ホワイトソースに
パラパラ〜っと加えるのが便利〜!
そんな殻なしでお手軽の冷凍エビ。
プツッと出番がなくて
いつまでも余っているものがあったので
エビ団子にして味噌汁のメインにしてみました。
実はこれ。
我が家の小3男子が大ファンの
TOKIOの番組『鉄腕DASH』で
紹介されたレシピを真似してみました(⌒-⌒)
ずっと土日休みではない業種だったので(ダッシュは日曜にオンエア)
なかなか観る機会がなかった番組でしたが。
海の生物や昆虫や農業・・・
小さな男の子のドストライク内容のこの番組。
何かのタイミングで観てから
我が家の小3男子にとっては
香川さんの『昆虫すごいぜ!』と並ぶ大好物番組です。
これも子どもの影響でハマってる。
というわけで
冷凍エビにプラスはんぺんをつなぎにすれば
エビ団子ってこんなに簡単に作れるんだ〜と目から鱗。
早速つくってみた!
はんぺんと卵白と片栗粉と塩少々を
ポリ袋に入れて叩いて潰す!
あとは
余っていた冷凍エビを荒めに切って加えるだけ!
マジ速攻でできた。
味噌汁に入れたら
プリッ!!プリ.〜〜じゃないの!。゚+.(・∀・)゚+.゚
今回は
玉ねぎと人参と青梗菜で
具沢山味噌汁にしてみました(⌒-⌒)
朝から肉とか魚とかムリ〜
なんて場合にもフワッと食べれるタンパク質。
しかも超簡単なエビ団子味噌汁♪
オススメです!
というわけで
すっかり最近は
シリーズ化している一汁朝ごはん。
野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁で
つくるのも片付けるのも楽チン!
そして何より汁物は食べやすい!
時短朝ごはんシリーズ
テレビ番組も参考にしちゃったりして♪
研究中です (´▽`)
具沢山汁、気をつけるのはコレだけ。簡単さが最強。
この流れで朝ごはん作りが超早に。朝から気分がいい♪
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