10年間以上?
ほぼ毎日使っていたのに
丈夫で長持ちで使い勝手が良かったハリオのドリッパー。



まだ綺麗だった頃のハリオ。
20200918-1




かなり変形してきたせいか調子が悪くて
ドリップの途中で土台と上部の結合部から
漏れるようになってしまい。

買い替えたい!と随分前にもここで書きました。

そうして
買い替えたのは
以前から気になっていた有田焼のドリッパー。








当時ちょうど在庫がない時期で3ヶ月待ち。

でもそうそう買い替えるものではないので
気に入ったものが欲しい!とじっと我慢。




20200918-2




ようやく届いたのは初夏の頃。

ところが何が良かったのか
ハリオが急に絶好調に戻ってしまい(^^;)

待ちに待っていた有田焼
一体いつから使えば良いのやらしばらく放置状態に。




20200918-3




とは言っても
変形も変色も激しいハリオなので
この度とうとう新旧交代をすることにしました!

なのでつい最近
新しいドリッパーを使い始めたばかりなのですが。。。

これがなかなか良い!




20200918-4




まずは
沸騰が落ち着いたくらいのお湯を通し。

熱々に温めたところで挽いた豆を投入。




20200918-5




ちなみにスタンドは使わずにポットに直乗せで使っています。




20200918-6




専用のおしゃれなスタンドもあり





我が家は収納の場所がなさそうなので
ぴったりだった手持ちのKINTOティーポットに直のせ。





あとはお湯を注いで豆を十分蒸らして。




20200918-7




ゆっくり抽出。




20200918-8




ドリップの方法は
いたって普通でペーパーと変わらずです。

ただ粉を使うと
目詰まりしやすいそうで
豆をものすごく粗く挽いて使っています。

これが今まで
粉でさっさと入れていたのと比べると手間かな。

その都度は出来なさそうなので
2週間分くらいの豆を5分集中!で
まとめて引いちゃってます(^^;)




好みのど真ん中でずっとこれ一筋。クセがあると全然飲めなくなるので他に変えられない(^^;)






これからは同じもので豆に。




使い方に大差ないなら
タイトルにあるように
じゃあペーパーフィルターをなくしたかったのか
といえばそんなことは実はなくて。

カスをポイッとひとまとめに捨てられる手軽さはペーパーが一番。

わりとさっぱりした味が好みなので
勢いの良いハリオと相まって
ペーパーを使うとさっぱり飲めるのがまた良かった。

ただ。

豆乳とわるのが好きなので
氷も追加してアイスで飲む場合
うーん。。。コーヒーどこ行った?と
存在感がなくなること多々でした。




20200918-11




そこで
このLOCAを選んだわけですが。

思った通り!

鼻からぬける香りが断然アップ
嫌なしつこい深みではないけれど後味がしっかり主張。

それでいて
ただの水を通してもまろやかになるというくらいなので
ものすご〜くまるいんです。

とにかくいろんなものがふんわりまるい!

味音痴がそこまでわかるか?
今まで粉で飲んでいたせいかな?と
同じ粗挽きでペーパー抽出に戻って試してみたら
うん。やっぱりいつも通りサッパリ風味。

これで満足してたのか・・・もったいない!と
かなりびっくりしました。




20200918-10




個性のある高級コーヒーは飲めないという
コーヒー通には怒られそうな
あっさりコーヒー好きですが。

下手すると
ただの味気ないコーヒーだけしか飲んでいなかったのかも。

渋みでも酸味でもない
ほほ〜これが旨味なのか〜
まさかのドリッパーひとつで初体験できました(⌒-⌒)

パンチのある深煎り豆を好んで使っている方なんかは
さらにしっかり油分も
抽出できるんじゃないかな。




20200918-9




メンテナンスは
たまにグツグツと10分くらい煮れば
油分や不純物もスッキリ取れるそうです。




これはまた長い愛用品になりそうです (´▽`)♪





+++++++++++




LINEで更新通知が受け取れます!
ご登録 ありがとうございます〜〜〜〜







+++++++++++




ランキングに参加しています。
応援クリックいただけるとうれしいです♪



にほんブログ村 ライフスタイルブログへ




+++++++++++




こちらのメディアでもコラム掲載中です♪

GATTAブログ用バナー



ロゴ



+++++++++++




インスタグラムも♪ 
▽ 

Instagram




+++++++++++



デザインもいいから最高。

キッチン雑貨 インテリアブログ・テーマ
キッチン雑貨

買ってよかった!キッチングッズはコレ♪ 雑貨ブログ・テーマ
買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

オシャレな食器・キッチン雑貨 雑貨ブログ・テーマ
オシャレな食器・キッチン雑貨

スッキリさせた場所・もの その他生活ブログ・テーマ
スッキリさせた場所・もの

暮らしの見直し ライフスタイルブログ・テーマ
暮らしの見直し

家事が楽しくなるモノ・工夫 その他生活ブログ・テーマ
家事が楽しくなるモノ・工夫



買って良かったものいろいろ♪

楽天買いまわりのオススメはコレ♪ ファッションブログ・テーマ
楽天買いまわりのオススメはコレ♪

楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪ ファッションブログ・テーマ
楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪

お買い物マラソン☆欲しいもの インテリアブログ・テーマ
お買い物マラソン☆欲しいもの

楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆ ライフスタイルブログ・テーマ
楽天マラソン・・・届いたら到着レポ