コレカラ

これから立て直したいインテリア、ライフスタイル、そしてこれからなりたい自分。夢と憧れと妄想と挑戦と挫折とたまに大成功・・・な日々のブログ。

July 2018

ちょいちょい呟いてますがトイレ掃除が苦手でどうしても汚れをためがちでした。 なのでどうしても細かい部分別にいろ〜んな優れものの便利掃除グッズが必要になって。ストックがいっぱいで掃除用洗剤も3〜4種類はあった我が家です。いろいろと掃除方法を見直しつつ随分と ... 続きを読む

ちょいちょい呟いてますが
トイレ掃除が苦手でどうしても汚れをためがちでした。 

なのでどうしても細かい部分別にいろ〜んな
優れものの便利掃除グッズが必要になって。

ストックがいっぱいで
掃除用洗剤も3〜4種類はあった我が家です。




いろいろと掃除方法を見直しつつ
随分と掃除用洗剤もシンプル化できたのですが
便器が故障して新しくしたのを機に一大決心。

これを機会にこまめに掃除してこのキレイを保つぞ!と
掃除用洗剤は家中これ一本!の超電水のみに絞ってみました。

すると掃除用洗剤がシンプルになったせいで
ササッと簡単にしか掃除できない分
気負いがなくなって毎日できるようになってきた最近です。




トイレ掃除・・・今日もできなかった・・・
と積もり積もってものすごく不潔な感じがしてしまい
毎回トイレ掃除は気合い入れて掃除することしかできなかった。

それが私にはそもそもの間違いだったようです( -д-)ノ

なんでもまとめて片付けるのが好みの私も
トイレだけはちょこっと掃除して
毎日スッキリしているのが気持ちがいいです.。゚+.(・∀・)゚+.゚

そして何よりトイレ掃除やらねば。。。と気が重くなることがないのがいい♪




20180731-1





そして今や
トイレだけまるでミニマリスト風(* ̄∇ ̄*)

まあ便器自体が「アラウーノ」を採用したので
昔と違い便器内部が汚れにくいというのはあったと思いますが
半年ほど経った最近ようやく奥の方を初めてブラシ掃除をしたくらい。

水が溜まっているところ以外なら
便器内部も超電水をかけてトイレットペーパーで拭くだけ。

ようやく
楽してキレイを保ちやすいトイレ掃除法に
たどり着いた我が家のトイレです(*゚∀゚)




トイレって
小さな空間のわりには掃除やインテリアグッズも
どんどん増えてしまい衛生管理が逆に大変になりがちなんですよね。

基本に倣って
それらグッズのシンプル化を進めた我が家の成功体験を
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』でまとめて記事にさせていただきました。









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台風・・・今後の被害が心配ですね。千葉も徐々に風雨が強まってきました。我が家も今日は6家族での飲み会予定だったのにドンピシャでピークの時間帯と重なって断念です。。。この後台風一過となったら梅を干したいな〜と密かに期待しているのですがあまりはっきりしない天 ... 続きを読む

台風・・・今後の被害が心配ですね。

千葉も徐々に風雨が強まってきました。

我が家も今日は6家族での飲み会予定だったのに
ドンピシャでピークの時間帯と重なって断念です。。。




この後
台風一過となったら梅を干したいな〜と
密かに期待しているのですがあまりはっきりしない天気が続きそう(´・ω・`)

どうなのかな〜




20180728-1




そんな梅しごと。

3年目になり
先日は保存容器のラベリングをしてみたり。

他にもボチボチ保存食作りに手を出し。。。

少しづつ慣れてきたのか
収納スペースとグッズの計画を
バタバタせずに事前にできるようにってきました。

ただ今度は逆に
ちょっとアレンジして似たようなのを作り続けていると
あれ?最初の年に作ったあれはどんな配分だったっけ?と
以前の情報をひっくり返す作業が追加。

自分の過去記事をよく検索している最近です(^^;)

先の計画も過ぎたことも
きちんと整理しておかないとダメなのね。。。




20180728-2





そんなわけでまずはお気に入り保存食の
レシピカードを作ってみました。

ハガキサイズのカードに
材料と手順だけシンプルにプリント。





セリア・・・
インクジェットでこんなお得な
ポストカードサイズの用紙もあるんですね。




20180728-4




今までなんどもマイレシピノートまとめに挫折して。。。

途中から追加でただ付箋にレシピを書いて
山のようにビラビラ貼ってある状態になってばかりいましたが(^^;)

その経験をもとに
今度こそ失敗しない予感(*゚∀゚)ホント?
 



まずは大きさは
やっぱりポストカードサイズが好きです!




20180728-3




その昔ノートサイズやルーズリーフでレシピを書いていた頃
ちょっとしたレシピというか雑学的なページを書きたいとき・・・
例えば”たけのこの下茹の仕方”とか本当にちょっとしたことには
ページが大きすぎて使いにくくて。

かと言ってどこかのページにメモすると
今度はどこにメモったのか行方不明に。

そんなメモレシピにも使えるハガキサイズがベストに感じます。




そして閉じるのはページの移動ができるリングファイル!




20180728-5




以前に無印のハガキファイルにまとめたのですが
後から追加するレシピでも
あれとあれのレシピの間に入れたい。。。なんてのがよくあったのです。

これなら毎年の記録メモの追加も永遠にできる.。゚+.(・∀・)゚+.゚やる気だけはアルヨ

ただ今回のファイルの表紙がボール紙なので
無印のファイルのように濡れても大丈夫な素材の方がよかったかな〜





そしてそして
書く文字は手書き!

今まで一度も続かなかったレシピまとめ
手書きにしなかったのが最大のネックだった気がしてます。

綺麗に見やすくPCで書いてプリントしよう〜!!!
・・・という実力に合わない気負いのせいで
ちょこちょこっと隙間時間に手書きで書けばいいものを
いつかPCでまとめて・・・の結果「いつか」は来なくて。。。

汚ったない付箋のメモだらけになってました。




今度は
ベースになるレシピだけはPCで打ってみましたが
続きは手書きでサクッと書こうと思います(⌒-⌒)




20180728-7




2018年は
こんなところを変えてやってみたけど成功だった〜とか。




20180728-6




今後は毎年
気づいたことをササっとメモし続けて
いけるようなファイルにしてみました(^^)




最近は自分のために(^^;)
ブログのカテゴリーに「季節の台所しごと」を増やして
検索しやすくしてみたけど。

うん。

やっぱりファイリングした方が見やすいです。




この調子で
グダグダのまま放置の普段のレシピノートの方も 
まとめ直せたらいいな〜(´▽`) ♪




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日中は使ったとしてもさすがに寝るときは使うことが滅多になかったエアコン(´・ω・`)今年は常に風が吹く街でももう限界風が熱風です。。。就寝時のエアコンは使い慣れていないのでつけたり消したりタイマーにしたり・・・寝不足の日々まっしぐらでしたが。なんでも28℃設 ... 続きを読む

日中は使ったとしても
さすがに寝るときは使うことが滅多になかったエアコン(´・ω・`)

今年は
常に風が吹く街でももう限界
風が熱風です。。。

就寝時のエアコンは使い慣れていないので
つけたり消したりタイマーにしたり・・・
寝不足の日々まっしぐらでしたが。

なんでも28℃設定でつけっぱなしが良いそうですね。

効率よく冷やそうと除湿も一緒に使うと
冷えすぎてしまうので使わないこと。

それから風が体に当たらなければ
冷えすぎないそうなので
弱めて風向を上にする。 

試してみたら朝までぐっすり眠れました.。゚+.(・∀・)゚+.゚

今度は台風が近づいてはいるようですが
どうやらこの熱帯夜も終わりそうだなんていう予報・・・
かなり期待してます!




そんな今週は6歳児の夏休みがスタート。

いつもよりさらに台所に入らなくて済むように
まとめて料理をぬかりなく仕込みました。

と言っても
いつも通り下ごしらえ並みに簡単なものばかりです(* ̄∇ ̄*)




まずはコールスロー。




20180726-1




マヨネーズと酢と塩胡椒しただけ( ̄ー ̄)




今週もしつこく…もずく!




20180726-2




塩もみきゅうりとトマトと一緒に。

沖縄の太もずく
中毒性があるんじゃないだろうか。




炒め煮。




20180726-3




ピーマンと舞茸と雑魚。




中華サラダ。




20180726-4




きゅうりとササミとキクラゲと糸寒天を
ポリ袋に入れてごま油と酢と中華だしを加えてシャカシャカ。




人参シリシリも。




20180726-5




ツナ缶入りのいつものやつ。




そして
メインもやっぱり冷たいものに惹かれるこの時期。

赤タマネギのシーズンになると
あ!鰺の南蛮漬けを作ろう〜♪と思うのですが。




20180726-6




タマネギの生の辛味が家族全員苦手な我が家(^^;)

だし汁に酒と醤油とみりんを加えて一煮立ち
酢でまとめたらすぐに赤タマネギもイン。

歯ごたえ残しつつ辛味は消える丁度良い塩梅なのですが
果たして赤タマネギにした意味はあったのか。

つゆが怪しげなピンクになるだけっていうね(・∀・)

うちの赤タマネギシーズンの南蛮漬けは
毎年こんな感じです。。。




というわけで
引き続きさっぱり系で攻めてる今週の常備菜。

相変わらず食欲旺盛な一家なので
この一週間もバテずに乗りきれそうです(´∀`*)




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各収納に1つ!がオススメの「なんでもスペース」昨日の記事で熱く語らせていただきましたが(^^;) そういえば収納に限らず・・・というかここも収納の一種なのか冷凍庫にも「なんでもスペース」を作ったおかげで助かっています。下段は例によってタッパー収納で開けれ ... 続きを読む

各収納に1つ!がオススメの「なんでもスペース」
昨日の記事で熱く語らせていただきましたが(^^;)



 




そういえば
収納に限らず・・・というかここも収納の一種なのか
冷凍庫にも「なんでもスペース」を作ったおかげで助かっています。




下段は例によってタッパー収納で
開ければスッキリ見渡せる状態にしたのは数年前。




20180724-1




中途半端な大きさや量でどこに入れたらいいのかわからないもの・・・
やぱり冷凍庫にもあるんですよね(´∀`*)




20180724-2





上段の引き出し式のところに
アルミトレーを敷いて急冷スペースを確保して 。

あとは100均グッズの細長いトレーで仕切って
冷凍ご飯スペース大人用子供用で2段を作って。。。




20180724-3




あとの残りの部分は
冷凍庫の「なんでもスペース」としています。

今は先日楽天のセールで買った冷凍のうなぎと
グラタンで余ったチーズが放り込まれていて
隣はお弁当に使おうとチョイ残ししているものたちを
そして最後の隙間に葉ネギとパセリ。

葉ネギとパセリは大人気のセリアのポットに入れて
冷凍庫の下に入っていますが。




20180724-4




消費が激しいので
こうして次の分もポリ袋でストックしています。

一度ポリ袋に入れて冷凍してから
揉みほぐしてパラパラにしたからポットに移せば
固まってイライラ!も減るので(⌒-⌒)




ところで
このお弁当のためのちょい残しおかずの冷凍。

ラップにぴっちり包んでから入れてましたが
やっぱりしばらくすると
「なんだろコレ?」と記憶が怪しくなるので
付箋にメモして添付するようにしました。




20180724-5




そして
お弁当用チョイおかずのサイズにも収納ケースのサイズにも
ジャストサイズのこの袋。




20180724-5





セリアの文具売り場にいろんなサイズがある
チャック付きポリ袋です。




20180724-7




文具の小分け収納や
旅行グッズの小分けにも使いやすいのですが
冷凍品にも便利(*゚▽゚*)




調理中は冷蔵室や冷凍室を開けて
うーんと考え込むことを減らして
できるだけ無心で動きたい
そんな私に冷凍庫の謎の化石は大敵。

コレで解決です (´▽`)




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さて我が家の6歳児。いよいよ幼稚園最後の夏休みが始まりました〜〜〜でも思うのは6歳夏休み・・・なんかすごい楽チンかも.。゚+.(・∀・)゚+.゚思い起こせば年少の夏休みは一体何をして過ごせばいいのか?いやそれよりも私のすべきことはこの1ヶ月半何もできないのでは(((( ;゚ ... 続きを読む
20180722-1




さて
我が家の6歳児。

いよいよ幼稚園最後の夏休みが始まりました〜〜〜

でも思うのは
6歳夏休み・・・なんかすごい楽チンかも.。゚+.(・∀・)゚+.゚

思い起こせば年少の夏休みは
一体何をして過ごせばいいのか?
いやそれよりも私のすべきことはこの1ヶ月半何もできないのでは(((( ;゚д゚)))
かなり恐怖の夏休みだった気がします。

トミカでブ〜〜〜ンとか(^^;)
プラレールでガタンゴトンとかのお相手。

大人にはそれはそれは長い時間に感じるもので
プラス必ず暑いなか公園で砂場遊びもせねばならず・・・
1日が なんと長かったことか。




一方
年長ともなると自分一人の集中作業も少しの時間ならうちの子でさえできたりするし
遊びだって将棋やらトランプやらで結構大人も楽しい最近(*゚▽゚*)

お出かけも大人も便乗して楽しめちゃう内容にシフト中。

6歳児の夏休み・・・

恐怖感激減です(´▽`)




そんな6歳児
夏休みはさして幼稚園から持ち帰ってくるものはありませんでしたが
年度の変わり目の春休みなどは
どっさりいろいろと持ち帰ってきたものです(*´Д`*)

こういう
普段はないけどいきなりやってくる大量のイレギュラー品
保管場所に困るんですよね〜

そのイレギュラー品の保管に役立つのが
常にブランクにしてあるスペース
私的通称「なんでもスペース」。




20180722-2




普段は空っぽにしておいて
収納済みのもののどのグループにも属さないものを収納する場所です。

これ。

実は我が家は
家中いたるところに設定しています。

ざっくり収納が得意なご家庭は
意外となんでも余裕を持ってすんなりと追加収納できるのかもですが
きちっと区切ったりして細かく収納してその後も整った状態を保つ我が家タイプは
ことイレギュラーな物を入れるところがなくて。

それが収納が乱れる原因になります。。。

そういった
イレギュラーなものが舞い込んでもヒョイっと入れられて
収納全体が乱れないコツにもなっている我が家の「なんでもスペース」。

今や収納を考えるときには
必ず一箇所つくるようにしているくらいです。





他にも我が家の各所で大活躍しているそんな「なんでもスペース」。

その他のいくつかの例を
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』でまとめて記事にさせていただきました。









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連休を利用しつつの宮古島旅行から戻りさて常備菜作りだよととりかかった今週のあたま。とは言っても人に作ってもらった美味しいものばかり食べる生活から現実へ。。。なかなかエンジンかかりません(;´Д`)そんなわけで旅行直後の現実逃避気味の気分でもできる数品限定で ... 続きを読む

連休を利用しつつの宮古島旅行から戻り
さて常備菜作りだよととりかかった今週のあたま。

とは言っても
人に作ってもらった美味しいものばかり食べる生活から現実へ。。。
なかなかエンジンかかりません(;´Д`)

そんなわけで
旅行直後の現実逃避気味の気分でもできる数品限定で黙々と作りました。




まずは
甜菜糖とハーブ塩につけただけの鶏ハム。




20180721-1




それからポン酢につけただけの味付け卵。




20180721-2




リーフ類でサラダのスタンバイ。




20180721-3




素晴らしく頭を使わずにできる3品と
あとは糠床にきゅうりを仕込んで数日間の朝ごはん準備は完了♪

熱中症大発生のニュースでソワソワなこの数日 
梅干しも欠かさずプラスしました(*゚∀゚)




あとは
国内旅行は大抵は魚料理が多く
ちょっと贅沢したら牛肉食べるかもな〜といった場合が多いので。

帰宅して作る予定にしていたのは鶏のトマト煮。

案の定
鶏・・・食べたかったよ・・・な気分でした(^^;)




20180721-4




そしてこれもやっぱり
目をつぶってでも作れる系(* ̄∇ ̄*)




あとは
作っておいた梅味噌で野菜スティックや
薬味味噌と豆腐で簡単味噌汁や。

たんまり買ってきたもずくでもずくそうめん♪




20180721-6





あとはピクルスも久々に漬けて。




20180721-5





とまあ
見事に猛暑にぴったりのさっぱり副菜(´∀`*)

しかも時短メニューオンパレードでこなしました。

あっという間にできましたが
それでもこの一週間はこれで引き続きボーッと過ごせる
頼もしい常備菜たちです。




さて
来週からは6歳児の幼稚園も夏休み。

常備菜にはボチボチお昼ご飯に使えるものも追加しつつ
またできるだけ台所に入り込まずに済む体制で
一緒に夏休みを過ごせたらな〜と思っています (´▽`)♪




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我が家の場合は工夫すればストックスペースは取れるかも?と思い切って日用品の半年間分ストックを初めて1年。気がついたメリットデメリットは昨日の記事に書いてみましたが。。。そもそも「日用品」って一体どこからどこまでなのか。・そうそう変わることなく特定の気に入 ... 続きを読む

我が家の場合は
工夫すればストックスペースは取れるかも?と
思い切って日用品の半年間分ストックを初めて1年。

気がついたメリットデメリットは昨日の記事に書いてみましたが。。。










そもそも「日用品」って一体どこからどこまでなのか。

・そうそう変わることなく特定の気に入った商品を使うもの
・半年間だいたい同じペースで使うもの

我が家はこんな条件で
一年前に日用品をリストアップ。

例えば今の時期は日焼け止めなんかも家族全員で使っていますが 
そのシーズンの状況で使う量がものすごく変わるし
全く使わないシーズンもあるもの。

他には歯ブラシや歯磨き粉なんかも
未だ自分に合うものを探しつつジプシー中。

そういった
量や使う商品が定まりにくいものはまとめ買いを避けています。





そしてまずは
おおよその必要数をまとめ買いしてみて
半年後の残数と新たに購入した数をメモ。

今回の購入でようやくどうにか
半年ごとに購入するものと量が定まってきた感じです。

ほぼほぼ楽天マラソンを利用してネット購入ですが
残りは利用するのは100均!

まずはこれ。




20180720-1





マリネ率が高い我が家の常備菜
これをはめて混ぜたり盛ったり。

素手でやってしまうと手のギトギト落としが大変なので
このビニール手袋はキッチンの必需品です。




20180720-2
奥に入ってます♪




それから
ヌメリ防止ボールとホイル蒸しくらいにしか使わないので
半年で一本くらいしか使わないアルミホイル。




そしてもうまさに永遠の必需品であるこれ。




20180720-3




メラミンスポンジ。

水回りの汚れやら
なんでもサッと落ちるので日常的に消費します。

我が家は冷凍庫や冷蔵庫のラベルにポスカを使うので
それをサッと消すのにも重宝しています。

半年分しっかり補充です。




あとはゴム手。




20180720-4




トイレの掃除用です。

真っ白で汚れもすぐにわかるし
厚さも作業しやすい薄さがちょうどいい♪

ずっと掃除はこのゴム手です。

最近は便座も便器内もトイレットペーパー&超電水だけで
ゴム手をはめてサササ〜っと拭き掃除だけしてます。




というのも
中性洗剤をタンクに投入して
常に洗剤が流れているトイレ「アラウーノ」に変えた今年。

以前はブラシ掃除しないものなら
すぐにさぼリング登場だったのに
全然汚れなくてブラシ掃除を辞めてしまいました(^^;)




が。

さすがにこの梅雨時に入って
排水される奥〜の方になんか黒ずみが見えたので
ブラシ掃除が久々に出動!




20180720-5




やっぱりセリアのこれも常備必須のようです。

その昔は出しっ放しでもOKの
ちょっとこじゃれたブラシを置いていましたが
そのブラシ自体の掃除も一生懸命して長く使うって不衛生では?と思い
今は100均のものを愛用してます。

これ
毛の硬さも絶妙ですごく洗いやすいお気に入りなんです。

汚れたら惜しみなく捨てて
ちょっと使ったくらいなら超電水をシュッシュとして
ぶら下げておくようにしています。




20180720-6




というわけで
楽天マラソンと100均の買い物で完了の
日用品の半年分ストック。

この数日はバタバタしますが
その後の半年間は「なんか買わなきゃいけないものがあったような・・・」
から解放されて最高です(´∀`*)




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20180719




我が家の納戸に半年分の日用品をストックする試みを
1年続けてみました。

結果。。。




最高でした!!!ヾ(*´∇`*)ノ




特に良いと思った点は・・・
・毎日の買い物で重いものやかさばるものが減る!
・ネットでまとめ買いして玄関まで持ってきてもらうってとにかく楽!
・いつもの行きつけスーパーより低価格!
・日々の在庫チェックが不要!
・あー買い忘れてた!な事態が全然ない!

1つなくなったらストックを補充・・・
なんてこまめにやっていた頃はよく買い忘れもしたし(´・ω・`)

ネットじゃ時間がかかるから近所のスーパーで買うことになり
しかもあちこち行くのは面倒だから
値段も吟味せず行き当たりばったりで買っていました。

それに比べたら随分と楽家事&節約につながった
半年分まとめ買いだったと思います(^^)




まあ唯一の難点は
この半年に一度の注文で価格比較したりする時間が
30分以上かかることかな〜

そうそう
あと玄関まで難なく宅配で届けてはもらえるものの
梱包といて収納に収めるのも一苦労(^^;)

まあでも半年分の日々の仕事と思って頑張ります!




というわけで
旅行中に始まっていた楽天マラソン。

そんな日用品半年分のお買い物で参戦です。




■ペンギン 芯なし超ロング シングル 250M×4ロール


 


トイレ掃除も全てトイレットペーパーで済ませる我が家
めちゃくちゃ消費が激しいのですが
このトイレットペーパーのおかげで
もうなくなっちゃったのおおおー !(;´Д`)
のストレスと無縁になりました。

これを7パック買っておけば
消費激しい我が家でも半年間余裕でもちます。





それから洗濯洗剤。



■SUPER NANOX 業務用4kg×3





我が家の6歳児の幼稚園は
一日中泥だらけで遊ぶ幼稚園なのでやたら洗濯物が多く
下洗いしてでもタオルなんかとは流石に一緒に洗いたくないな〜と分けたり。

もう思い切って業務用に(^^;)

少量の詰め替えパックより
ストックスペースがスッキリして気に入っています。

小学生になったらもっと洗濯頻度が減るのかな〜




柔軟剤も。



■ランドリン 柔軟剤 960ml×5





ちょっと多いけどお得なので。




あとはキッチン周りの日用品も。。。



■スマートキッチン保存袋200枚





■サランラップ22cm×50m




■ハッピーエレファント 食器用洗剤






それから浴用石鹸は
香りも癖のないこれが一番♪





■牛乳石鹸 青箱 6個入り





同じく浴室にある石鹸といえば
6歳児の泥んこ体操服の下洗い用のこれ。




■パックス青ざらし





上履きも運動靴もこれで綺麗になります。




それから家中の掃除はこれ一本。




■超電水クリーンシュシュ 1L





床や建具の拭き掃除はもちろん
トイレ掃除や室内の窓ガラスや鏡掃除も
これで2度拭きいらずでサクサク掃除できちゃいます。




使っているシートはコレ。




■レック 超厚ウェットシート20枚





随分長いこと100均のシートを使っていたのですが
これを使ったらこの厚さがすごく使いやすくて。

日々の掃除はコレ一枚
たまに超電水をスプレーしつつしっかり掃除が
最近のパターンです。





そしていつものティッシュ。




■ハローソフトパックティッシュ 5個入り2セット







あら
こんなお得なのがあった♪おひとりさま一個ね。↓




■ハローソフトパックティッシュ 5個入り





ソフトパックティッシュ
やっぱりゴミが出ないのが最高です。

あとは食器洗い用のスポンジとマイクロファイバー雑巾は
送料の関係で1年分購入済み。

ハンドソープも4Lの業務用を購入したのでまだまだある。

アルコール除菌用のジェームズマーティンもまだ残あり。

というわけで
これにてネットでまとめ買い分はカートIN完了です♪




あ・・・今気がついた。

忘れていました半年分ストックの最大の利点。

計画的なネットでのまとめ買いで
ポイントがガッツリたまる!ということでした (´▽`)♪




↓7月21日(土)まで♪





↓ポチポチするのは20日かな♪
20170923135914





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我が家の6歳児の誕生日祝いもかねて夏の家族旅行を一足早く済ませた我が家。旅の間は何が良いって料理の後片付けも掃除もせずにサッとお出かけできるのがやっぱり何よりも最高ですね〜(´∀`*)いや違うな。「何もしない」はやろうと思えばできるけど何もしてないのに美味 ... 続きを読む
20180718-1




我が家の6歳児の誕生日祝いもかねて
夏の家族旅行を一足早く済ませた我が家。

旅の間は何が良いって
料理の後片付けも掃除もせずに
サッとお出かけできるのがやっぱり何よりも最高ですね〜(´∀`*)

いや違うな。

「何もしない」はやろうと思えばできるけど
何もしてないのに美味しいご飯と清潔な部屋で過ごせるのが最高なのかな♪


 

そんな夢の数日間も終わって帰宅したら即
風呂掃除も食事の支度も普通に日常はスタート・・・(*・ω・)

そうなったらもう同時進行でする旅の後片付けは
できるなら一瞬ですませたいものです。。。




日頃からプチ旅行を頻繁にする我が家は
この旅の支度や後片付けがたまのことでもなく
暮らしの中では結構な存在感で。

平行でやることが増加した出産後あたりから
旅支度をどうにか時短化できないかコツコツ試行錯誤してきました。




20180718-2




荷造り用のリストは少しづつ変えながら今も使ってます。

わざわざ!?と思いましたが
無心でできるってだけでかなり負担感がないのです。

毎回書き出したりするのはさらに手間だし。

ペラっと一枚プリントして
サクサク支度すればあっという間。

このリストさえ見れば
忘れ物もないという安心感も気持ちがいいです(⌒-⌒)




そんな我が家的に
支度と後片付けの時短化に役立っているグッズを
ライフスタイルメディア『GATTA(ガッタ)』で記事にさせていただきました。








ぜひご覧いただけたら嬉しいです (´▽`)!





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さてまだ余韻冷めやらぬ宮古島旅行。沖縄といえば海!の次にくるのが美味しいもの!もしや沖縄がルーツなのではと思うくらい沖縄料理や食材が大好物です。ソーキそばはもちろん滞在中に何度も食べます!何度も行っている宮古島ですがソーキそばは「丸吉食堂」が不動のナンバ ... 続きを読む

20180717-1




さて
まだ余韻冷めやらぬ宮古島旅行。

沖縄といえば海!の次にくるのが
美味しいもの!

もしや沖縄がルーツなのではと思うくらい
沖縄料理や食材が大好物です。




ソーキそばはもちろん滞在中に何度も食べます!




20180717-2




何度も行っている宮古島ですが
ソーキそばは「丸吉食堂」が不動のナンバーワン。










ニンニクが効いているちょっとオリジナルなソーキそばで
ソーキのボリュームがガッツリ系です。

5歳児は宮古そばの小サイズ。

麺もいっぱしの大人一人分くらいあるし
中にはお肉とかまぼこが隠れています。




そして
嘘みたいな海と空の青を眺めながら
宮古島から3.5kmの橋を渡り伊良部島へ渡り。。。




20180717-3




マングローブが生い茂る入り江を探検しながら
マングローブ蟹漁を体験したり。


↓5歳男子の食いつきがすごいツアー♪





20180717-4




美しい砂浜〜〜〜!と感動する伊良部島も
砂浜が激減の危機なのだとか貴重なお話を聞きながら
マングローブ蟹(ガザミ)料理をいただいたり。




20180717-5




塩気のしっかりしている味の濃い蟹。

見た目で想像するよりかなり身が詰まってます。




20180717-6




環境保全を考えさせられる感慨深いシールを
何が面白いのか股間に貼ってはしゃぐ
相変わらず響かない5歳児。。。( ̄▽ ̄;)




他にも何度も宮古に行きながら
食べたことがなかった宮古牛の店を
お友達パパが予約してくれて初実食!

宮古では
いっつも居酒屋夕飯なので感動の美味しさでした(*゚▽゚*)




とはいえ
いつも通り居酒屋も本当に安定の美味しさ!

実はこの旅行は昨年と同じく
我が家の5歳児改め・・・

祝!!!我が家の6歳児!!
になった誕生日旅行だったので(*゚∀゚)




昨年の居酒屋と同じ店でバースデー会をさせてもらいました!




20180717-7




あのあと沖縄民謡のCDを買ってあげたら
暇さえあれば聞いていた5歳児。

大抵はどの歌も歌えます。




20180717-8




お姉さんの歌が聞こえる場所に勝手に移動して(^^;)




20180717-9




いつでも島んちゅになれますよ。




20180717-11




あっりカンパ〜イのタイミングもバッチリよ。




そういえば
この居酒屋の店に入った途端に
エイヒレを頼んだ5歳・・・改め6歳児。




20180717-10




エイヒレ・・・覚えてたのね(*゚▽゚*)
昨年はエイヒレの美味しさに感動してたっけ。

そして大人の方は
居酒屋メニューで外せないのが「もずくそうめん」。

塩抜きした太もずく
そう・・・これは沖縄の太もずくでなくてはダメなのです。

これを氷でキンキンに冷やして
めんつゆと薬味で食べるのがもずくそうめん。

もずく好きな人も苦手な人も絶対に箸が進む一品なのです。




20180717-17




今回も
あたらす市場で太もずくを大量ゲットして
帰宅早々作りました(^^)








けれど残念ながら
もう1ついつものお目当の生の島とうがらしが
まさかの県外持ち出し不可に。

今年からだそうです。。。

残念ですが
乾燥した島とうがらしを割高ですがゲット。

これで毎年恒例
コーレーグスと出汁酢を仕込む予定です♪




傷みやすくて現地でしかお目にかかれないアセロラも
パクッと食べたかったのに
売り切れだったのは残念ですが。。。

マンゴーはもちろん
パイナップルやらパッションフルーツやら
沖縄ならではの果物を両実家と自宅に送って。




20180717-16




他にもアオサやお茶系もこの市場で吟味。

宮古でお土産探しは
この市場が間違いなしの我が家です。




それからそれから
マンゴー味のものもいっぱい食べたな〜('▽'*)




20180717-12




まさにインアスタ映えショップのAOSORA。




20180717-13




マンゴーや南国の気候にぴったりなチョイスのスムージーが美味しい!








来間島もおしゃれなカフェがあってドライブにいいですね♪




でもおしゃれなカフェのフルーツ味のスイーツよりも
実は一番美味しいと思うのは
カット売りしているマンゴー!

ちょっとした観光スポットなら1,000円くらい
スーパなんかは実は400円くらいで
カットされた状態でパック売りしてます(^^;)

そのままマンゴーには
なかなかありつけない関東人は悶絶です。

「そのままマンゴー」
まさに宮古ナンバーワンスイーツかな(´▽`)




というわけで
沖縄愛が止まらずとんでもなく長文になりました。。。




最後にここ数日のお供。




20180717-14




オリオンビールシークァーサーバージョン!

シークァーサー・・・
沖縄食材私的トップに君臨し続ける食材です(^^)

惜しげもなく生絞ってくれた
シークァーサーサワーも。。。




20180717-15




やっぱりコレが一番か!(*゚▽゚*)




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なんでもこの連休は東京でも35℃を連日超える猛暑日だったらしく。熱中症の厳重警戒の数日だったようで。。。「ようで」というのも。実は我が家一足早く夏のバカンスに旅立っておりました(´∀`*)はい!今年も行ってきました南国〜 (´▽`)!昨年に続き今回も宮古島です ... 続きを読む

なんでもこの連休は
東京でも35℃を連日超える猛暑日だったらしく。

熱中症の厳重警戒の数日だったようで。。。




「ようで」というのも。




実は我が家
一足早く夏のバカンスに旅立っておりました(´∀`*)




20180716-1




はい!今年も行ってきました南国〜 (´▽`)!

昨年に続き今回も宮古島です。




昨年は
一週間違いで同じ宮古島に行っていた
という幼稚園のお友達が発覚したので
今回はなんとそのお友達ファミリーと日程を合わせて一緒に〜♪

それはもう大人も子供も楽しみにしていた旅行だったのでした(*´∇`*)




そして我が家の晴れ男(夫)の威力も脅かされる勢いの
雨男である我が家の5歳児。

3人家族になってからの旅行は
必ず大雨が降ったり嵐になる日が1日ある我が家なんですが(^^;)

しかし。

驚異の晴れ女であるという友達ママと一緒だったせいなのか?

なんと台風直後の快晴にバッチリはまりました〜!




20180716-2




これまた台風の影響なのか
昨年は毎日一緒に泳げたカメが今年はやってこなかったのが残念でしたが。




20180716-3




それでもたくさんの魚と泳げた5歳児
大満足でした (´▽`)♪




20180716-17




今回宿泊したのは
昨年オープンしたばかりのインギャーコーラルヴィレッジ。




20180716-4









この宿泊施設
行くまでは「カジュアルなコテージ」というイメージでいたのですが
実際はびっくり充実しすぎの設備で感動でした.。゚+.(・∀・)゚+.゚




20180716-5




まずは玄関を開けたらすぐにリビング。

このあたりまではコンパクトで
ちょっとギュッと詰まった感じに見えますが。。。

すぐにある収納には半分はクローゼットが
残り半分にはかなり大きな冷蔵庫
そして電子レンジもついています(*゚▽゚*)

そして一歩入れば
右側に数段下がってベッドが2つ。




20180716-6




あら落ち着く〜

と思ったら左側には
天窓のついた個室にもなるベッドルームもある!




20180716-7




うわ〜
家族それぞれ自由気ままに寝たり起きたり
こういう間取りは子供の昼寝もさせやすいんですよね(^^)




20180716-8





しかもこのベッド
子供が落ちなくていいわ(笑)




20180716-9




私はこの天窓から流れ星も見てしまいました♪




そしてなんとロフトもついてる( ゚∀゚)




20180716-10




ビニールの畳のような気持ちの良い床材が敷いてある
子供の遊び場に最適な4畳半空間♪




そしてそして外にはゆったり6人掛けのダイニング。




20180716-11




水着を干す場所が必須の旅ですから
こういう空間も使いやすい♪

と思いきや・・・え?!




20180716-12




ジャグジー付きだった(゚∇゚ ;)




どうみてもカジュアルなコテージではない
至れり尽くせりの間取り。。。




そしてここで最高だった設備がコレ!




20180716-13




全室洗濯機付き〜〜〜〜(*゚∀゚)

汗でビッチョリの子供の服
できる限り旅先で洗濯する派です。

結構そういう人が多い南国旅行では
いつもランドリー争奪戦は避けられず。

それがそれが
なんの努力もなく海に出かける前に
スイッチ1つで戻ったら乾燥まで終わってる。

次の人がいるから早く取りにいかなきゃ!の慌ただしさもなし。

水着の脱水もできちゃうからすぐ乾く。

全室洗濯機付き・・・なんて便利すぎるの(´∀`*)




そしてこのコテージ
海が目の前なのも高ポイント!




20180716-14




ホテルの敷地の隣がもうビーチの入り口なのです。




20180716-15





歩いてすぐについたこじんまりしたビーチ。




20180716-16




貸し切り('▽'*)




移動なく海で遊べるし
敷地内には海が見えるプールもあるし
ゲストルームは独立したコテージだから気兼ねなく過ごせる。

おまけに一日に何度も着替えをする子供がいても心配なしの洗濯機つき!

5歳まではなんと朝食代だけという超お得な添い寝プラン料金もあり。

とくれば見回せばやはり
小さな子供連れのファミリーに人気のようでした。



インギャーコーラルヴィレッジ
子連れの宮古島旅行に最適なコテージに出会えました(´∀`*)




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実はらっきょうの仕込みしつこくまだ終わってませんでした(*゚∀゚)今回は大粒ながら逆にはじけちゃってるキズものも多かったらっきょう。そんなキズものを使って昨年やってみたら大好評だった保存食を再び。ミョウガと青じそとニンニクと葉ネギそんな薬味だらけの材料ととも ... 続きを読む
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実は
らっきょうの仕込み
しつこくまだ終わってませんでした(*゚∀゚)

今回は大粒ながら
逆にはじけちゃってるキズものも多かったらっきょう。

そんなキズものを使って
昨年やってみたら大好評だった保存食を再び。

ミョウガと青じそとニンニクと葉ネギ
そんな薬味だらけの材料とともに
らっきょうも味噌に混ぜて作る薬味味噌〜♪




20180713-2




今年も無心でサクサクひたすらみじん切り (´▽`)

そこに豪快に750gの味噌をひとパック混ぜ混ぜします。




これ
初めて作った時は
葉ネギや青じその色はすぐ悪くなるんだろうなと思いきや。

2ヶ月くらいだったか使い終わるまで
青々しく彩りよく感動したものです。




20180713-3
去年の写真♪




もちろん野菜につけるのが手軽で美味しい♪

あとは油揚げや厚揚げにつけて焼いたり。

おにぎりに使ったり。




20180713-4
去年のお弁当♪


今思ったのですがここに生姜を加えて
鯵のたたきと混ぜても美味しいかも(´∀`*)




そして最後は鰹節と一緒に味噌玉にして
パンチの効いた味噌汁で使いきる!




20180713-5




う〜ん今年も楽しみです。




20180713-6




今年は無印の琺瑯保存容器にイン。










実は先日ぬか床用に買ったこのシリーズが使いやすくて
追加でサイズ違いを買いました(*゚∀゚)




20180713-7




↓ぬか床のための容器。いろいろ考えました。。。




そして収納するのはここ。




20180713-8




ずっと使っていなかったデッドスペースに
ぬか床を収めたその隣!

いい感じ(*゚▽゚*)

そしてこのサイズ
あと2つ入るわ。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ




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梅干しの塩漬けを終えて保存食づくり小休憩。。。
と思いきや次はらっきょうです!

昨年は届いてビックリの細い頼りないらっきょうばかりでしたが
今年はプリプリ大粒 (´▽`)

・・・どころか
はじけて割れてるのも結構あった・・・
らっきょうって収穫タイミングが難しいのかしら。

とはいえ
大粒なのはやっぱりありがたい。

だって。




20180712-1




なんてったって今年は4kgだからーーー!(*゚▽゚*)

いや大粒でもやっぱり4kgともなると
薄皮むきは大仕事でした。

ああぁ今年も指紋が消えかかりましたε=ε=(;´Д`)

とりあえず6月中には下漬けを済ませて甘酢漬けに。




20180712-2




今年もこの容器が活躍。

そういえば
昨年初めてのらっきょう仕事
空になっても瓶についたらっきょうの匂いがものすごくて(^^;)

これはもう専用にするしかないか・・・

よく聞く酢で洗う方法をダメ元で試してみたのですが。

ほんの100ccに満たない酢を入れてシャバシャバ降っただけで
あらま〜ビックリ!
全く臭わない!

もう初心者いちいち勉強になります。




というわけで
今年も冷蔵庫の野菜室の細長いここにピタッと納めて。




20180712-3





このスペースにぴったりなのがポイント高!
■果実酒ポット 2L 漬け上手






とは言っても昨年2kgを
余裕を持ってでこの2瓶に入れていたので
もちろん4kg全部は入らず。




残りではこんなものを。




20180712-4




味噌漬けにしてみました。

実は我が家こんなに張り切って甘酢漬け作っても
大好きなのは私だけ。しかも異常に好き。

さすがに5歳児もペッと吐き出しました( ̄▽ ̄;)

申し訳ないので
味噌漬けにするとまろやかで食べやすいと聞いたので試してみました。




味噌ときび砂糖を同量に日本酒を少々でこねて
らっきょうを混ぜこんで出来上がり。

大粒だったせいか味噌床が少ない(^^;)

かき混ぜて長めに漬けようと思います。。。




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20180711-1




この長〜いナス
家庭菜園では密かなブームなのか
夫の父からも私の父からも我が家によくやって来ます。

特に味は変わらないのですが
普通のナスより少し柔らかいかなぁ。

まあ普通に美味しいナスです。

せっかくなので今ググってみたら「大長茄子」
という名前のようで
元は九州地方で作られていたナスのようですね。

友達におすそ分けしたら
なにこれ!インスタ映え!と言われました(*゚∀゚)

なるほど・・・
こういうのをインスタ映えするというのか。。。未だ使いこなせてない




そんな長いナスで味噌炒めを作りました。




20180711-2




ちょっとさっぱり目に鶏ムネひき肉としめじで。

せっかくインスタ映えしていたナスも
私の手にかかると
全く映えない茶色の料理にされてしまったね・・・(´・ω・`)
 



というわけで映えないながらも
いつものように一週間が思い切り楽になるようまとめて作った料理。




次は白和え。




20180711-3




豆苗とキクラゲで
歯ごたえシャキシャキです。

ちょっと和え衣多め(^^;)




それから
余っていた人参で困った時のラペ。




20180711-4




レーズン入り。

これは5歳児が一心不乱に食べるので
人参が余ったことがない我が家です。




いつものグリーン下準備も。




20180711-5




レタス とスーパースプラウトとわかめ。




メイン用に豚しゃぶマリネをスタンバイ。




20180711-6




大好きなマリネの本に載っている味付けなのですが。




■絶品マリネ 坂田阿希子 著





酢とオイルと砂糖とニンニクとナンプラーを加えるんです。

あとはアクセントにアミエビと小ネギも。

これ
もちろんグリーンサラダの上に
ただ乗せてるだけでもいいのですが。

和える野菜で雰囲気を変えても
まあとにかく何と合わせても美味しいんです。

今週は
もやしときゅうりにON♪




20180711-7




それからトマトと和えてみた(´∀`*)




20180711-8





美味しかったです♪




そして冷凍ストックは
豚バラのケチャップ下味つき。




20180711-9




煮ても焼いても使えるこれ。

週末のお好み焼きで多めに買った豚バラです。

以上
なんだか豚多めの今週でした(^^;)





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