先月
給湯器を交換しました。

3年くらい前に
真冬に給湯器壊れて散々な目にあったお隣さんを見て
そろそろウチも交換しなきゃ!と思ってはいたのですが。。。

10年が寿命とは言われてはいるものの
使えるものを交換するのは
なかなか踏ん切りがつかないもので。

次々と不具合になるご近所友達の話にビビりながら
とうとう丸14年の今年
ようやく交換しました。




20200214-1
下のスイッチの黄ばみがスバラシク際立つ。




20万円もかけて
リモコンが綺麗になったな。。。
くらいしか実感ないというね(^^;)

家のメンテナンスってお金かかる〜
なんて思っていたら
なんと先週にはキッチンの換気扇が故障しました。

なんでも電源の基盤を交換するから3万円だそうです( ¥ ∇ ¥ )

誰か助けて。




そんなわけで
換気扇が回らなかった先週末。

豚モツを買い込んでいたので
モツ煮込みをつくったのですが。。。

ゆでこぼしたり
煮込んだりしている一時間くらい
ケモノ臭が半端ない(;´Д`)

換気扇だいじです。




20200214-2




大根と人参とごぼうとこんにゃくとネギと。

ニンニクのすりおろしと
生姜の千切りたっぷりです。

部屋は臭くなったけど
味はいつも通りできた。




そんな
今週もラクするために
換気扇故障にも負けずにまとめて作った料理は。

焼きネギのマリネ。




20200214-3




レンコンの炒め煮。




20200214-4




ベーコンをカリッと焼いて
厚めに切ったレンコンを炒め合わせて
酒と醤油とみりんで味付け。

加賀レンコンを使うとポクポクで美味しいです。




あとは菜花の和えもの。




20200214-5




お酒を回し入れて火にかけて
クタッとさせたえのきと一緒に。

マヨネーズと酢と味噌で和えたのですが。。。

なんか違うような。。。
と思ったら。

いつもは
混ぜ混ぜ和えずに
食べるときにタレをかけてたんだった。

おかげで色が悪い。

モツの臭いにやられてボーっとしてたな。




めずらしく週中に祝日のあった今週は
なんだかあっという間。

週末は暖かいようですが
花粉が飛びそうでちょっとコワイ。。。(^^:)

みなさま良い週末を〜




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