コレカラ

これから立て直したいインテリア、ライフスタイル、そしてこれからなりたい自分。夢と憧れと妄想と挑戦と挫折とたまに大成功・・・な日々のブログ。

October 2018

こちらの『CLASSY.』という眩しく輝く雑誌。言わずと知れた20代のOLさんをターゲットにした有名ファッション誌です(*゚▽゚*)この度この雑誌のWEBサイト『CLASSY.ONLINE』のライフスタイル コーナーにて記事を書かせていただくことになりました。コンサバ服を颯爽と着こなし ... 続きを読む





こちらの『CLASSY.』という眩しく輝く雑誌。

言わずと知れた
20代のOLさんをターゲットにした有名ファッション誌です(*゚▽゚*)

この度
この雑誌のWEBサイト『CLASSY.ONLINE』の
ライフスタイル コーナーにて記事を書かせていただくことになりました。








コンサバ服を颯爽と着こなし
キャリアもおしゃれもあきめない!な女子にとって
果たしてインテリアや家事の話って興味あること?と
心配がよぎりましたが。

なんでもこの雑誌
雑誌『VERY』の妹分的な位置関係らしく
「目指すは『VERY』のような素敵なお宅に暮らす素敵ママ」
な女子がターゲットなのだそうです。

なるほど〜

寂しいかな『VERY』もとうの昔に通り越してしまったアラフィフですが
なんとなくイメージできましたよ(*゚∀゚)!←ほんとかっ?!




今や目前に迫った50代を
いかに頭と労力を使わず軽やかに暮らしていくかばかり考えていますが。

もう一度
キラキラした20代女性の気持ちを思い起こしながら
ワクワクする記事を書けたらな〜と思っています。



というわけで
最初の記事がアップされました(´∀`*)








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最近のリビングもはやこの光景が見慣れてきた我が家ですが。実はこのブログを始める少し前はこんな感じでした。完全なるベビースペース化(^^;)子供が寝てもまだ子供がいるような忙しない気持ちにさせる空間でした。これをどうにかしよう!と一大奮起したのはふらりと立 ... 続きを読む
20181030-1




最近のリビング
もはやこの光景が見慣れてきた我が家ですが。

実はこのブログを始める少し前はこんな感じでした。




20181030-2




完全なるベビースペース化(^^;)

子供が寝ても
まだ子供がいるような忙しない気持ちにさせる空間でした。

これをどうにかしよう!と一大奮起したのは
ふらりと立ち寄った本屋さんで見かけたカリスマブロガーさんのお片づけ本。

そうか
子供が大きくなるまでは仕方ない・・・ってもったいない。

システムを考えれば
空間と時間のやりくりはものすごく変わりそう。

子供グッズや子供のお世話の時間に占領されて
いつも動いて考えていた忙しい暮らしを変えようと
ワクワクしながら組み立て直したものでした。



とは言っても
子供のいないふたり暮らしの頃の
ミニマム暮らしにはなかなか戻すのが難しく。

少しずつイメージと現実の折り合いをつけつつ進む日々。

そんな記録を書きたくなったブログ
これが今も続いているこのブログなわけですが
生活や気持ちを整えるモチベーションを
キープしてくれる存在になっている最近です。



そんな暮らしの見直しの1つであった『部屋の片付け』
子供が生まれるまでは
部屋の片付けで苦労したことがなかった夫婦だったので。

まさにいちから。

投げ出したくなるくらい片付かない場所や
ずっと片付けが進まずにフリーズしてる場所・・・
今でもまだあります(^^;)




そんな片付け奮闘記を思い出しながら
片付けのモチベーションを保つために
「これはやってはいけない」としみじみ思っていることを
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』で記事にさせていただきました。









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2年前に買い替えでやってきた我が家の洗濯機通称 西島さんです。CMの西島さんに負けず劣らずスマートなこの洗濯機。温水洗浄やらつけ置き洗浄やらであらゆる汚れに対応してくれるのが魅力です。発売当時職場の最寄駅にもれなく西島さんの笑顔とともに紹介されているこの洗濯 ... 続きを読む
20181028-1




2年前に買い替えでやってきた我が家の洗濯機
通称 西島さんです。

CMの西島さんに負けず劣らずスマートなこの洗濯機。

温水洗浄やらつけ置き洗浄やらで
あらゆる汚れに対応してくれるのが魅力です。

発売当時
職場の最寄駅に
もれなく西島さんの笑顔とともに紹介されているこの洗濯機のポスターが
ズラ〜〜〜っと並んだのを見て洗濯機の進化に驚いたものです。。。




20181028-2




けれど当時は
そこまで必要か?と現実味がなかったその機能
今や我が家で大活躍しております。

夫のワイシャツは
温水洗いで皮脂汚れさっぱり。

6歳児のどろんこ体操服は
さすがにそのまま洗濯機に放り込むことができず
一度手洗いしてから入れてますが
あまりにひどい時は泥んこ汚れコースもあるんです。




20181028-3
しかもタッチパネルは意外とわかりやすいので取説苦手な人(私)も大丈夫。


まさに我が家のための洗濯機 (´▽`)!




そしてそして。

今年の夏のひどい暑さと湿度で
いつも以上に影響を受けたのが我が家のフェイスタオルでした。

毎年この乾燥してきた時期に
フェイスタオル8枚を全交換する我が家。

汚れがパッとわかって
気持ちよく使えるように白派です。




そのタオルが
今年はなんと黄ばみました( ゚∀゚)

真ん中あたりが全部うっすらベージュに・・・

最初は浴槽に酸素系漂白剤を入れてつけ置きしている中に
タオルも投入してみました。


落ちない(・∀・)

このじっとり高湿度な真夏の最中にタオル新調するのは嫌だな〜と
西島さんの皮脂落としモードの温水洗いにチャレンジ。




するとまさかの。




真っ白に戻った!!('▽'*)



あの丁寧な暮らしの代表的しごと「煮洗い」作業
大量なタオル全て一度にボタン1つで完了してしまったようです。

やっぱり
我が家の西島さん最高だわ.。゚+.(・∀・)゚+.゚




というわけで
タオルは乾燥機使わない我が家で
乾きが悪くイマイチ心配なスッキリ度だった
今年の夏のタオルたち。

たまのこの温水洗いで
なんとかこの時期まで気持ちよく使うことができました。

そうして
いよいよ新タオルに更新です。




20181028-4



↓楽天にも取り扱いあった!
■天衣無縫 スーピマレジェ フェイスタオル





ここのところ
ガーゼにハマってましたが
珍しく今年はふんわり系。

毎年タオルは白ということだけ決めて
好みのものをいろいろ試すのが楽しみです。




ちなみに
3枚ある足拭き用のイケアの厚地タオルも真っ白派。






使用頻度の低い
来客時のバスタオルとハンドタオル
それからおしぼりは濃い色で長期間使っています。




新しい真っ白タオルと足拭き
今回の使い心地は果たしてどうでしょうか(´∀`*)

楽しみです♪





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ベランダをジャングル化させて木や草花を育てていた10年を経て大規模修繕で一気にシンプル化。そんな我が家のベランダの歴史の中でずっと生き残っていたこちらに写っているラティスだったのですが。。。今年の台風の暴風でとうとうビス穴がバカになり崩れました。潮風と激 ... 続きを読む
20181026-1





ベランダをジャングル化させて
木や草花を育てていた10年を経て
大規模修繕で一気にシンプル化。

そんな我が家のベランダの歴史の中で
ずっと生き残っていた
こちらに写っているラティスだったのですが。。。

今年の台風の暴風でとうとうビス穴がバカになり崩れました。

潮風と激しい直射日光でいい味出しつつ
何度も塗装し直して
愛着はひとしおのラティスですが
そろそろどうにかしないとと検討中です。

その後ろにある流しを
目隠ししてくれてるので
とりあえず今は立てかけてあります( ̄∠  ̄ )




ところでその後ろにある流し
隠れているのをいいことにものすごい汚れてました(^^;)

昨日は
これで徹底的に掃除!




20181026-2




そして
いつも使ったまま放置していた
靴洗い用のタライやブラシ
スポンジや石鹸でしたが。

ついでに定位置設置。




20181026-3


 

見違えた(*゚∀゚)!




ただの水やり用の蛇口だったのが
最近は泥んこ靴や絵の具やら
やたら激しいものを洗うスペースになってしまい急激に劣化。

汚くて散らかっててテンションの下がるスペースでしたが
早く片付ければよかったです。 



というわけで勢いに乗って
塩害で大騒ぎだった台風のあの日から放置したままだった
白っぽいベランダを大掃除!




20181026-4




もれなくついてくるお手伝いさんと言う名の邪魔なヒト。。。
あーあー固定してる腕使ってるよ( -д-)




20181026-5




大きな鉢カバーも磨いてスッキリ.。゚+.(・∀・)゚+.゚




20181026-6




久々に
おでこを激突しそうな透明な窓ガラス復活。





20181026-7




こういうの貼ったり
足跡つけたり(←!)されるのでどうせすぐに汚れるのですが(^^;)

それでもここのところ
人が来るたびに気まずかった塩っぽいベランダ。。。
しかもそんな時に幼稚園での腕骨折で先生方の訪問があったり(;´Д`)

ようやくスッキリです。

習い事も全部休会中で
延長保育も一切自粛のため
行き場なく過ごした25日間。




20181026-8




どうせなら
この人と家中掃除してもよかったかもと思った午後でした。。。




さて
そんな良い気分でチラリと覗いた楽天感謝祭。



クリッパン ベーシックウール ライトグレー





ずっとカートに入ったまま
いつ買えば良いのかタイミングを見失っていた大物だったのですが。

今やまさにジャストシーズン(゚∀゚)

そしてポイントが全額いけちゃうくらい貯まってる!

そしてそして!

まあ定価で買うものかなと思っていたら
10%offクーポンが!

しかもポイント5倍デー!




・・・今でしょ!という声が聞こえて
買ってしまいました。

いろいろ思うところあってこれが良い!と決めていたのですが
本当に良かったらいつかレポしたいです(^^)




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やってみれば一時間だったのに
なかなか気軽に掃除できないのがベランダ(^^;)

 
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どうしてこの収納は乱れなくて使いやすいのか。収納のプロではなくてもこうしてブログに記録したり毎日しみじみと考えながら収納を眺めているといろいろ気づくことがあります。我が家の中で乱れない&物が取り出しやすい収納の共通点はズバリ。「収納の棚の高さや奥行きにジ ... 続きを読む

どうしてこの収納は
乱れなくて使いやすいのか。

収納のプロではなくても
こうしてブログに記録したり
毎日しみじみと考えながら収納を眺めていると
いろいろ気づくことがあります。

我が家の中で
乱れない&物が取り出しやすい収納の共通点はズバリ。

「収納の棚の高さや奥行きにジャストサイズの収納グッズを
さらに収納の幅にもビシッと合う個数並べて使っている場所」

のようです(´∀`*)




例えば
納戸のスチールラックに
ビシッと無印の収納ケースを並べた場所。




20181025-1




玄関の収納に
無印のファイルボックスを並べた場所。




20181025-2




当たり前ですがこれらの場所
空いてる部分に物をちょい置きするスペースがないので
どうやっても見た目が乱れようがないんですね。

そして
ケースやボックスに入る適正量しか収納できないし
引き出せば一度に見渡せて取り出しやすい。

この収納法ができれば
もうリバウンドしない収納になる気がしています。




とは言っても。

見た目は乱れてなくても
収納グッズの中身が実はぐっちゃぐちゃとか(^^;)
掛けて収納する必要のあるものや
ボックスに入らないもの
細かいから浅い引き出しに入れたいものなどもあるので。

適当な収納ケースをズラッと並べるだけでは
決して即解決できないのが
収納の奥深さです。。。





 そんな
一筋縄ではいかない収納の奥深さを教えてくれたのが
我が家に数多くある奥深い収納です。

いや
本当に寸法上の奥行きが深〜〜〜いんです(;´Д`)

これ本当に手強い。

ちょい置きし放題になりがちで
乱れやすい&物が取り出しにくい。

そんな「奥行きのありすぎる 」収納との格闘について
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』で記事にさせていただきました。










ぜひご覧いただけたら嬉しいです (´▽`)!




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我が家の新しい冷蔵庫の秘密兵器。・・・って今まで古いスタイルの冷蔵庫すぎて(^^;)秘密兵器は大げさか。冷凍庫の急冷スペース。本当に巨大です。今までアルミトレーを1つ置いて自作の急冷スペースを作っていましたがその3倍はありそうです(*゚∀゚)餃子100個が一 ... 続きを読む
20181024-1




我が家の新しい冷蔵庫の秘密兵器。
・・・って今まで古いスタイルの冷蔵庫すぎて(^^;)秘密兵器は大げさか。

冷凍庫の急冷スペース。








本当に巨大です。

今までアルミトレーを1つ置いて
自作の急冷スペースを作っていましたが
その3倍はありそうです(*゚∀゚)

餃子100個が一度に余裕で冷凍できました。

圧巻です。




さて
そんな冷凍庫にズラッと並んだ餃子を眺めてニヤついた週末。

今週も楽するために
まとめて作った料理はといえば。

田舎暮らしをしながら始めた畑仕事も
ずいぶん慣れてきた実家産の新生姜が山ほどやってきたので。




20181024-2




大好物の甘酢漬けを山ほど作って
またニヤついてみました。

我が家は
私しか食べない新生姜の甘酢漬けですけどね(゚∀゚)




それから里芋も実家産。




20181024-3




豚肉と一緒に味噌煮
黒すりごまを振ってみました。




それからブロッコリーも。




20181024-4




これまた実家のとれたてが山ほどきたので
先週に続き酒蒸しをもう一度(^^;)




それから白和え。




20181024-6




小松菜とキクラゲ。




あとはいつもの付け合わせスタンバイ。




20181024-7




それから鶏ハムも2枚分。




20181024-7




塩麹に漬け込んで
ヨーグルトメーカーで60℃3時間で完成♪




実家からきた野菜を調理するのと
餃子作りで疲れてしまい(^^;)

宅配で頼んだ野菜の調理はギブアップ。

ひとり鍋でどんどん使おうと思います。




そしてメインはイワシの甘露煮。




20181024-9




またしてもプックリとした
美味しそうなイワシを見つけてしまったので
ついこの間も食べたけど再び。

骨折男子の骨が少しづつできてきたようなので
骨まで食べれる甘露煮で
丈夫な骨になってもらおうと思います (´▽`)♪




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今回の我が家の新冷蔵庫改革記録シリーズとりあえず今回で終了の会を迎えました。・・・楽しかった(´∀`*)さてその最後となるのは冷蔵室のドアポケット左側です。常温でも可のものまで冷蔵庫を収納がわりにしてついでに料理の時短化を測った右側ポケットでしたが。。。一 ... 続きを読む
20181022-1




今回の
我が家の新冷蔵庫改革記録シリーズ
とりあえず今回で終了の会を迎えました。

・・・楽しかった(´∀`*)




さて
その最後となるのは
冷蔵室のドアポケット左側です。

常温でも可のものまで冷蔵庫を収納がわりにして
ついでに料理の時短化を測った右側ポケットでしたが。。。










一方の左側ポケットは
右に比べてスペースも小さいので
さらにシンプルなグルーピングです。




20181022-2

 



最上段は
美味しそう&お買い得な肉や魚を持ち帰った時に
ササッと下味をつけて冷凍するときに大活躍の塩麹と醤油麹。

それから
粉末のあごだしも。





中段は
お楽しみのアルコール♪や
その他何かと入り込んできる飲みかけペットボトル。




20181022-3




そして下段。

これは
冷やす飲み物がない
今の時期限定かも?なのですが。




20181022-4




後ろは
牛乳にR-1を入れて作っている自家製ヨーグルト(効果は不明)。

そして前列の豆乳は
炒り卵に使ったり
意外にもブラックコーヒー苦手な私がものすごく使います。

それぞれ1つは現在飲食している最中のもの
隣は無くなりかけてるので買ってきたもの。




冷蔵品って
ガッツリ確定のレギュラー品が多い我が家。

納豆なんかも「こんなに必要?」って程にスペース確保してます(^^;)

それでも3人それぞれ毎日ひとパック食べるので
とにかくあっという間になくなります。

今回の新しい冷蔵庫は
そんな冷蔵庫のレギュラー品の補充を
買ってきたらスムーズにしまえるスペースをしっかり設定してみました。

例えばここも。




20181022-5




冷蔵室にズラッと並べたボックスの1つの
卵を収納しているボックス。

付属でついていた卵の保存ケースは
15個入れられるという微妙なケースで。

まあ元々一個一個入れ替えるのは私には無理(^^;)

今までの冷蔵庫のように
蓋をカットすればパックごとポンと入れられるケースが良かったな〜

というわけで。




20181022-6




2段に重ねればぴったりのこのケースに
卵も入れているわけです。

これで
どのタイミングでもう1パック買ってきても
ちょい置きで冷蔵庫が乱れることなし(*゚∀゚)




20181022-7




どのタイミングで補充用の買い物をしても置き場所がある。

冷蔵室があまりパンパンになることがなく
レギュラーメンバーがかなり決まっている我が家ならではの
乱れないコツのようです。




以上。

我が家の新冷蔵庫の記録まとめでした(´▽`)♪





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いよいよドアポケットまでたどり着いた新冷蔵庫改革記事です。実はこのドアポケットが一番入れ替えが難しかった!何が難しかったって。以前の冷蔵庫は片開きからの今回は両開き(*゚∀゚)!頭使うパズルみたいでした。そしてまず最初に片開き脳の昭和女子は間違いを犯しました ... 続きを読む
20181020-1




いよいよドアポケットまでたどり着いた
新冷蔵庫改革記事です。

実は
このドアポケットが一番入れ替えが難しかった!

何が難しかったって。

以前の冷蔵庫は片開き
からの今回は両開き(*゚∀゚)!

頭使うパズルみたいでした。



そしてまず最初に片開き脳の昭和女子は
間違いを犯しました。

ポケットに収納するグループたちそれぞれを見て
とにかく入れやすい広さと高さの場所に
ポンと入れてしまったんですね。

右開けたり左開けたりまぁ忙しい(゚Д゚≡゚д゚)

なんて両開きって使いにくいの!と逆ギレしてました。




というわけで
落ち着いてドアポケット見直しに着手。

右側オープン!



20181020-2




というわけで
こちらは徹底的に調味料を集合させました。




上段はたまに登場する調味料軍団。




20181020-3




マヨネーズやソースなどのチューブもの。

そして横のホワイトのボックスは
セリアのランドリーグッズコーナーにあったボックス。

たま〜に出動する中華系調味料やナンプラーなどを
ごっちゃりと入れています。




20181020-7




かなりハードな色柄パッケージですが
詰め替えとかカバーとかまで手をかけたくない的なグループだし
ケースに入れて一度に取り出せると便利だったりもするグループです。




20181020-4




ここは昔から愛用のイワキのふりかけボトル軍団。




■イワキ 蓋つきふりかけボトル





この容器は
おそらく一生使い続けるであろうお気に入りです。

何を入れても最高のパラパラ具合
入る量もいろいろと適当
洗いやすいし
この透明感の見栄えとクールなブラックのキャップ。

言うことなしです.。゚+.(・∀・)゚+.゚

ちなみに今入れてるのは
炒りゴマやすりゴマなどのゴマ類に
ハーブソルトや青のりやピンクペッパー
そして七味とカレー粉。

お弁当を作るようになってから
以前は袋のまま使っていた
ゆかりなんかも入れるように。

これに入れ替えると作業が猛烈に早まるので
いつの間にか数が増えてしまいます。




そして最後は下段。




20181020-5




ここも同じく一生使い続ける気満々の
イワキのボトルがずらり。




■イワキ 醤油さし250ml





酒と醤油と酢などのレギュラー中のレギュラーメンバーな調味料は
このボトルが本当に使いやすい。

昆布と島唐辛子をつけた辛味出汁酢と
昆布入りの手作りめんつゆと
島唐辛子をつけた泡盛のコーレーグスの
マイレギュラー調味料たちもこのボトルに。




20181020-6




そうしてここも
イワキの男前な出立ちのおかげでキリっ!

・・・と見せつつ
実はその後ろには使用頻度が高いながら
詰め替えしたくないメープルやレモン汁やビネガーなどなどが身を隠しています。




というわけで。

詰め替えてみたけれどやめたものや
詰め替えたらものすごく使いやすくなったものや
いろいろ織り混ざりつつの調味料軍団ですが。




20181020-2




見た目はなかなかクール(☆゚∀゚)

そして何より調味料がこちらに集合して
料理の作業がスムーズ♪

あまり手広く料理の幅を広げない(広げられない)私に
良い塩梅のボリュームで。

これにて完成形になりそうです (´▽`)




オーソドックス調味料しかないスペースのくせに
またしても長くなりました。。。

左のドアポケットは
また改めて記事にさせてください!




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バッグインバッグが使いこなせずバッグ自体の内ポケットや各種ポーチをフル活用して整理していた荷物。なんとなくいつも混乱しているようなバッグの中が気になってバッグインバッグをまたしても買ったのが2年前。 ↓何かというと頭使いたくないヒト(笑) この時は細部ま ... 続きを読む
20181019-1




バッグインバッグが使いこなせず
バッグ自体の内ポケットや各種ポーチをフル活用して
整理していた荷物。

なんとなくいつも混乱しているようなバッグの中が気になって
バッグインバッグをまたしても買ったのが2年前。 



↓何かというと頭使いたくないヒト(笑)
 




この時は細部まで寸法チェック。




■invite.L Felt Bag in Bag バッグインバッグ





本体の大きさも
自分の持っているバッグたちにぴったりでした。




20181019-2





そしてコンパクトな荷物の時には
外側のポケットのものだけ持ち出せばOKという具合で。




20181019-3




しっかり自分の持ち物と照らし合わせて
このバッグインバッグを選びました。




そうして2年経った現在。

めちゃくちゃ快適に使いこなしています!(´▽`)♪




↓2018年現在
20181019-4
財布のタッセル・・・経年変化ということで(笑)



未だに見境なく飛び込んだり転がったり
夏は汗びっしょりの6歳児。

着替えのサイズが大きくなってさらに幅をとってます。




20181019-5




さすがにこの秋冬あたりから
もう着替え持たなくていいんじゃないかと思っていますが
どうでしょうか。

そしていい加減
家でカレンダー化してる主婦の手帳を携帯したりしたいわ・・・( ´_ゝ`)




その他は
ほぼ持ち物は変わらず
いい具合に落ち着いて収納できています。




今まで何度か手を出しては失敗していたバッグインバッグ。。。

私の場合
バッグインバッグ選びを失敗しないコツは
ポケットの数の多さや軽さや自立するかなどの
バッグインバッグそのものを見ることでは決してなく。

自分が何を携帯して出かければストレスがなくなるのか
一度しっかり見直すこと!を
すっ飛ばさないこと。




そしてバッグインバッグを使うからには
できる限りポーチには頼らない。

ワンアクションでなんでもすぐに取り出せるように
最適なポケットがある商品を徹底的に探すこと。




20181019-6




今回完璧に成功して
ようやくわかった次第です(´∀`*)




さてそんなバッグインバッグの中身
シーズンごとに見直すとさらにさらに使いやすいですよと
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』で記事にさせていただきました。









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いきなりグンと冷え込む日が増えてきましたね〜鍋のシーズンです(´∀`*)我が家は家族全員揃っての夕飯は休日だけなので平日に鍋料理にしたい!という時にはこれこれ。⬛︎ 長谷園 キャセロールマインキャセロールが大活躍します。蒸し料理や油を引けば焼いたり炒めたりも ... 続きを読む
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いきなりグンと冷え込む日が増えてきましたね〜

鍋のシーズンです(´∀`*)

我が家は家族全員揃っての夕飯は休日だけなので
平日に鍋料理にしたい!という時には
これこれ。




⬛︎ 長谷園 キャセロールマイン






キャセロールが大活躍します。

蒸し料理や油を引けば焼いたり炒めたりもできちゃうので
もちろんオールシーズン使っていますが
やっぱりこれからのシーズンは出しっ放しにしてもいいくらいの頻度。

今年も意外な組み合わせの鍋料理
いろいろ挑戦したいです♪




そんなわけでひとまず
思い立ったらすぐに鍋ができちゃう
便利な肉団子のタネをストック。




20181017-2




鶏ムネのひき肉とネギと生姜
軽めに味をつけて片栗粉を加えたものです。

丸めてしまって冷凍すれば
好きな数だけ使えたり便利なのですが
結局は少し解凍しないと
火の通り具合がわかりにくいので
タネだけ冷凍。

使う時に丸めながら放り込みます。




先週はもう1つ
美味しそうなブリを持ち帰ったので
照り焼きの味付けをして冷凍。




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冷凍ストック充実です(´∀`*)




そうして
週末にまとめて作った料理はというと。

まずはあっさりとした味の煮物。

 


20181017-4




濃いめの出汁に味付けを薄めにつけて 
油揚げとしめじを煮て。

いつもなら
食べるときに小松菜加えて一煮立ち。

なのに(^^;)
間違えて一気に小松菜入れてしまった。。。

無心でやってることが多いので
結構こういうことやっちゃいます。

ちょいと色悪しです。。。





それから炒めもの。 




20181017-5





生姜とニンニクたっぷりに豚ひき肉
それからニラを加えて
酒と醤油で味付け。

冷奴にかけたり
レタス巻きに。




オイル蒸しも。




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オリーブオイルとニンニクを熱して
チンゲンサイを加えて余熱でしんなりさせて完成。

卵とじやスープに使えます。




あとはいつもの付け合わせのスタンバイと。




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ミニトマトも間違えて全部ヘタ取ってしまった。。。ぼーっとしてたなこの日。



ブロッコリーの酒蒸し。




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そして
週あたまのメインは手羽のスープ。




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ニンニクを入れたオリーブオイルで焼き付けた手羽元
これでスープを作ってスタンバイ。

食べる時にキャベツとトマトを加えて一煮立ちです。

胡椒でさっぱりでも良いし
柚子胡椒で辛くしても♪



さて
今週はひんやり曇り空が続きそうですが
体調崩さないようにしたいですね♪





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数年前の洗面所。お風呂上がりの足拭きマット。その昔は裏にスベリ止めのついたモサモサっとしたのを使っていました。写真あった!3年前くらいに撮影。ただどうもこのボリュームのものをタオルや他の洗濯物と一緒に洗いにくい。とはいえ毎日これたった一枚のために洗濯機回 ... 続きを読む
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数年前の洗面所。


お風呂上がりの足拭きマット。

その昔は
裏にスベリ止めのついたモサモサっとしたのを使っていました。




20181017-2
写真あった!3年前くらいに撮影。


ただ
どうもこのボリュームのものを
タオルや他の洗濯物と一緒に洗いにくい。

とはいえ
毎日これたった一枚のために洗濯機回すのももったいない気がして。。。

使うたびに
君は本当に清潔なのかい?な気分で使っていましたが(^^;)

やっぱりパリッと乾いた清潔なものがいい!
と当時IKEAで出会った
超理想通りのタオルに変えることにしました。




20181017-3




この30cm×50cmという
足を載せるスペースとして無駄のないサイズ感。

モコモコっとしたテクスチャーで
一般的なフェイスタオルより厚地で
足を載せると程よい厚み感あり。

この2年半で全く同じタオルを数回リピートして
ずっと使い続けていたお気に入りタオル。

家族が連続してお風呂タイムになっても
それぞれ新しいものに変えられて
毎日タオルと一緒に洗ってもその日に乾く。

本当に使い勝手が良いのです♪

私的ベストなタオルでした(^^)




ところが。

週末に久々に行ったIKEAで
またしてもリピート買い!のつもりが。

ない(゚ロ゚;)

品切れ中かな〜とウロウロしていたら
新たにこんなタオルを発見。




20181017-4



↓HPの商品ページはこちらから
■IKEA フローダレン ゲストタオル
1






普段使いの家族用のタオルは傷み具合がわかりやすい白派
そんな我が家にいい具合の白。

大きさも前のと同じ♪

ストライプ模様が今までのものよりなんだかスタイリッシュ。




20181017-5




ふんわり触感もいい感じです。




足拭きマット無くしたいから
フェイスタオルでいっか・・・なんていうのも
なんだか心許ないし逆にストレスになっても残念。

こうして
無事にまたしても見つけられた
IKEAのベストなタオルのおかげで
足拭きマットなし生活が無理なく継続できそうです(´∀`*)




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我が家の新しくなった冷蔵庫。最初は以前の収納グッズをそのままとりあえず押し込んで使っていたので。冷凍庫などはグッズの高さが合わなくてガツンガツン当たったり雪崩起こしたりしていましたがなんだか収納見直しスイッチがなかなか入らず・・・そのまましばらく放置で使 ... 続きを読む
20181015-1




我が家の新しくなった冷蔵庫。

最初は以前の収納グッズを
そのままとりあえず押し込んで使っていたので。

冷凍庫などはグッズの高さが合わなくて
ガツンガツン当たったり雪崩起こしたりしていましたが
なんだか収納見直しスイッチがなかなか入らず・・・

そのまましばらく放置で使っていました(^^;)




そうしてようやく重い腰をあげて
冷凍庫・・・野菜室・・・と
使いやすく見栄え良くなってきたわけですが。。。













未だスッキリしないのが冷蔵室です(´・ω・`)

もう何回配置換えしたかわかりませんが
どうも見た目が落ち着かず
使い勝手も悪い。

そして気がつきました。

奥行きがあるからだぁ〜(´Д`)




今回の冷蔵庫
以前の冷蔵庫より容量が増えたのですが
置く場所の幅は変わらないので前に出た。

つまり奥行きが少し増えたんですね。

この奥行き
冷凍庫や野菜室は引き出す収納なので
むしろより良くなった感があったのですが。

冷蔵室の奥行きが増加すると
つい手前にさらにちょい置きしたりして
奥と手前と2段式の収納になってしまうのです。

常に奥のものが取り出しにくいし
なんだかいつもゴチャゴチャ('д` ;)




というわけで
以前はトレーで十分でしたが。

今回は
奥行きをカバーするべく
細長〜い収納ケースを新規導入してみました!




20181015-2




真っ白(´∀`*)

またしてもセリア。

5個大人買いです!




20181015-3




・お茶セット
 梅醤番茶と粉末緑茶とコーヒーとくるみなど常備してるおやつ
・お菓子
 子供用のイレギュラーに入ってくるおやつ
・チーズと納豆
 毎日欠かさない納豆と、私と子供がチーズ大好きなので多種多様取り揃えております(笑)
・消費期限が早いもの
 豆腐や油揚げなどがレギュラーメンバー。今はめかぶひとカップとベーコンも。
・卵




これを最上段と上から2段目に。




20181015-4




この細長いグッズでも
まだ余ってしまう奥の方には・・・




20181015-5




我が家の定番調味料
いつでもサッと使えるように仕込んでいる
酢ニンニクと酢生姜。

週末まとめ料理派なので使用頻度は低め
奥の方でなかなか最適な場所です。



そしてその細長収納よりやや小ぶりな収納2つには。




20181015-6




・開封済みの乾物

・消費期限が長い冷蔵品
 こんにゃくやミックスビーンズや瓶詰めのものなどなど。
 
チルド室の両脇にシンデレラフィット(*゚▽゚*)

真ん中は肉類や魚類などを
買ってきた時に一時置きするスペース。

チルド室は
たま〜に・・・そう極たま〜〜〜に
夫が釣ってくる魚だったり大皿料理だったりが
サッと入れられるようにしておきたいので
こんな感じで普段はガラガラに。




そして空いている3段4段は
作り置き収納のスペース。




20181015-8




こうして見ると以前と変わらず
やたら冷蔵でなくていいものも入っていて
冷蔵庫というか収納化しているところ多々の冷蔵室です(^^;)
まず最上段には開封しちゃって置き場のない醤油など調味料の大瓶がゴロンと鎮座。

奥行きがある収納は
手強い場合が往々にしてありますが
やはり冷蔵室も奥行きがあると難しい!




20181015-6




こちらは思いの外
使いやすいので
収納場所を冷蔵庫に決めている粉類。

ちょいと使いづらいですが
新しい冷蔵庫では
これも前後2段置きしかできなかった・・・(´・ω・`)




まあそれでも
スッキリの細長い真っ白収納で
なんとかゴチャつかなくなってきた最近。

このフォーメーションで決定としようと思います♪




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実はここ数週間いわゆる普通のみそ汁を作っていません。最近読んだこの本が健康オタクの心を鷲掴みにしてしまったのです(*゚∀゚)!■医者が考案した「長生きみそ汁」 小林弘幸著「ガン 糖尿病 動脈硬化 を予防」「いつものみそ汁をこう変えるだけで効果倍増」「医者が考案」表 ... 続きを読む

実はここ数週間
いわゆる普通のみそ汁を作っていません。

最近読んだこの本が
健康オタクの心を鷲掴みにしてしまったのです(*゚∀゚)!




■医者が考案した「長生きみそ汁」 小林弘幸著





「ガン 糖尿病 動脈硬化 を予防」
「いつものみそ汁をこう変えるだけで効果倍増」
「医者が考案」

表紙だけでグイグイ引き込まれてしまうこと請け合い。




そしてその「長生きみそ汁」なる味噌が
また超簡単なんです (´▽`)♪




20181013-1




白味噌と赤味噌とリンゴ酢と玉ねぎのすりおろしを混ぜて。。。




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製氷皿に入れるだけ。

5分もあれば完成です。




20181013-3




あとは凍らせれば
一杯づつの味噌玉が完成しているというわけ。




20181013-4




フォークで刺せば簡単に取り出せます (´▽`)




この調合で血糖値の上昇を防いだり
血管年齢を若返らせたり
コレステロールを下げたり・・・

ありとあらゆる効果を生み出すのだそうです。

女性の悩みに多い便秘や冷えにも効くとか。

もう完全に信者化して味噌を作成。




すると
この味噌自体の旨味というかパンチというかで
タンパク質でも加えようものなら
堂々とメインになりそうなみそ汁に(*゚o゚*)




20181013-6
鯖の水煮缶と豆苗に味噌。だし汁作らずに熱湯注いだだけ♪



我が家は毎日みそ汁飲む派なのでこれで十分ですが。


本には他に汁物以外でも活用できそうな
興味深いレシピも載っていました。




20181013-5
私的ヒットはコレ。えのきと豆腐と味噌。ラー油と常備している手作りの辛味だし酢をプラス(^^)


とにかく
その味噌作りが速攻でできるのが私向き。

そして
どうしても2食分は最低でも作ってしまうみそ汁
温め直しで煮立たせちゃってよく失敗してる私(^^;)

これで味噌の風味を台無しにせずにすみます。。。




良いことづくしでさらに健康になっちゃいそうです(* ̄∇ ̄*)




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この本、私的大ヒットです(^^)


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今月もキャンプ♪とバーベキュー用に下味付きの冷凍ストックでも特にお気に入りの2つを早々に仕込んでいたのですが。。。腕固定中の人が人里離れた場所でさらに怪我なんてことにでもなったら大変なので中止です。最高の気候なんですがね〜はりきって仕込んだ粒マスタードと ... 続きを読む

今月もキャンプ♪
とバーベキュー用に下味付きの冷凍ストックでも
特にお気に入りの2つを早々に仕込んでいたのですが。。。

腕固定中の人が
人里離れた場所でさらに怪我
なんてことにでもなったら大変なので中止です。

最高の気候なんですがね〜




はりきって仕込んだ
粒マスタードとオリーブオイルと塩で下味をつけた鱈。




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それから
ごま油とナンプラーとニンニクにつけたバナメイエビ。




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野菜やキノコとホイル焼きにしても美味しい2つ
・・・まぁ家で使うことになりそうです(´・ω・`)




冷凍ストックは特に日にちを決めずに
美味しそうな魚なんかを買うことができたときに仕込んでいます。

どれも2〜3分で仕込めるので
気負いなく気が向いたときにできています。



一方
気合い入れてバババーっと
一週間を楽するためにまとめて作った副菜は。

まずは酢の物。




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茹でオクラのだし浸しにしようと思っていたのですが
味付けしてない美味しそうなめかぶを見つけたので。



それから炒め煮。




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ピーマンと舞茸と雑魚を炒めて
酒と醤油で風味づけ。

大人は七味たっぷりでいただきます。




そして梅和え。




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湯がいたレンコンと糸寒天を
練り梅と鰹節とオリーブオイルと
薄めためんつゆ少々で和えました。

ささみとか入れても良かったかな。




あとは豚バラのしゃぶしゃぶ。




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オリーブオイルとハーブ塩とレモン汁で軽く和えて。




そして週あたまのメインは
何かと煮ようと大根だけあったので。




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ゲットした鰤のあらでぶり大根。

大根を焦げ目がつくくらい焼き付けているのと
最後に煮汁にとろみをつけるのが我が家流。




さて
我が家の6歳児が腕を骨折して
もうすぐ2週間。

スイミングやサッカーはもちろん休会
おとなしく過ごして運動不足になるのではと心配してましたが。

幼稚園でも相当走り回ってるらしく
家にいてもなぜか汗だくになるくらい動きまわり
お願いだからさらに右手骨折するのだけはやめてくれよと祈るばかりの最近です。。。

固定が外れるまでのあと2週間
無事に過ごせますように・・・('д` ;)




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