コレカラ

これから立て直したいインテリア、ライフスタイル、そしてこれからなりたい自分。夢と憧れと妄想と挑戦と挫折とたまに大成功・・・な日々のブログ。

October 2016

いきなりの冷え込み!昨日なんかは出先でなんとダウンを来ている人を数人みかけましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノもう冬はすぐそこなのですね。寒い方が俄然やる気が出るタイプなので今週のまとめ料理久々の洋食の登場です!まあ一番苦手なのは揚げ物なのですが次にくるのはごくごくオーソ ... 続きを読む
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いきなりの冷え込み!

昨日なんかは出先でなんとダウンを来ている人を数人みかけましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

もう冬はすぐそこなのですね。

寒い方が俄然やる気が出るタイプなので
今週のまとめ料理
久々の洋食の登場です!

まあ一番苦手なのは揚げ物なのですが
次にくるのはごくごくオーソドックスといわれる洋食たちです(>_<)





こちらなんかは全く研究することなくきてしまった
20年前初めて作ったものと同じレシピの煮込みハンバーグ。



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しかもどうしても盛りつけ後の写真が上手く撮れない(^^;)
ハンバーグどこー?



玉ねぎ炒めて…その間に…と
全く手順が頭に入ってないので
がっつりマイレシピ見ながらブツブツ(~_~;)

女子高生が初めてお料理してるようです(笑)




5c68cfa2.jpg



付け合わせのサラダ。

蛸とセロリとパプリカと人参を
オリーブオイルとレモン汁と塩胡椒で和えたイタリアンサラダです。

蛸は先日の鴨川散策の帰りに
いすみの漁港で買ってきたもの。

ここの蛸は茹で加減も最高で
買ってきては足を一本づつ冷凍して
こうしてチビリチビリと使います。

それからラバーゼのボウルでザニーレタスとスプラウトもパリパリに準備。





朝食用の常備菜には。



204c5943.jpg




梅味のきのこナムル。



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梅味ナムルに一緒に入れるつもりが
気が変わって
単独で普通のシンプルナムルにしたもやし。

黒いのはちぎった海苔です。




みそ汁はさつま芋と玉ねぎで。

ハンバーグに合わせたスープはこれ。



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かぶと鳥挽肉のあっさりスープ煮
葛でトロトロにしました。

かぶの葉は浅漬けに。



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これがあると
おにぎりに混ぜたりスープに散らしたり
お浸しとして一品にしたり。

カブの葉がワサワサいっぱいで状態がいいと得した気分です♪





最後にコンニャクをアク抜きして冷凍して一晩かけて解凍。



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手でちぎって
ごま油で炒めて酒と醤油をひと回し。







前回に引き続き
新入りの常備薬レシピ本からのシンプルな一品。

赤唐辛子は省いたので大人は七味をかけます。

冷凍という文字につい吸い寄せられる最近。

コンニャクを冷凍!?
味が絡みそう〜♪と想像しましたが
ちょっと想像と違って( ̄▽ ̄)

まず手でちぎっている段階で
ピューピューあらぬところから水が飛び出し
あなたナマコ?って感じ(笑)

同じく食べるときも
どう表現したらいいのか歯ごたえのある高野豆腐?
口のなかでこんにゃくの凝縮された風味が
ジュワーっといろんなところからでてきます。

初めて食べるこの不思議な食感が病み付き。

これ見た目すごく地味だけどおつまみにいいですね。





冷凍ストック補充はまたちょっといっぱいなので休憩。

一度に2回戦分を仕込むので
たまにこんなふうに休憩しないとパンパンになります。





さて野菜室はといえば。



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レモンと人参とリンゴがありますが
サラダ用の仕込みのサニーレタスなどのボウルもスポッとおさまり。

拭き掃除もしっかり完了してます。

さあ今週も充実の気分でスタートです♪





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常備菜っぽくもっと細やかにたくさん仕込めるのが目標。




週に一度の冷蔵庫リセット♪




どうも。健康オタクです。そんな連日の健康関連記事ですが(^^;)まあそんなお年頃でそんな季節なのです。これからインフルエンザにノロウィルスに・・・なんでも夏のアデノウィルスもまだ残ってるのだとか!その稼ぎがなくなったら一大事の夫と油断をして高熱だしたら命 ... 続きを読む
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どうも。

健康オタクです。

そんな連日の健康関連記事ですが(^^;)

まあそんなお年頃でそんな季節なのです。

これからインフルエンザにノロウィルスに・・・
なんでも夏のアデノウィルスもまだ残ってるのだとか!

その稼ぎがなくなったら一大事の夫と
油断をして高熱だしたら命の危機の4歳児
これらを守るのが私の使命なのです!←いちばん丈夫だし。




そうして
そんな闘志に燃えた主婦たちの雑談ででてきた会話。

「昨年は品薄で全然手に入んなかったR1さぁ。
今年はウチは宅配してもらうことにしたよ〜」
「え〜ドリンク?ヨーグルト?どっち?」

R1?ドリンク?ヨーグルト?

し、知らないのーー!!!???と
ものすごく引かれましたが全く知りませんでしたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

なんでもこのR1
ナチュラルキラー細胞を活性化させ
インフルや風邪ウィルスやガン細胞と戦う免疫力があがるとのこと。

今や大人気商品だというのに
なんで今までスルーしてたのかしら。

へ〜うちも買ってみよう!・・・とスーパーに行ったら。

なんとーーー!このお値段を毎日?
ざっと計算しても3人家族でひと月1万円以上かかるわよ!

なんて話をその晩に夫にしたら。



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翌日にこれが届きました( ̄▽ ̄)

とにかく物を買うことから始めるの大好きなんで
リサーチのスピードもさすがです。

夫の特技:素早いAmazonのレビュー比較

あなた私と同じく
昨日R1知ったのよね?(~_~;)





とまあ
突如あらわれたこちらのマシーン
牛乳でR1ヨーグルトを量産するものです。









それでも
他にも温度も時間もセットできるような
便利なマシーンがある中で手頃なこれを選んだのは成長。

いつまで続くかわからないものでも
どうせやるならとすぐ良いもの買ってしまうタチの夫なので(~_~;)

これならすぐに元取れますね♪(´ε` )安心。





早速やってみます。

材料は牛乳1LとR1のドリンクかヨーグルト。

私は混ぜる棒とか消毒するのが面倒なので
しゃかしゃか振って混ぜられるドリンクにしました。



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まずはR1の菌が増殖しやすいように
牛乳パックをレンジ600wで3分で温めます。

そして開封して牛乳を少々減らして
R1ヨーグルトドリンクを注いでクリップでとめて振り混ぜます。



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いよいよマシーンにセット。



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「プレーン」のボタンが40度のボタンだそうなので
R1ヨーグルトを作る適温43度に近い。

しかもタイマー無しなのに
R1ヨーグルトの菌の増殖に最適な8時間で自動にオフするという偶然。



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ナイス♪



そうしてできたら冷蔵庫で冷やして・・・



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ヨーグルトだ♡

やや緩めのすこしタラーッと伸びるヨーグルトでしたが
翌日にはごくごく一般的なプレーンヨーグルト状態に。

元種の既製のドリンクの甘みはほぼなくなっています。

ちなみにいろんな作り方をネットで読みましたが
R1は砂糖がエサになり増殖するらしいです。

ただ
ヨーグルトって雑菌要注意のデリケートなものらしく
砂糖にもしも雑菌が潜んでると問題なんだとか。

今まで市販の大きなヨーグルトを雑菌まみれのスプーンですくってたけど(^^;)

なので
私は雑菌のリスクを減らすべく
かき混ぜる道具を使わなくて良い方法でいきたいなと。

ドリンクを種にして
そして砂糖は使わない方向で作りました。

これはとりあえず成功することがわかったので。

次回は既製品のR1ヨーグルトをプラスする方法や
砂糖を入れてみたりなどなど
暇人健康オタクはしばし実験を楽しみたいと思います♪




そして収納場所は昨日のここかな。



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ダイソーボックスを三段にするか。

棚板でも付けるかな〜





牛乳パックそのまま利用で調理器具も不要なので想像以上に気軽。

そのうえコンセント差して8時間放置するだけなんて!

これは実にハードル低い健康法。

しばらく続けられそうな予感です。





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免疫力向上でインフルに立ち向かうなら
できるだけ早く始めて毎日続けること!だそうです。




このゴミ箱スペースなかなか使えます。



国産レモンのシーズンですね。うーん♪この青々した時期のレモンの安心感(*゚▽゚*)とはいえせっかくの国産レモンですからね防腐剤未使用にプラス無農薬を選びます。中島産 有機無農薬レモン 4kg【送料無料】傷あり・不揃い【smtb-KD】この時期は販売開始が早いショップで優先 ... 続きを読む
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国産レモンのシーズンですね。

うーん♪
この青々した時期のレモンの安心感(*゚▽゚*)

とはいえ
せっかくの国産レモンですからね
防腐剤未使用にプラス無農薬を選びます。







この時期は販売開始が早いショップで優先購入。
今回我が家に届いたのは
皮がキレイで大きさも均一で程よい大きさ。難あり感はほとんど無し。
当たり外れあるなかこのお店は大当たりでした!
が!もう売り切れてますね〜


すると見えないところが真っ白にカビていたり
もうすでに腐って復活不可能になったり( ;´Д`)

青レモンだからと油断せず
まずは取り急ぎ野菜室に収納。



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これで一安心です。





さて
このレモンが手に入らなかった夏の間は
全くつくらないスムージー
これからまた毎朝復活です♪



↓我が家のスムージーレシピ




そして今年は
このレモンを使って挑戦してみたかったことがもう一つ。

レモン酢です!

生姜とにんにくは酢の健康効果を得るぞ!
というよりはちょくちょく余って無駄にしがちな
生姜やにんにくを使いやすく長く使えるよう保存するのが主でしたが。



↓酢生姜と酢にんにくについて




このレモン酢のほうは完全に美容健康目的♡

その効果
私が知っている限りでも・・・

・血圧が正常化
・コレステロール値が下がる
・動脈硬化の改善
・糖尿病の改善
・若返る
・やせる
・肌が白くなる
・シミ対策

などなど・・・

また儚い夢を見てるわね・・・
という項目もありますが。

それでももともと
抗がん作用が強いと効いて飲み始めたレモンのスムージー。

そのレモンの効果があがるなら
この点だけでも採用決定〜のオーバー40です。

しかもなんと!
12時間で完成するといううれしいレシピヽ(;▽;)ノ





というわけで。

待ちに待ったレモンが届いたので作ってみました。



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これ
短期間で完成する秘密はレンジを利用するから。

なのでレンジ使用可能な材質と大きさの容器があると便利。



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そして材料は
氷砂糖を180gにレモン2個を厚めにスライスしたもの
そこに米酢を450cc投入。



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レンジ600wに30秒かけて。

あとは12時間常温放置。



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完成!Σ( ̄。 ̄ノ)ノ早っ!

この時点では氷砂糖はまだ溶けてないし
レモンもゴロゴロなので
別容器に移すのはちょっと面倒。

というわけでレンジで最初から使える容器があると便利なのです

私が100均を徘徊して
一番最適と判断したのは写真のダイソー産のもの♪



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パッキンはないのですがかなりの密封具合い
レンジのときはフタをくるんとまわしてはめれば少し隙間ができるしくみ。





さて初めての一杯
私はオーソドックスに炭酸で割りました。



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そのお味は?




・・・まあ・・・飲めないことはない( ̄▽ ̄;)

まだなんというか味が馴染んでない感じで
酢の酸味とレモンの皮の苦味がそれぞれ自己主張
そんな感じでしょうか。

これからレモンの酸味と氷砂糖の甘みがよく馴染んだら
美味しくなりそうな予感もします。

でも百薬の長と思えば
この時点でもかなーり飲みやすい!

というわけでとっても気に入りました。






その保存場所はといえば例のこちら。



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ゴミ箱スペースに自作のキャスター付き台車を入れた秘密スペース。



↓本当はこんな使い方のために作りました。




保存食の寝かしスペースと
保存容器の収納スペースとして利用しようとしていたここ。

まだ梅シロップしかやったことない・・・しかも一回(~_~;)

ここを活用する時がいよいよきました!



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いいね♪(´ε` )

ちなみに下の収納ボックス
本当は今話題のセリアの白ボックスにしたかったのですが地元セリアで見つからず(>_<)

ダイソーにはオフホワイトしかないのよね〜と思っていたら
ふらっと行ったダイソーでホワイト発見!

この持ち手用の穴があいてないボックス
使ってない保存瓶の保管には最適です。

残念ながら無印の梅シロップ用の瓶は入らずラップぐるぐるで埃除け。

でも。

2つ欲しかったのですが
いわゆるアソート商品っていうんですか?
何色かセットで発注する商品らしくて。

だからホワイトは入ってもすぐ無くなってしまうし
ホワイトだけ注文も不可なんだそうです。。。

上の段は蓋なしで
ボックスだけ積み上げればもう少し安定しそうなので
気長にホワイト入荷を待つとします。



さて今回は
もう飲み始めている容器1つと
ストックで容器もう1つの計2つを仕込んだのですが。

暇人の私は毎食前飲んで
夫が朝食時として
たぶんこの容器2つで1ヶ月分程度か。

もう少しストックしてもいいかも。



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あっという間に2つ追加〜!

今年はレモン酢で少しでも若返ればと思います!←やっぱりここだった。





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保存食いろいろチャレンジしてみたい!




キッチンはビシッと整理したいけど



最近セリアのフェイクグリーンでおしゃれにデイズプレイグッズをつくっている記事を立て続けに拝見しまして。へ〜最近は100均のフェイクも品質がいいのね〜そういえばトイレにおしゃれなフェイクを飾りたかったのよね〜といざセリアへ向ったのですが。え?これで!?とフ ... 続きを読む
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最近セリアのフェイクグリーンで
おしゃれにデイズプレイグッズをつくっている記事を立て続けに拝見しまして。

へ〜
最近は100均のフェイクも品質がいいのね〜

そういえば
トイレにおしゃれなフェイクを飾りたかったのよね〜

いざセリアへ向ったのですが。

え?これで!?
とフェイクの質が急に向上したのではなく
作った方のセンスだということに気がつき
セリアのフェイクコーナーにひとり立ち尽くす( ̄▽ ̄)

とはいえ我が家のトイレ
ドアにつけたサインはとっても男前で気に入っているのに
トイレの中が本当にいまひとつなんです。



↓トイレにサインを最近つけました。




トイレの中。



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なんというか・・・エレガント?女性的?
ちょっとここだけ異質な空間に仕上がっております。





この際もう少し
キリッとディスプレイし直そうと思い立ち。

ちょこっといじりました。



52faecc0.jpg



壁面はスッキリめで。

カウンターに載せているのは
H&Mのガラスの容器とスレート。

セリアのフェイクでグリーンコーディネートはあきらめて
そのガラスの中にシーズンディスプレイすることにしました。



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とはいっても
カボチャは持っていたのですが
その他はやっぱりセリア産なんですけどね♪(´ε` )

そしてすぐにクリスマスにチェンジなんですけどね(´ε`; )

でもまあリビングが細々していて
シーズンディスプレイが映えないので。

トイレのこのスペース
我が家のシーズンディスプレイコーナーに決定しようと思います♪

ちなみに子どもたちがいじることもありそうだし
透明のシール状のジェルで固定して
地震対策も念のため。





そういえば今まで唯一
季節のディスプレイをするダイニングのスペース。

ここにもちょこっとカボチャ飾ってたんですが。



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↓この時の記事です


その後
このとき1つだけあったオシャレな変形かぼちゃは早々にカビてしまい。




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書斎のブックエンドに使っていたカボチャを思い出して加えてみたり。

最終的にどんなだったのか
数日前の再現してみますと・・・



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昭和か!( ̄▽ ̄)

あ〜きの夕日〜に照る山もみじ〜♬

いやいや
ハロウィン!カタカナのイベントですよー

というわけで実は暇な時に
ちょこっと手を加えてみたのですが
上の写真ではひっくり返してます。

実際今はどんなかというと。



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盗作か!( ̄▽ ̄)

我が家の4歳児には
これ・・・カワイくもカッコヨクもないねー
と言われ(T . T)

だってアートだもん・・・



とりあえずもうじきハロウィンも終わりだし
封印するかと思ってたのですが。







素敵な直島旅行をされたstellaさんにささげます・・・

瀬戸内海・・・大好きです。





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昨日ちらりと記事にした県内散策のおかげでいつもの休日まとめて料理は本日決行でした。ちなみに昨日は勝浦朝一でゲットしたお得すぎて輝いて見える金目鯛。なんでも今度の日曜は鴨川は食フェスタ開催で金目料理も楽しめるそうです。ストウブのオーバル31久々に出しました ... 続きを読む
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昨日ちらりと記事にした県内散策のおかげで
いつもの休日まとめて料理は本日決行でした。

ちなみに昨日は勝浦朝一でゲットした
お得すぎて輝いて見える金目鯛。



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なんでも今度の日曜は鴨川は食フェスタ開催で金目料理も楽しめるそうです。
ストウブのオーバル31久々に出しました〜


とはいえ
こういうテラテラの煮付けが大好物なのは夫。

私は青魚のほうが好きです。

我が家の4歳児も
頭のついてる秋刀魚(塩焼き)のほうが美味しいねー黒いドロっとしたの(内臓)が食べたいねー!
だそうです( ̄▽ ̄)

さてはおぬしもイケるくちだな…





というわけで
総菜もメインもスッカラカンの本日のまとめ料理。

平日は家事に心を占められたくないので。

サクサク作れる献立をぬかりなく計画していました。



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大根とキュウリとスプラウトとツナのマリネ。

マヨネーズも加えてます。

しかしまあ宅配で届いた大根…新種かと思うくらい小さかったなー(>_<)
最近はスーパーの根菜も小さいですね。

野菜不足の回復を願ってます…。



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おかひじきとキュウリとワカメの白和え。

ひとつのボウルで合えるだけ料理・・・まだ続きます♪(´ε` )



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カットした椎茸と舞茸としめじと
油揚げを煮詰めた甘辛煮。

宅配が届いた段階でキノコ類は
料理にあった大きさにカットしたりほぐしたりして冷凍しておきます。

なもんでこちらは
鍋に調味料と材料一気にいれて煮詰めるだけの
ほぼ瞬間完了レシピ。

常備菜レシピをそろそろ新規開拓したいなと
先日購入した本の味付けです。







おかげで
ついつい具沢山になっちゃう副菜が多い私なのですが
シンプルなレシピも増えそう。



それから雑魚と小松菜のお浸し。



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これも宅配到着時に固めにゆでた小松菜を冷凍してあったので。

葛で少しトロミをつけた出汁醤油だけ作りました。




メインは玉ねぎの肉詰めポトフ。



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玉ねぎの中身の鶏ひき肉に合わせた
玉ねぎとにんにくのみじん切りだけバターで軽くいためて風味をだしてます。

この作業だけちょっと手間ですが
基本あとはストウブに一気に投入。

やっぱり今回も加賀れんこんがポクポクで最高でした〜♪





以上
いつにもまして早業で完了の今週のまとめて料理でした♪





冷凍ストックの追加は鰯の生姜醤油漬け。



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ネギか何かと一緒に蒸し焼きにします。




さて野菜室。

人参と大根の残りか残留ですが
今週もサクッとアルコールで拭き掃除完了!

このところの高温高湿度の夏が気になって
先日までは劣化を抑えるために三合づつ密封して
野菜室に収納していた胚芽米。

そろそろ涼しくなったので
こちらとチェンジです。



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国産レモンのシーズン到来!

とりあえず4キロ購入したので
野菜室へ久々の登場。

あ。すだちもまた追加していて(^^;)
野菜室がなんだか緑みどりしてますが。

今年はスムージーだけではなく
このレモンを使って挑戦したいことがもうひとつあるんです。

明日できるかなー





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休日は千葉県鴨川に一泊して大山千枚田の棚田の夜祭りのイベントに行ってきました。普段の夜は物音1つしなさそうな雄大な棚田が続く風景に並んだ松明なんと3000本。特産品の夜市とステージイベントと賑わう3日間のイベントです。棚田上空は漆黒といっていいほどの暗闇 ... 続きを読む
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休日は千葉県鴨川に一泊して
大山千枚田の棚田の夜祭りのイベントに行ってきました。

普段の夜は物音1つしなさそうな雄大な棚田が続く風景に
並んだ松明なんと3000本。

特産品の夜市とステージイベントと賑わう3日間のイベントです。

棚田上空は漆黒といっていいほどの暗闇で
連なる灯りは足下がフワフワするくらい幻想的でした。

といっても
ちょっと薄暗くなると腹減ったーとうるさい高校男子…
じゃなくて4歳男子が一緒なので
最後の花火まで見れないのが残念。



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本当はこんなエンディングらしい。



もう少し夜更かしができるようになったら
屋台でゆっくり夜景を眺めて食事して
蒸し暑い不快感なしで観れる秋空の花火も堪能したいものです。

澄んだ空気のなかあがる花火は絶景だろうな〜♪

とはいえ送迎バスが駐車場に到着したところで
雨がかなり降ってきたので
まあ子連れには正解の引き際でした。





翌日は日本三大朝一のひとつ
勝浦朝一をぶらついて。



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400年も続いていると思うとしみじみ感慨深いです。


海岸沿いを移動しながら御宿に向かい。

砂があれば生きていける我が家の4歳児に
思う存分に砂と戯れてもらいました。



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どこを旅しても最終的に同じ姿ですが決してCGバックではありません。



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こみあげてくる笑顔をこらえられずにずっと笑顔のヒト。

棚田に行った時より100倍嬉しそうでした( ̄▽ ̄)



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あー忙しい!



というわけで
県内ドライブを満喫した二日間から帰宅して。

あ!!
もうひとつの祭を忘れていたよーヽ(;▽;)ノ





じーっくり計画段階で頭ひねって
実際に行動するときは無心で手だけ動かしたいタイプな私なので…

予想外のことが起こるとうろたえます(~_~;)

感謝祭って?
で11月は開催なくなっちゃうの??

しばらく悶々とした末
放置したままだった楽天買いまわり。

でも利用しないのももったいない!

決して必要不可欠じゃないんだけど欲しいなー
のカート残留組をこの機会に買っちゃうことにしました!

だって。。。祭だし♪(´ε` )









まずはこれ。

肉を焼くときに乗せることで
ぎゅーっと押さえつけられた肉に良い焦げ目がつくというもの。

牛豚鳥のなかでは特に鶏肉好きなので
シチューなんかの煮込みだって
まずは表面コンガリに鶏肉を焼きつけて・・・が欠かせない私。

でもなんか反っくり返って小さくなっちゃったように見えるのは気のせい?

これでさらに好みの仕上がりになりそうなんですが
この決めかねるお値段。。。

でもアウト決定!というほどでもない(¬_¬)

そんな存在でしたが
…祭なので買った( ̄▽ ̄)





それからもうひとつの便利グッズ。







我が家の4歳児
これ以上テンション高めてなるものかと
まだ刺激物は控えたいところなので
大人だけ後で投入というパターン多しです。

そしてそんなにんにく
最近は酢にんにくで保存しているので
使おうと思うとすでに皮はむけていて使いやすい状態。

このスライサーがあれば
包丁まな板をいちいち出さなくていいなー

面倒なみじん切りも手が臭くなることなく
大量に作れそう♪( ´▽`)

というわけで
シンプルな暮らしを目指す人が
完全にやってはいけない買い物ふたつめでした。。。





それからもうひとつ。

毎回不潔な姿に成り果てる菜箸
思い切ってなくしてトングですべて解決しないかしらと試してみたのですが。







トング・・・
やっぱり繊細さにかけるのよね〜←当たり前

そんなときに愛読中のayさんの記事にサラッと登場した「菜箸トング」とやら。





おーこんな物が存在するのですねーーー!!!









試しにこちらを購入してみました。

というわけで
使い捨て割り箸を洗って使っている状態から脱しようと思いますΣ( ̄。 ̄ノ)ノ言っちゃった!





それから大掃除関係といつもの炭酸水と書籍いくつか。

こうして書き連ねると
祭のわりには盛り上がりきってはいないお買い物ですが。

キッチン便利グッズ三兄弟
届くのがたのしみな私はワクワクのお買い物でした♪





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・・・・・

結構 地元千葉を気軽に散策するの好きです。


さて次回はどうなるのでしょうか。



今年の夏の終わりは夏物だと肌寒いかな・・・というワンクッションがなかったような。いきなりパーカー羽織ったりするくらい冷え込む日がやってきた記憶があります。蒸し蒸しする日もご挨拶程度ありますがもう秋は確定のようですね。というわけで衣替えしました。衣類を減ら ... 続きを読む
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今年の夏の終わりは
夏物だと肌寒いかな・・・というワンクッションがなかったような。

いきなりパーカー羽織ったりするくらい冷え込む日がやってきた記憶があります。

蒸し蒸しする日もご挨拶程度ありますが
もう秋は確定のようですね。

というわけで
衣替えしました。





衣類を減らしてフランス人になるぞーの世の中ですが(´・Д・)」

少ない服でのコーディネートってさらにハイレベル・・・
そもそも服そんなに持ってないし・・・
という部類の私は衣類の断捨離にはまだ手が回らない現在です。

とりあえず
季節の変わり目に衣替え的な作業をすることで
中途半端な多くもなく少なくもない衣類全部に
目が行き届くようにしてます。



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まずは完全に夏ものです!というものを
それぞれの洗濯表示に合わせて一度洗濯しまして。
要は普通の洗濯洗剤かエマールかって区別だけなんですが(^^;)

そしてカバーを被せる。

それだけ。



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セリアの片面不織布で片面透明ビニールのカバーです。

衣類はウールのコート以外はクリーニングを全く利用せず
衣類の手入れにコストをかけないかわりに
3枚108円のこのカバーは使い捨てでおしみなく使います。

それらをクローゼット奥のオフシーズン側に掛けて。

変わって手前に秋冬物を持ってくる。

終了〜!





昨年
小物以外は全部ハンガー掛けに統一したおかげで
超時短衣替えになりました♪( ´▽`)






その後は
着る都度に秋冬もののカバーをビリッと開封して。



3615ba9e.jpg




数日後は
オープンされた服も増えてクローゼット内も秋色です。

写真が暗くてわかんないけど。





この
オフシーズンの服にカバーを被せる方法。

風が通るように常にオープンのクローゼットのため
埃除けの意味で被せているのですが。

シーズンが終わるころにカバーを被ったままのものは
断捨離予備軍として検討できるという利点もあります。

まあ
私の場合は品薄で全員出動してますが(笑)



↓一方 夫には有効ですよ。



こうして簡単衣替えによって
今こんな感じの物持ってるのね
これ着てないのねと管理できると同時に。

さらにもうひとつ
クローゼット内の掃除の合図にもなっています。



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常にあけっぱなしのくせに
居室部分と違って拭き掃除は全くしない収納内。

この機会に中途半端な隙間のほこりを拭き掃除して。

黒ずんだポールも一拭き。



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バッグ類も
いかにも夏!というものはアルコールで拭いて
一度 風に当てて収納。



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お茶パックを貼付けて入れている
防虫防カビ剤は春の衣替えに交換します。



323b6c52.jpg




この物量なので
衣替えしなくていいクローゼットの仕組みも楽チンそうだな〜
とゆらいだこともありましたが
こうして季節の変わり目にすっきりさせる機会がないと
意外と不潔スペースになりがちな穴蔵なんです。

昔の人がやっていたような
こういう区切りの作業っていろんな効果があるもんですね。

気分もシャキッと新しい季節に向かいます(^^)

私の物量や収納方式では
衣替え作業はいい効果をだしている不可欠なものとなっています。





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新しい季節にむかってスッキリ!




この不織布カバーは取り寄せしたこともあるくらい愛用。


収納ケースは無印とIKEA。


長いことネチネチと執拗に改善に取り組んでいた冷蔵庫。まずは一番の問題発生率高しの冷凍庫を大幅改善したのが始まりでした。↓冷凍庫の改善・・・というかもはや改造?したときの記事それまで化石発見が多発していた冷凍庫はすっかり改善されて今現在も人生初の快適な状態 ... 続きを読む
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長いことネチネチと執拗に改善に取り組んでいた冷蔵庫。

まずは一番の問題発生率高しの冷凍庫を大幅改善したのが始まりでした。



↓冷凍庫の改善・・・というかもはや改造?したときの記事




それまで化石発見が多発していた
冷凍庫はすっかり改善されて
今現在も人生初の快適な状態をキープしています!



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そうそう。

にんにくと生姜の保存は冷凍から
酢につけて保存に変更確定したので。



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今はもうひとつタッパーを増やして雑魚と
とろけるチーズと粉チーズ
適量をラップでまとめて冷凍しています。

以前よりは増えたとはいえ
苦手な洋食頻度はやっぱり少なくて(^^;)

チーズは冷蔵庫で気づいたらカビてた経験ありです。。。



↓ちなみに酢で保存することにしたにんにくと生姜についてはこちらの記事で語っています。




そうして最近始めた週末のまとめ料理で
週一アルコール拭き掃除が可能な
すっきりした野菜室が保てるようになり。



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冷蔵室も先日フォーメーション替えして。



↓過去記事





中途半端だったドアポケットもキチッと仕上げましたー!



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あーすっきりしたーーー
と言いたいとこですが。

あそこはなんなの?
と最後に残った真ん中のポケット部分。



0a97ff85.jpg



このドアポケット・・・本来なにに使うんでしょか?

この冷蔵庫は
結婚前の同棲時代からのものなのでかなり古くて詳細不明(^^:)

開けてみると。



04f346ae.jpg



こんなんなってますーΣ(゚д゚lll)

とりあえず捨てないこと!が信条の我が夫
食品も同じく溜め込みます。

一口飲んだペットボトル
もう寒いのにアイス用のコーヒー豆もいっぱいある。

いただき物の羊羹は嫌いなくせにいつまでとっておくのでしょうか
高級な黒にんにく・・・これいつのものかしら。

そんな夫の物が私の料理のプチストレスにならないよう
この引出しに集合してもらってます。





それから隣の製氷スペース
本来は自動製氷器から出来上がった氷がここで保管されるのですが。

うちの製氷機能はずいぶん前に故障したまま。




↓夏の間はこのスペースこんなふうに活用してました。





冬の間は発熱に備えて
アイスノンの収納スペースにしようと先日戻しました。



404e0a64.jpg

炭酸水に入れるすだちの冷凍もまだハマってます♪

というわけで
またライフサイクルで使い方も変化する可能性大ですが
しばらくこの状態でひと段落とします。





ところで。

さきほどのアイスノンスペースにちらりと写ったこれ。



68cb5d93.jpg




バラバラと収まり悪い保冷剤
セリアのアクリルトレイにピッタリでした。

これ
ドアポケットのiwakiの詰め替えボトルがぴったりな3連トレイと同シリーズ。

2連のタイプです。



88a56b8e.jpg




先日3連トレイをひとつ買い足しに行ったら
他にもいろんなバージョンがあってびっくり。

ちなみに
4マスのものは子どものケアグッズ収納の仕切りに使ってます。



↓過去記事




綿棒とか納まりいいんですよね〜



8c513994.jpg



今回もこれをもうひとつ買い足し。

入れた物とは。。。



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やっぱりーーー
我が家の常備菜であるプチ納豆にピッタリo(*゚▽゚*)o

4個セットを2セットは常備したいこのプチ納豆
ちょっとしたことで崩れてたんですが
これでシャキッと納まって在庫も見やすい♪





そんな
いろんなものがピタリとはまる
このアクリルトレイシリーズ。

ステキブロガーtomokoさんは
なんとiwakiのボトルを収めたら。

ついでにラップケースの縦収納にピッタリだった!と発見〜!!



↓モデルルームみたいー!なのに収納のなかまでこんなスッキリなんてどうなってるのー!?なtomokoさんの記事




ラップケースを縦に収めてる方はこれで問題解決!必見ですよー。

うちのラップケースも試したらぴったりだった!
けど縦にものが収納できるスペースがない古いスタイルのキッチンなんで(~_~;)残念…




他にも
なんだかいろんな物がピタリと動かない収納ができそう。

そしてこのトレイ自体を立てて置けば
ひとつひとつに引出しとして入れられるボックスのパーツもあるんです。

おお!こんな使い方も!
と思っていたら・・・

なんと我らが収納&インテリア部の部長ayさんに至っては
斜めにしちゃってますよ!

手づくりのベースを使われてるのですが
おしゃれで機能的なメイクグッズ収納として早変わり〜


↓いつもワクワクしちゃうayさんの記事です♪



ayさんは商品名は改めて明記されてはいませんが
似たような商品だったとしても斜めにしてしまう発想それが驚き!






収納グッズに目の肥えたブロガーさんも
目を付けるセリアのアクリルトレイ。

他にもいろんな活用方法がありそうで
まだまだ気になっています♪





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思いがけずセリアの6本108円のヘアゴムで急激にスッキリ片付いた冷蔵室。ドアポケットも勢いに乗って雑然としてきた部分をスッキリさせました♪( ´▽`)遅ればせながら主婦歴10年をとうに過ぎてようやく開眼した調味料の詰め替え!その大のお気に入りのiwakiのボトル ... 続きを読む
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思いがけずセリアの6本108円のヘアゴムで
急激にスッキリ片付いた冷蔵室。






ドアポケットも勢いに乗って雑然としてきた部分をスッキリさせました♪( ´▽`)



遅ればせながら
主婦歴10年をとうに過ぎてようやく開眼した調味料の詰め替え!

その大のお気に入りのiwakiのボトルがぴったりはまる
こちらのセリアの仕切りトレイをひとつ追加購入しました。



3a3820ef.jpg



ほぼマイ定番確定となったレモン汁とオイスターを
詰め替えることにしたのでiwakiのボトルを追加したのですが。

やっぱりこれに入れないとカチャカチャ動いて気になる。



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というわけで一番下はこの仕切りトレイを合計3つ並べて
iwakiボトルをずらり。

一個余っていたところは
これまた定番確実のにこりさん推奨バルサミコ酢のボトルがピタリ。






その美しいずらりの奥は隠し事も少々♪(´ε` )



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奥にケチャップとソースとメープルシロップ
詰め替えないけど定番の3つの調味料。

手前には先日買い替えたKINTOのボトルに入れたお茶2種類。

その隙間にはギュッとサイズがピッタリのセリアのケースを入れて。



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たまに仲間入りする定番じゃないもの置き場に。

今は
妹が通りかかって買ってきてくれた
京都の物産展のおすすめ柚子味噌ドレッシングが入ってます。

そうそう奥のソースとケチャップがピタッと自立してるのも
セリアの有名なアレのおかげです。



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定番と定番じゃないものが混ぜこぜだったところが
ギュッと固められました。

見た目もなかなかいい感じです。



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そしてその上も
少しづつ増やしたiwakiふりかけボトル。



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七味 黒ごま 黒すりごま 白炒りごま ハーブ塩 青のり カレー粉 ピンクペッパー
素敵なドライハーブは常備してないので
こんな程度で納まっています。

ここも
え!?それも冷蔵庫入れちゃうの!?と突っ込みどころ多々ですが
動線とわかりやすさが重視なものでスルーでぜひ(^^;)





で今回は新たに見た目がごちゃついて見えた
最上部のここにもセリアの白いボックスを。



1e6f1358.jpg


飲み物コーナーです。

コーヒーと
隣の「梅醤番茶」とデカデカと書かれた瓶を隠しました。

入ってる物はわすれようもないものだし
取りやすさも変わらないので見た目だけ改善。



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隣も同じく忘れようもない瓶詰めの定番調味料。

マヨネーズと豆板醤と白ごまペーストとナンプラー。

詰め替えたくないけど見た目うるさい瓶詰めもの
サクッと隠しました。





こうしてほぼほぼ固まった定番調味料をすっきり収めましたが
それでもやっぱり突発的にやってくるものがあるので。



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ひとつのトレーは思い切ってパカッとブランクに。



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普段使っていない物は見やすい位置に
隠さず収納できるようにしてみました。

今は
ケイパーに似ている石垣のお土産のパパイヤの種
母からの醤油漬けの紫蘇の実と
ちょっとだけ残った梅煮用の梅干し。





長年雑然としていたドアポケット部分でしたが。

iwakiのオシャレ詰め替えボトルに背中を押されて。

どこもかしこもセリアに助けられ。

ここまでどうにかスッキリ収納に改善が進みました!

これでしばらく試してみようと思います♪





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いつもと変わらないように見えますが。こう見えて昨日の記事にしたように新しく変わった冷蔵庫フォーメーション。思い切り自己満足のみの世界ですがずっとあったモヤモヤがはれていい感じです。そうして今週の休日のまとめて料理は汁物をまず2つ。あたたかいスープ類が必須 ... 続きを読む
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いつもと変わらないように見えますが。

こう見えて
昨日の記事にしたように
新しく変わった冷蔵庫フォーメーション。

思い切り自己満足のみの世界ですが
ずっとあったモヤモヤがはれていい感じです。





そうして
今週の休日のまとめて料理は汁物をまず2つ。

あたたかいスープ類が必須になってきた最近。

下段の小さなストウブはえのきと豆腐のみそ汁
もうひとつの小さなストウブはマッシュルームとかき玉のスープ。

もう少し具沢山の汁物も恋しいなあ。

このまま一気に冬がきそうですね。

基本は体温高めの冷え知らずの私なので
冬は何かとやる気がでます!

大好きなシーズンです。←体質も女性っぽくない(^^;)




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さて
メインはかなり粗い豚挽肉とニンニクと生姜と干し椎茸と春雨の炒め煮。

椎茸の戻し汁と酒と醤油とオイスターとみりんを加えています。

ここまで作っておいて味を馴染ませて
食する直前にイカと海老と葉葱を加えて。



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キャベツの千切りに載せてモリモリいただきます。

胡椒はたっぷり
ラー油をたらっとかけても美味しいです。

ポイントはこれでもかというほど粗い歯ごたえのある
豚の粗挽き肉を使うこと。

確かこのレシピは数年前の大地宅配の注文書にあったレシピのような・・・

だいぶ自分流にアレンジしてしまってますが
未だにこれをつくるときは大地宅配の粗挽き肉で作ってるので
出所はたぶん大地宅配のレシピかと。





そして副菜たち。

まずはほうれん草としめじのゴマ和えと
半分残っていたかぼちゃを蒸して玉ねぎとレーズンで簡単かぼちゃサラダ。



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それから先週からの残留ごぼうと加賀れんこんは梅煮に。



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茅乃舎のだし汁でコトコト煮たら
種をとった梅と醤油を少々とみりんを加えます。

加賀れんこんはこうやってコロコロに調理すると
これ本当にれんこん?と疑うくらいホクホク。





そしてこちら
仕上がりがモッサリで何やら材料がわかりにくい写真ですが。



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焼きネギと湯がいたおかひじき
それから揚げ焼きしたササミのマリネ。

ササミは下味と片栗粉を揉み込んで
オリーブオイルでコーティングしておいてから調理してふっくらにしてます♪





そして今週の冷凍ストック補充は簡単ガパオ。



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玉ねぎとニンニクとピーマンのみじん切りさえがんばれば
あとは全部炒めるだけ!

ナンプラーのおかげで
超本格的な料理のような深みがでるのでいいですよね〜



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大人はバジルと唐辛子を加えて
速攻でワンプレートご飯が完成する頼もしいストック
結構よくつくりだめします。





それから秋刀魚と同じくらいこの時期そそられる秋鮭。

これも味噌漬けしておきます。



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同じく冷凍してあるきのこと一緒にホイル蒸しにする予定。





さて野菜室は。



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ラバーゼのボウルでパリッと待機中の水菜。

小さなボウルのほうは青じそ。

千切りでメインの下にたっぷり敷く予定のキャベツ
それからネギが残留ですが
今週もスッキリアルコールで拭き掃除して。

まとめ料理
またの名を平日思い切りサボるため料理!
完了で〜す♪





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常備菜っぽくもっと細やかにたくさん仕込めるのが目標。




週に一度の冷蔵庫リセット♪




週中の冷蔵庫はこんな状態になります。休日のまとめ料理がすべて消費されると寒々しいくらいのガラ空き。ちょっと待って♡冷蔵庫にあるものでササッと何か作るから♡♡これが絶対に言えないストックが全くない深みのなーい冷蔵室です。まあでも管理するには楽かな〜と底辺レ ... 続きを読む
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週中の冷蔵庫はこんな状態になります。

休日のまとめ料理がすべて消費されると
寒々しいくらいのガラ空き。

ちょっと待って♡冷蔵庫にあるものでササッと何か作るから♡♡
これが絶対に言えない
ストックが全くない深みのなーい冷蔵室です。

まあでも管理するには楽かな〜
と底辺レベルで満足していたのですが。

ところが!

ある日こんなものが発見されました



c70020dd.jpg



最上段はさすがのデカ女の私も奥は見にくくて
左は開封済みの調味料の瓶
右は未開封のイレギュラーものと開封済みのイレギュラーもの
をIKEAのボックスにいれてひきだす収納にしていました。

でも出し入れが少ないのをいいことに
手前にもイレギュラー物がちょい置きされたり。

なんとなく管理の甘い最上段だったわけです。

そんな状況で
ポイッと収納された普段使わないオシャレ食品。

頂きもののハムの詰め合わせに入っていたものです。



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気がついたら二か月も賞味期限過ぎてましたΣ( ̄。 ̄ノ)ノ二ヶ月って!?

まあでも・・・レバーペースト・・・
どうやって使うのかしら・・・

これ
また手に入っても同じことしでかすな。

まあ仕方ないかと思いながらも
それでもオシャレ食品を無駄にした悔しさはやっぱりある!

というわけで
猛烈に冷蔵庫のフォーメーションを改善したくなってきました。





ポイントは
普段使いもイレギュラーな食品も
忘れずに使えるフォーメーション。

死角になってしまう最上段をどうするか。



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はい!奥までわかる収納にしてみました!

・・・散々考えたわりには普通ですが(^^;)

要は
最上段は引出す収納もやめて
一目で何があるかわかる瓶類の収納スペースにすることにしました。




82a27fde.jpg



右半分は炭酸水などの飲み物スペース
左半分は調味料の料理酒と醤油と黒酢
この詰め替えの残りを並べました。

調味料の詰め替えなんて数週間に1回のこと
取りにくいこの場所で充分です。





でも
瓶をそのままってなんだか不安定
転がりそうぶつかりそう。

本当は
これお手頃で最適!と思ったのですが
残念ながら品切れ中〜






この白いのいいな〜



で登場したのが。



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ヘアゴムです。




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こうして2本くらいはめておくと
転がらないしお互いにぶつかってカチャンカチャンもしない。

というわけで
奥になにかあるか不安にならない冷蔵庫の最上段の収納が決定♪





あとは毎日登場するヨーグルトと納豆とキムチなどは
トレーにひとまとめで在庫が理解しやすいように。



083b270b.jpg


そして最下段の引出し
ここをごちゃごちゃスペースとして集約しました。

開封済みのナッツや乾物類
決して要冷蔵ではない物もひとまとめ。

未開封も絶対不可欠の味噌だけは定位置決めましたが
ほかはボックスへひとまとめ。

あまり細かくガチガチに分散収納するより
多少ゴチャゴチャでもひとまとめにしておくと
目にする機会が増えて使い忘れがなくなりそうです。


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現在
左の開封済みボックスには塩蔵わかめと乾燥ミックス海藻と干ししいたけとカシューナッツとレーズン。
右の未開封はキムチとこんにゃく。





ちょっと奥行きもあったりする冷蔵庫
この奥行きをどう攻略するかがポイントですね。

まだまだ改善要ですが
できるだけ手前をどかさないと奥の物が全然わからない!
これをなくすことをシンプルにつきつめていこう思います♪




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先週は土曜日そして日曜日と悪天候がかさなり我が家の4歳児の運動会が延期のさらに延期( ̄▽ ̄)残念ながら平日しかも各学年ごとに開催という実に地味な運動会となりました。それでも本人たちは生まれて初めての運動会残念とかもよくわからないのでみんな笑顔!みんなかわい ... 続きを読む
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先週は
土曜日そして日曜日と悪天候がかさなり
我が家の4歳児の運動会が延期のさらに延期( ̄▽ ̄)

残念ながら平日
しかも各学年ごとに開催という
実に地味な運動会となりました。

それでも本人たちは生まれて初めての運動会
残念とかもよくわからないのでみんな笑顔!

みんなかわいいーーー!





そして
この記念すべき幼稚園初めての運動会のパンフレット。



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うちの子の絵がクラスで選ばれて掲載された!(・□・;)ナンデ!?



しかもタイトルは「ニンジャ」になってますが
先日の母の似顔絵と瓜二つ・・・(⌒-⌒; )






えっと・・・
何度かここでもつぶやいてますが。

実は我が家の4歳児・・・絵が苦手!

そしてお絵書き楽しくしているまわりの子に比べて
全く絵も描きたがらない現状です。





いつぞやのこと。

幼稚園の掲示に全員一枚づつ
好きな色を塗った画用紙が展示されていたのですが。

画面いっぱいに塗りたくった生き生きした作品いっぱいの中。

やる気なしでチョチョっと描いて園庭へgo〜しました!
があきらかにわかるうちの子のテキトーな一枚(~_~;)

「赤と青と緑」
タイトルもやる気なーしヽ(;▽;)ノ

しかも・・・
いくら見ても・・・緑がない!
掲示板の前でしばし立ち尽くす母でした。

絵心がないっていうか…頭が弱いのか???





とまあ
そんな状況でして。

こんなふうに載せてくれたのは
絵を描きたがらないうちの子への先生の応援?

本来なら上手な子の絵を載せる場なのに
そういう使い方もあるのか!と。

こんな小さなイラストですが
ものすごく深いあたたかい気持ちになって
勝手な想像で勝手に感動しました。。。

なにはともあれ
このパンフはアルバムにはさんで残す思い出の品になりました。




というわけで
こじんまりの運動会でしたが。

逆に
運動会役員なので写真撮れないな〜とあきらめていたのが
この事情で撮れるようになり。

じっくり鑑賞できて逆に良かったかも(*^_^*)



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給食を常に完食するのでプチ有名人のうちの子。

やっぱり食べる子は違うよね〜と
残念ながらすべて食欲のおかげになってしまう性ですが。。。



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とにかく楽しそうでした(^^)





そうしてプチイベントに様変わりした一大イベントが終了して。

帰宅してから
やりたかったのは冷蔵庫のフォーメーション替え。

たいした食品は常備していないので
いろいろストレスありながらも
まあこんなもんかと思っていたのですが
最近猛烈に改善したくなり。

だが。。。閃かず。。。

まずはひとまず軽いストレスを改善しました。



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粉もの調味料は
オイオイそれは常温ではないかい?というものまで
動線がいいので冷蔵庫に収納しています。

見た目もスッキリです♪

が!

実は中のスプーンがグチャグチャなんです〜( ;´Д`)

深い意味のない小さじに大さじに
よくわからないスプーンにスコップ?みたいなものも
もちろん入ってないもある。。。

調理中に
あー!適切なスプーンいれなきゃーと毎度思うのですが
毎度忙しいときなので忘れる・・・と放置状態でした。

そんな最近。

すっかりその人柄に惚れてしまい
今は黙々と過去記事を読ませていただいてる
ステキブロガーtomokoさん

前回の換気扇のフィルター替えを思い立ったのも
tomokoさんのフィルターセットの記事を読んだから(^^;)アハ




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これいろんなサイズが1式になっていて充実♪



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まな板の臭い取りとか
あさりの砂抜きとか用の安価な塩
これは計量不要なのであまり使わない10cc。

小麦粉はざっくりすくうことが多いので大さじ。

石垣の塩は小さじと
tomokoさんも書いているように
ちょこっとつまむ程度が計量できて便利な1cc。



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片栗粉も計量不要なので中途半端な10cc。

葛も割と目分量なので余った2.5cc。

てんさい糖は大さじと小さじをふたつ。





それぞれの調味料にあったサイズのさじがセットできて
合計2セットで全部クリア。

ナイス!

セリアのものは熟知しているつもりでしたが
こんな優れものグッズがまだ潜んでいました。。。





ちょっとした改良ですが
こういう小さな積み重ねで
調理のスピードがアップするし
調理中の「あーもう!」とテンション下がる原因も減ります(*^_^*)

おざなりにしてはいけないいけない。

なんだかものすごい充実感です♪





休日には
冷蔵庫全体のフォーメーション替え
じっくり考えようと思います!

↑難問だな〜とか眉間にしわ寄せてるけど実はワクワク(笑)





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幼稚園の先生が信頼できるって恵まれてるな〜





セリアに感謝。

先日換気扇の話題になり気がつきました。えっと…ビフォーは自粛しますが換気扇に貼付けたフードフィルターが真っ暗( ;´Д`)気づいたときにちょこちょこ掃除が苦手な私はこういったイレギュラー部分に非常に弱いんですよねー。ルーチンに含んでないところはだいたい汚れが ... 続きを読む
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先日
換気扇の話題になり気がつきました。

えっと…ビフォーは自粛しますが
換気扇に貼付けたフードフィルターが真っ暗( ;´Д`)

気づいたときにちょこちょこ掃除が苦手な私は
こういったイレギュラー部分に非常に弱いんですよねー。

ルーチンに含んでないところは
だいたい汚れが積もってます|( ̄3 ̄)|

無事にシートを交換して軽く拭き掃除したら
そうそう
このフード部分の斜めの屋根掃除もご無沙汰だわ。。。

ええ・・・真っ黒でした( ̄▽ ̄)

その流れでもう一つ思いだした!



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昨年
意気揚々とラップを被せたあそこ!



↓過去記事

冷蔵庫の上です。



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あれ??

写真じゃわからないですね。

実際は埃がこんもり積もってました。

ここは本当に相当な期間
掃除しない場所でして(~_~;)

いつかやってみようと思っていたラップを被せるワザをやってみたわけですが
さらに安心してずっと放置。

気づいたら10月でした!Σ( ̄。 ̄ノ)ノビックリ





恐る恐る剥がす。




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おぉー!ピッカリーー✳︎

わかってはいたけど感動です。

というわけで再度ラップして。



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今回は少なくとも年末大掃除にははがすだろうと思うのでここまで放置にはならないはずです。。。




というわけで
タイトルを見て「もう大掃除の話!」とビックリされた方
すみません
昨年やってみたことを思い出し今更よかったなーと思った話でした(^^;)





さてこのラップ
クシャクシャにして掃除に使うと
コンロやシンクが磨けるのも有名ですね。

もちろん私はそういった
気がついた時にラップを取っておいたり
そのラップを乾かして
さらに気がついた時にササッと磨く・・・
なんてことはできないのでやったことないのですが。

一方こんなことには使ってます。



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普段は奥深くにしまってある大人数用の食器
特にこういった数十枚ある小皿。
(このレトロ皿は出所不明。たぶん一人暮らしの時に実家から拝借)

久々に使う際に1枚づつ洗うのが面倒です。

こうしてバサッとラップしておくとすぐに使えて楽なので
巻きまくってます。





そんな埃除けに大活躍のラップ。

今回は思い立ってここもやってみました。



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換気扇のフードの斜めのところ。

先ほどの冷蔵庫の上ほどじゃないにしろ
ここもやっぱり拭き掃除はおざなり。

しかも冷蔵庫と同じく
付いてる埃はベッタリしていてゆるめないと落ちにくくて
ササッと拭き掃除っていうほど素早くできない。





ここもラップカバーでペロッと剥がしてサクッと終了にしたいと思います。




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デカ女の私でもよーく覗かないと
ラップは見えないからまあ良しとします。

冷蔵庫の上も換気扇のフードも
ひょいっと脚立や踏台を持ってきてちょくちょく拭けばすぐ終わるのに・・・
という方には理解できない話とは思いますが(^^;)

何ヶ月も放置してしまう私には
ペロッと剥がせばとれるベタベタな埃は感動的。

ラップ持って他にもできるとこないかな〜とウロツイてしまうくらいです。



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ちなみにそんな心強い味方のラップ
ホルダーはお気に入りのこれ。






メジャーなあのホルダー買ってみたけどイライラ!
もういいや!派手なボックスのままで!とキレてた私。

このホルダーで血圧下がりました。





と まあ
遅ればせながらの昨年の大掃除ネタのその後の報告でしたが。

あっという間に10月もじきに半ば。

もう来月には大掃除の計画も立てねばですね。

はー・・・1年っていつからこんなに早くなったのかしら(^^;)





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この数日千葉は急激に冷え込んできました。野菜の宅配の注文は2週間前に献立を考えてしているので気候の予想が思い切りはずれること多々なのですが今週は大正解。昨日は家族みんなの大好物この時期に何度も登場するほうとう♪( ´▽`)七味たっぷりかけて♪あー美味しかった ... 続きを読む
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この数日
千葉は急激に冷え込んできました。

野菜の宅配の注文は
2週間前に献立を考えてしているので
気候の予想が思い切りはずれること多々なのですが今週は大正解。

昨日は家族みんなの大好物
この時期に何度も登場するほうとう♪( ´▽`)



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七味たっぷりかけて♪
あー美味しかったー♪

我が家の定番バージョンは
カボチャに里芋にこぼうに人参にシメジにねぎ
それから豚バラに油揚げ。

かなりの具沢山なので
さらに別鍋分も同じ野菜をカットして
翌日からの具沢山味噌汁の分もしこみます( ̄▽ ̄)♪

冬の根菜たっぷり味噌汁
これがあるとなんか安心。

そうして
勢いがついたところでまとめ料理
サクッととりかかれました〜( ´ ▽ ` )ノ





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根菜料理もういっちょ
大好物の加賀れんこんのきんぴら。

油揚げと人参とひじきと雑魚入り。

でも本来は加賀れんこんは薄切りよりも
厚めに切ったり乱切りのほうがホクホク感が味わえて良いんですけどね。



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先月に道の駅で買ったアミエビを着々と使ってます。

セロリのナンプラー炒め。




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こちらも道の駅で買った乾燥海藻
戻して塩揉みしたきゅうりと合わせて
食べる時は寒天でゆるめに固めた出汁ジュレと合わせます。




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なんと( ̄▽ ̄;)寒々しい一品
呑兵衛と夏にオススメです・・・





最後に
それぞれで余ったセロリときゅうりとネギ
それからまだまだ残ってる実家からやってきた大量の茗荷
ひたすら無心で全部をみじん切り。

出汁醤油に漬けました。



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それで今夜は鱈としめじと水菜と一緒にシンプル湯豆腐。

早いかな〜と思ってましたが
運良く気温が急降下の今夜はピッタリ!



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まだ蒸し暑かったら鱈のムニエルにして
タレをかけるとこでした(~_~;)

冷凍ストックは
たまり気味なので今週はストップ。





というわけで野菜室のリセット。



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ちょこちょこと残ったものを一度だして拭き掃除。

涼しくなっても油断せずに
冷蔵庫の清潔を保てるようにがんばりますー♪





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常備菜っぽくもっと細やかにたくさん仕込めるのが目標。




週に一度の冷蔵庫リセット♪