の毛が常にビッショリの夏でした。




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なもんだから私に負けず
ガバガバ水筒の水を飲むので。

冷やしてやろうと出がけにたっぷり入れた氷が溶けるよりも
飲むほうが早いらしく(^^;)

ならばと寝る前に
空になったペットボトルに浄水器の水を入れて
冷蔵庫の隙間に突っ込んで
キンキンに冷やしたものを朝に水筒へ移すようにしました。

そんなわけで。。。




20190915-2




もう
水を入れるものがそこら中ゴロゴロ(/TДT)/

これアルアルですよね〜




なので
食器乾燥機のない我が家。

ブンブンしなくても水が切れるようにと買った
セリアのこれが夏の間は大活躍でした♪




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『キッチン手袋ハンガー』という名前でしたが
こんな風に使ってます。




20190915-4




これでコロコロしなくなったわ。




そして1つでバランス取れない時はこれでOK。




20190915-5




でっかい水筒も
一度も落ちたことなしの安定感。




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何度もシンクの掃除で剥がしてつけ直しても
夏の間は弱くなることもなく吸盤も元気です(*゚▽゚*)




洗ったらヒョイっとしばらくここへ。

ブンブンブンブン振り回す時間が超短縮です。




にしても。。。

乾燥機がない我が家は
拭きにくいものはこのスペースを利用して
完全に乾くまで放置しているのですが。。。




20190915-7




もはや水筒置き場と化してる(゚∇゚ ;)

今年は水筒フル回転で
ハンガーで水切りしたらここに移動してそのまま
片付けるタイミングがなくて。

タッパーやらを乾燥する隙間がないくらい
水筒が我が物顔で陣取ってしまっていました。

というわけで
夏の間中ジャマだな〜と不便だったので
いよいよ水筒専用の片付けて干せるスペース作ってみました。




20190915-8




水筒のフタは飴ちゃん置き場の横。

宿泊施設から持ち帰るティーパック置き場をやめました。

今後は持ち帰ったティーパックは
即消費するようにしよう!




そして水筒の収納場所のスッキリ具合の正体は。。。




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これまたセリアのプラダン(笑)

ほんと使える♪



これからは
ハンガーである程度の水が切れたら
速やかにこちらに移動して
乾燥&収納しようと思います(´∀`*)




もうじき水筒の出番が減ってくるシーズン。

なのに水筒はそのままゴロゴロ放置状態・・・は
おかげで無事に避けられそうです(^^;)




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turkを使い始めた今年。使い勝手もお手入れも大満足のこのフライパン。実は一つだけ私的難点があったのですが。。。何もしてないのに側面まで油テラテラ。周りもギラギラ。そうめちゃくちゃ油ハネがヒドイんです(;´Д`) 最初の頃から気にはなっていたけど床まで毎回ギトギ ... 続きを読む

turkを使い始めた今年。

使い勝手もお手入れも大満足のこのフライパン。

実は一つだけ私的難点があったのですが。。。




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何もしてないのに側面まで油テラテラ。

周りもギラギラ。

そう
めちゃくちゃ油ハネがヒドイんです(;´Д`)









最初の頃から気にはなっていたけど
床まで毎回ギトギトなので
ちょっと対策です。




ブログ始めた頃だったかな〜
4〜5年前か?

テレビかなんかで紹介されて大ブームになったこれ。




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ニトリの油はね防止ネット!

揚げ物はあんまりしないのでスルーしてましたが
今更ただのフライパンで使うことになるとは(^^;)



↓30cmと26cmあり。






でもこのニトリ製。

他にもいろんなところが出してる
オイルスクリーンとちょっと違うんです。




20190908-3






こんな感じで
周囲の枠だけでなくスクリーンの中もV字に補強があるんです。

お値段が割安だから素材が弱いのかも。。。

まあそれはさておきその補強部分
本来こうして上側にして使うのですが。

あえて下にするわけです。




20190908-4




実はこの油はね防止ネット
当時は使った途端に焦げる!という噂もチラホラあったんですよね。


これはだんだん高温になってくる
フライパンにくっついてるから焦げるのでは?と(・ε・)違うかな〜

だとしたら
ものすごく熱してるturkにのせたりしたら一撃で焦げそうです。

そんなわけで
ちょっとフライパンから浮かせられる
あえてのニトリ製にしてみたわけです。





こうやってサイズぴったりの純正なら焦げることなんてないんだろうけど。
ラバーゼやっぱり素敵。





まあそのせいかどうか不明ですが
とりあえず今のところ焦がさずに使えてます。

そして本題の油ハネはといえば
びっくりするくらいなくなりました!

頻繁にいじらないでじっくり火を通すturkなら
こんなネットの蓋もあまり開閉しないので相性よし。

しかも蒸気はモクモクと出ていってるのが見えるくらいで
焼き具合もパリッと変わらずです。




まだ5回しか使ってないのですが
今後も焦げることなく
こちらも長く使える相棒になってほしい(´∀`*)

とりあえずは
たった一つの問題
『油ハネ掃除がツライ問題』解決です!!




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turkフライパンを導入して熱々の鉄フライパン洗いを普通のタワシですることに身の危険を感じて。とりあえずセリアで見つけた柄付きブラシを使っていました。 それが季節柄か素材のせいか柄の黒ずみがとんでもない状態になってきたので満を持して「鉄フライパン洗いといえば」 ... 続きを読む
20190910-1




turkフライパンを導入して
熱々の鉄フライパン洗いを
普通のタワシですることに身の危険を感じて。

とりあえず
セリアで見つけた柄付きブラシを使っていました。









それが季節柄か素材のせいか
柄の黒ずみがとんでもない状態になってきたので
満を持して「鉄フライパン洗いといえば」の
試してみたかったブラシを買いましたヾ (´▽`)ノ




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さすが老舗メーカーですね。



■REDECKER 柄付きキッチンブラシ





スッキリ洗練された佇まい.。゚+.(・∀・)゚+.゚




20190910-2




そして本当に使いやすい♪

思っていたより毛がしなやかです。




20190910-4




しなやかながらしっかりした毛なので
隅々まで汚れが落としやすい。




20190910-6




今までのセリアのものは
タワシそのものに柄がついてる感じで。

ガシガシと力が入れやすいけれど
隅っこも洗い残しのないようにするためには
向きを変えてクルクルしながら使っていました。




20190910-3




今度はサーっと洗いやすいです。

このヘッド部分はダメになったら
取り外して交換できるようになっています。

さすがエコのことも考えられてます。




■REDECKER 柄付きキッチンブラシ





そして下部分には絶妙な金具が!(゚∀゚)




20190907-7





この形!

引っ掛けても良し。




20190907-8





ここで乾燥。




20190907-9





フックにも掛けられるので。

ここに収納してます。



憧れの“育てながら長く使う鉄フライパン”と一緒に
お手入れ道具も長く使っていけそうな
良いものを選べたようです。

満足♪(*゚▽゚*)



スッと洗練されてるだけじゃなく
こんなテーブルブラシもあるREDECKER♪


かわいい〜




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清潔感を感じる場所にしたいのでキッチンはどうしてもカラフルグッズを避けてしまいます。なので白黒ステンレス中心の無印良品は選ぶ率高しなんですが。 そこにきてさらに飽くなき時短化を追求する台所しごと用なので。使い勝手が悪いものは淘汰されて。。。今は愛用してい ... 続きを読む
20190903-1




清潔感を感じる場所にしたいので
キッチンはどうしてもカラフルグッズを避けてしまいます。

なので白黒ステンレス中心の無印良品は選ぶ率高しなんですが。
 
そこにきて
さらに飽くなき時短化を追求する台所しごと用なので。

使い勝手が悪いものは淘汰されて。。。

今は愛用している無印良品キッチングッズは
まさに自分的厳選されたものたちです。 

そしてそしてその中でも一番の感動モノといえば。




20190903-2




マッシャー!

ロングセラーの人気商品です。










今更な感じですが。

いやつい最近気付いたのです。

めちゃくちゃお値段が見直されてるーーー!

なぜだろう。。。





これを使う以前は
マッシャーといえばの王道の全く違う形状のものとか
似たような形で大きさが大きなものとか
まあこんなもんでしょと使っていましたが。




こんなヤツね。






コレも!デカイから一撃?!というわけでもなかった。





このちょっと小ぶりなマッシャーの
力の入れやすさ。

「少量の料理向き」とありますが
全然大量でも大丈夫!

恐ろしいスピードでマッシュできるので。
初めて使った時は
思わず笑っちゃったのを覚えています。




モッサリ系おかずが大好物なうちの子のために
度々作る料理では相変わらず大活躍中ですが
丈夫で劣化もせず。

ポテトサラダにかぼちゃサラダに白和え!

料理のレパートリーがシンプルなので(^^;)

専用のキッチングッズは少ない方ですが
これだけは今後も長い付き合いになりそうです。




20190903-3
2軍キッチングッズは無印のファイルボックスに引っ掛けて隙間に。




さてそんなキッチンの無印グッズ。

なかでも「洗い物をラクにしてくれた」ものについて
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』にて記事を書かせていただきました。










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家の中の収納って真正面から見るのか真上から見るのか大抵はその2パターン。そして真正面から見る収納の多くは棚の収納。あとはクローゼットの掛ける収納かな。この『棚収納』書類系の立てるものだったりそのままポンと置ける大きなものだったりすれば真正面から全てを見渡 ... 続きを読む

家の中の収納って
真正面から見るのか真上から見るのか
大抵はその2パターン。

そして真正面から見る収納の多くは棚の収納。
あとはクローゼットの掛ける収納かな。

この『棚収納』
書類系の立てるものだったり
そのままポンと置ける大きなものだったりすれば
真正面から全てを見渡せるんだけど。

細かいものしまいたいんだよ。。。なんて時には
ボックスの収納グッズを使って
引き出す収納に変えなくちゃだったり。

『棚収納』ってちょっと手強い感があります。




逆に『引き出し収納』は好き。

やたら深いとかでなければ
パッと見渡せるスッキリ収納にしやすい。

他の種類のものを積み上げないというルールさえ守れば結構イケる。




そのために
仕切りが必須になるわけですが
ここでやたら小さなボックスを多用して仕切るのはNG。

その細々とした収納ボックスの掃除を
こまめにするなんて私には無理(^^;)

なのでそのうち埃ぽくなるんですよね〜

そこで
仕切るために長年愛用しているのがこちら。











100円ショップのものも試しに使ってみましたが
使っているうちに変なところで割れちゃっったり。

その点この無印の仕切り板は
適当な場所でカットしやすく
セットしたら我が家では破損したことがないくらい丈夫。




20190812-1




簡単&見た目もスッキリ!で引き出し内をグルーピング。




20190812-2




そして何がいいって
パカっとまとめて外せるから
引き出しの中の掃除もスムーズ♪

収納グッズの掃除に追われることもなし(´∀`*)




引き出し収納が増えたら
今後も愛用間違いなしのお気に入りグッズです。




そんな取り出しやすくて
その後もメンテナンスしやすい引き出し収納のコツ。

ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』にて書かせていただきました。









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先日の楽天マラソンで見つけたこれ。“くるくるしない”マグネットを探して徘徊していたところやっと見つけました。探していたのは洗濯機で使うため。これこれ。大小6枚をフルで使っている我が家の愛用洗濯ネットの収納場所です。 愛用していた無印の洗濯ネット買い換えたら ... 続きを読む
20190814-1




先日の楽天マラソンで見つけたこれ。

“くるくるしない”マグネットを探して徘徊していたところ
やっと見つけました。

探していたのは洗濯機で使うため。




20190814-2





これこれ。

大小6枚をフルで使っている
我が家の愛用洗濯ネットの収納場所です。









愛用していた無印の洗濯ネット
買い換えたら掛けるヒモがついていて。

以前のようにファスナーを収納する部分で引っ掛けるより便利なので
ヒモでここにぶら下げていたのですが。。。

無駄に力がかかるんでしょうか。

次々とシール付きフックが
剥がれて落っこちてしまいました(´・ω・`)




ならばマグネットがつくのが洗濯機の良いところ♪

100均でできるだけシンプルなマグネットフックを買ってきたわけですが。。。




20190814-3




試しに買ってきた2つのフックではズレまくり。

じゃあ1個ずつぶら下げれば大丈夫か?
と追加すれば良いかといえばそうでもなく。

クルクル回るし
ズレまくるし
ダメだこりゃ。

マグネット自体はスッキリデザインで落ち度なしですが
ネットのヒモを取り外す動きと相性悪い。




というわけで
クルクルしないズレないマグネットを探していたわけです。



20190814-4




早速ペタリ。




ものすごい強力で
思った通り3つずつかけても安定(*゚▽゚*)




20190814-5




引っ張る時もズレない(*゚▽゚*)!

見た目もクールで
まるで元からついてた付属品みたいにスッキリ!




そういえばキッチンのここもちょっと不具合が。。。




20190814-6




これもまた
強力で落っこちないマグネットフックで気に入っていましたが。

サビがつくようになってきました。




20190814-7




新マグネットに交換♪

今までのものも
マグネットは落っこちたりズレたりせず
もう10年くらい愛用しているくらいでしたが。

実は鍋つかみをとるたびに
引っ掛ける部分はクルクル不安定でした。




20190814-8




フック部分が動かないってこんなに気持ちいいんだ〜

そして冷蔵庫にも
元から付いていたように澄まし顔で馴染んでる。




そしてこちらは
ちょっとサビサビして劣化が見苦しくなってきたドリッパー。




20190814-9




でもやっぱり毎日使うので
乾かしがてら出しっ放しがいいんです。




20190814-10




レンジの横の死角を定位置にしてみました。




実際は天井部につけて
何かをブラ下げる使用法が一番強力なようです。




20190814-11




我が家は丸見えなので
ここは使いませんが
こんな一時置きにもいいですね。




20190814-12




見た目も用途も
あらゆるところに最適なこのマグネット。



■WOL マグネットフック





同じシリーズには
こんなマグネットも。




■WOL マグネットスティック





輪ゴム収納とかにも良さそう♪



■WOL マグネットイージークリッパー





このマグネットも紙の貼り付けに技ありで
デスク周りに使おうと思います(^^)




取り付けにも手間がなく
インテリア的にもスッキリとシンプルなマグネット。

強度もしっかりあるものときたら
それはもう最高の収納グッズですね (´▽`)♪




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『アカモク』にハマっています。食べ物です。↓アカモクにハマったきっかけ番組 脂肪細胞を小さくするとか話題のスーパーフードなのですがトロトロサクサク食感で味もクセがない海藻。これにもう病みつきで。夏休み前のひとりランチは冷たい麺+アカモクに決まりでした\(//∇ ... 続きを読む

『アカモク』にハマっています。

食べ物です。




↓アカモクにハマったきっかけ番組





脂肪細胞を小さくするとか
話題のスーパーフードなのですが
トロトロサクサク食感で味もクセがない海藻。

これにもう病みつきで。

夏休み前のひとりランチは
冷たい麺+アカモクに決まりでした\(//∇//)\




20190805-1




黒い筋っぽいのがアカモクです。




20190805-2




冷凍でまとめ買いしていますが
解凍するとこんな感じですぐに食べれます。




子供が夏休みに入ってからは
帰宅してチンしたらすぐ食べれるランチとして
ケチャップライスやチャーハンやミートソースなんかを
準備万端に冷凍していたのに。

まさかの小1男子も
「一番美味しいのは冷麦にアカモク!」
だそうですε-(´∀`; )結構気を使って準備してたんだけど。。。




そんな
技なし時短の麺ランチに鉄板なのが温泉卵〜♪




20190805-3




相変わらずセリアの『温泉たまご器』大活躍中です。

真夏のお昼ご飯の支度中
ガスコンロの火は1つでも削減したい。

そしてレンジで爆発のリスクもゼロ
お湯を注ぐだけで失敗知らずの放ったらかし調理グッズです。




20190805-3




最高です!!╰(*´︶`*)╯




20190805-4




そんなありがたいセリアの時短調理グッズ。

他にもある我が家の欠かせないおすすめグッズと合わせて
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』にて書かせていただきました。









ご覧いただけたら嬉しいですヾ (´▽`)ノ




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メインまな板はラバーゼの。魚や肉の動物性タンパク質など丁寧に洗い落とすのが面倒なものを切るときはサブのまな板を使っています。なんだかんだ使いやすいのは「抗菌仕様!」とうたわれて安心な気がする軽いプラスチックの1cmない厚さのもので。100円ショップで買い続 ... 続きを読む
20190727-1 2
メインまな板はラバーゼの。


魚や肉の動物性タンパク質など
丁寧に洗い落とすのが面倒なものを切るときは
サブのまな板を使っています。

なんだかんだ使いやすいのは
「抗菌仕様!」とうたわれて安心な気がする
軽いプラスチックの1cmない厚さのもので。

100円ショップで買い続けていました。




でも抗菌とは言っても
傷がつきやすいプラスチックのこと。

カラフルなものより白を選んで
替え時をわかりやすくして
清潔には気をつけていましたが…

毎日しっかり漂白するマメさもないのですぐに不衛生に。

捨てるにも結構な大きさで存在感すごい(;´Д`)
 



そんななか
キッチンカウンターをスッキリ見直して
まな板スタンドもこんな感じになったので。




20190727-2









水切りカゴ代わりに使っているトレーと
裏にメインのまな板だけでピッタリの状況。

ここに収納できるように
サブのまな板も
思いっきり小さく薄くしちゃいたい!!

というわけで
場所を取らずに使いやすく
清潔を簡単に保てる
そんな理想的なサブまな板探しが始まったのですが。




まず試してみた「使い捨てシート」は
包丁を使えば一発で切れちゃうシートで(⌒-⌒; )

下のまな板も多少汚れるし
正真正銘の1回こっきりの使い捨て。

これでは楽家事と天秤にかけても
コストとのバランスが今ひとつ(¬_¬)




そうして次に選んだのがこちら。




20190727-3




ダイソーの抗菌まな板シート。

ええ( ̄ー ̄)今度は大きいです。




でも。

ハサミで簡単にカットできます。




20190727-4




でも
包丁で切れちゃうということはなし。




20190727-5




収納はどこでも入っちゃう。




20190727-7




この小さな下敷きのような薄さと
自分が欲しいジャストなサイズにカットした3枚。




20190727-8




まな板を出すのが面倒な
ちょこっとカットのハードルが下がりまくる(*゚∀゚*)

洗うのもササッと簡単。




20190727-9




2ヶ月後には
傷が目立ってきました。

でも!
交換するときの廃棄もコンパクト。




使い勝手も収納も管理も
ストレスフリーの
私的理想のサブまな板スタイルになりました(´∀`*)





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冷蔵庫の書籍がらみで冷蔵の調味料を全公開してみましたが。。。せっかくなので『これさえあればなんとかやれる的シンプル調味料〜常温保存編〜』も引き続き(゚∀゚)冷蔵保存しなくてもいいものもあるのに「カウンターに置きたくない」のと「調理のスムーズな流れ優先」でほぼ ... 続きを読む

冷蔵庫の書籍がらみで
冷蔵の調味料を全公開してみましたが。。。








せっかくなので
『これさえあればなんとかやれる的
シンプル調味料〜常温保存編〜』も引き続き(゚∀゚)




冷蔵保存しなくてもいいものもあるのに
「カウンターに置きたくない」のと
「調理のスムーズな流れ優先」で
ほぼ冷蔵保存してる調味料たちですが。

どうしても常温保存しなくてはならないものはここに。


 

20190721-1




コンロの下の収納の扉裏です。

家中の扉裏についている
ホームセンターで入手したステンレスポールに
ダイソーのポケット収納を引っ掛けています。

コンロ周りに物を置かなくて済みつつ
ワンアクションで立ったまま取り出せる
妥協なしの収納です(*゚∀゚)




20190721-2




今現在
油は3種類で落ち着いています。

香りづけに使う程度の小さなごま油と
オリーブオイルと米油。




20190721-3




反対側には
玉子焼きフライパンやストウブのメンテ用の油と
みりんとペッパーミル。

我が家は食洗機がないので
油物の詰め替えはハードルが高く。。。

持ちやすく収納しやすいサイズのものを買うようにしています。




そして最後の調味料。

欧風だしと中華だし
それから味噌汁以外の和風だしとして使う茅乃舎の出汁。




20190721-4




乾物の保存場所と一緒にここに。

足元から食品を出すという違和感はありなんですが(^^;)

パッと取り出しやすいので
引き出し収納に入れることを優先しました。
 



20190721-5
旧タイプのオクソーのレクタングルです。




こんな収納に入れなくても・・・な個包装なのですが
味噌汁も和風料理も手軽な粉末だしを使うようになり
鰹節と昆布の容器が余ったので入れてます(^^;)




というわけで。

たまの常備菜作りで使う出汁粉以外は
冷蔵庫とコンロ下に全て集結しているという
日常使いの調味料たち。

こんな感じで調味料を始め
冷蔵と冷凍と常温のそれぞれで
常備したい物と置き場がしっかり決まってきました。

隠し味とか素敵ハーブとか全然ないので
料理の応用力はないですが・・・
『シンプルで出し入れしやすく考えない迷わない』

冷蔵庫を代表に
キッチンのテーマが定まってきた今日この頃です。




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昨年我が家にやってきた新冷蔵庫。初めて製氷機の掃除をしました(゚∇゚ ;)エッ!?タンクに洗浄剤と水を入れたらフィルターを外して氷を作るだけ。梅果汁抽出物とクエン酸とアミノ酸そこに色素をつけているという安心な素材のようです。■木村石鹸工業 自動製氷機の汚れ取り洗浄剤 ... 続きを読む
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昨年我が家にやってきた新冷蔵庫。

初めて製氷機の掃除をしました(゚∇゚ ;)エッ!?




20190709-2




タンクに洗浄剤と水を入れたら
フィルターを外して氷を作るだけ。

梅果汁抽出物とクエン酸とアミノ酸
そこに色素をつけているという安心な素材のようです。




■木村石鹸工業 自動製氷機の汚れ取り洗浄剤





ピンク色になるから
うちの食いしん坊も間違って掃除中の氷を食べちゃう心配がないね〜(´∀`*)




20190709-3




と呑気なこと言ってますが
軽く一年近く製氷機掃除してないって。。。

推奨は1、2ヶ月に一度だって( ゚∀゚)キャー

なんてったって以前の冷蔵庫
早々と数年で製氷機が壊れてしまって
製氷スペースに製氷皿を収納して氷作るというアナログでしたから。

製氷機の掃除なんて
すっかり忘れてしまっていましたよ。。。

これから定期的にしようと思います。




20190709-4




ところでその以前の冷蔵庫
いろいろと不具合があったので
満を持して新しい冷蔵庫にしたとはいえ。

ブログを始めて
いろいろと収納に工夫したり
なんだか思い入れもあって。

新しい冷蔵庫と引き換えに回収されていく後ろ姿を
物寂しい気持ちで送り出したものでしたが。。。(´・ω・`)

実はそのわずか3日後。

まさかの冷蔵庫の呪いか?!
というようなお話が舞い込み。




↓予約始まってます〜






この度
こんな本の出版に参加させていただきましたヾ(´▽`)ノ 

もう以前からずっとお世話になりっぱなし
私のブログライフの恩人と言っていい2人サチさんまどなおさん

そして同じく大人気ブロガーのMIさん

そうそうたるメンバーのなかに
アンタ誰?みたいになってますが
それは置いておいて。。。

当初は
古い冷蔵庫を活用している内容の方が絶対に良かったなーと
撮影のために冷蔵庫を取り戻そうか悩んだくらいでしたが( ̄▽ ̄;)

なんとか気持ち切り替えて
新しい冷蔵庫を同士に頑張りました。




↓アマゾン予約はここから
20190709-5

Amazon.co.jp





暮らしのなかでそれぞれが何を最優先にしているのか。

そんなことがビシビシ伝わる
一本筋の通った冷蔵庫たち.。゚+.(・∀・)゚+.゚

読み応えありです。

古い冷蔵庫の呪いかと怯えたりもしましたが
こんな本に参加させてもらっちゃうなんて
これはもう新しい冷蔵庫が連れてきた幸運ですね。

できるだけたくさんの方に
手にとっていただけたら嬉しいです(´∀`*)




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